Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Quarktan yapılmış ayran Kaç Kalori?
Protein oranı klasik ayrana göre daha yüksek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Quarktan yapılmış ayran (250 g) 175 kaloridir. 100 gramında 70 kalori vardır. İçinde 26.8 g karbonhidrat, 15.3 g protein, 0.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Quarktan yapılmış ayran Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g
175
KCAL / 250G
Karbonhidrat
26.8g
· 10% GDV
Protein
15.3g
· 31% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 35% · Yağ 4%
Quarktan yapılmış ayran besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 175 kcal | |
| Yağ | 0.8 g | 1% |
| Doymuş yağ | 3.5 g | 18% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 450 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 26.8 g | 10% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 15.3 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Quarktan yapılmış ayran Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 175 kcal |
| 100 g | 100 g | 70 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 126 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 200 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 175 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 175 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 210 kcal |
| 1 şişe (orta) | 300 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 245 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 70 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Quarktan yapılmış ayran Hakkında Sık Sorulan Sorular
Quarktan yapılmış ayran nedir?
Quarktan yapılmış ayran, quarkın su ve genellikle tuzla inceltilerek ayran kıvamına getirilmiş hâlidir. Geleneksel ayran yoğurtla hazırlanırken bu tarifte quark kullanılır; bu nedenle tadı ve kıvamı farklı olabilir.
Quarktan yapılmış ayran nasıl yapılır?
Quarkı soğuk su ve isteğe göre tuzla pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirerek hazırlayabilirsiniz. Suyu azar azar ekleyin; böylece kıvamını kontrol edip topaklanmayı önlersiniz. Servisten önce soğutun.
Quarktan yapılmış ayran ile yoğurtlu ayran arasındaki fark nedir?
Quarktan yapılmış ayran, yoğurtlu ayrandan quark kullanılmasıyla ayrılır. Quark daha yoğun ve protein bakımından zengin bir süt ürünü olduğundan içecek daha koyu ve tok hissettirebilir; akışkanlık için daha fazla su gerekebilir.
Quarktan yapılmış ayranın tadı nasıldır?
Quarktan yapılmış ayran hafif ekşimsi, tuzlu hazırlanırsa da ferah ve tuzlu bir tada sahiptir. Quarkın tadı kullanılan yoğurttan farklı olabileceği için geleneksel ayranla birebir aynı lezzeti beklemeyin; tuzu damak tadınıza göre ayarlayın.
Quarktan yapılmış ayran neden koyu olur?
Quarktan yapılmış ayran, quarkın yoğun yapısı nedeniyle koyu olabilir. Kıvamını açmak için soğuk suyu azar azar ekleyip her eklemeden sonra iyice karıştırın; tek seferde fazla su koymak tadını gereğinden fazla seyreltebilir.
Quarktan yapılmış ayrana ne kadar su konur?
Quarktan yapılmış ayranda su miktarı, quarkın kıvamına ve istediğiniz akışkanlığa bağlıdır. Önce az miktarda su ekleyip karıştırın, sonra içilebilir kıvama gelene kadar artırın. Blender kullanmak pürüzsüz bir sonuç verir.
Quarktan yapılmış ayrana tuz konur mu?
Evet, quarktan yapılmış ayrana tuz koyabilirsiniz; tuz, ayranın alışılmış tuzlu tadını verir. Ancak quarkın kendi tadı ve kişisel tercihiniz farklı olabilir, bu yüzden tuzu karıştırdıktan sonra azar azar ekleyin.
Quarktan yapılmış ayran köpürür mü?
Evet, quarktan yapılmış ayran blenderda veya çırpıcıyla karıştırıldığında köpürebilir. Köpüğü artırmak için karışımı kısa süre hızlıca çırpın; ancak fazla karıştırmak yoğun bir köpük oluşturup içeceğin kıvamını değiştirebilir.
Quarktan yapılmış ayran buzdolabında nasıl saklanır?
Quarktan yapılmış ayranı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve servis ederken temiz bir bardak kullanın. Su ve quark bekledikçe ayrışabileceğinden içmeden önce karıştırın; ekşi koku veya görünüm fark ederseniz tüketmeyin.
Quarktan yapılmış ayran hangi yemeklerin yanında içilir?
Quarktan yapılmış ayran, kebap, pide, börek ve baharatlı ev yemeklerinin yanında içilebilir. Yoğun kıvamı özellikle doyurucu öğünlerle iyi gider; tadı fazla koyu gelirse sofraya koymadan önce biraz suyla inceltin.
Quarktan yapılmış ayran Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.95µg · 40% GDV
B2
0.43mg · 33% GDV
B5
0.8mg · 16% GDV
Biotin
3.75µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
263mg · 38% GDV
Kalsiyum
350mg · 35% GDV
Sodyum
450mg · 20% GDV
İyot
20µg · 13% GDV
Potasyum ⭐
413mg · 12% GDV
Quarktan yapılmış ayran Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Quarktan yapılmış ayran Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 175 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Quarktan yapılmış ayran Nedir?
Quarktan yapılmış ayran, Türkiye’de yoğurt, su ve çoğu zaman tuzla hazırlanan ayranın quark kullanılarak yapılan bir çeşididir. Quark, tadı hafif ve dokusu yumuşak taze bir süt ürünüdür; suyla karıştırıldığında ayrana benzer, ancak kıvamı kullanılan quark miktarına göre daha yoğun olabilir.
Hafif ekşimsi ve ferahlatıcı tadı, onu yemeklerin yanında içmeye uygun kılar. Siz de kebap, pide ya da ev yemeğiyle servis edebilir, özellikle sıcak havalarda soğuk sunabilirsiniz. Geleneksel ayrana kıyasla protein oranı daha yüksektir; 100 gramında 6,1 gram protein bulunur. Daha akışkan bir içim için karıştırırken azar azar su ekleyin.
Quarktan yapılmış ayran Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Quarktan yapılmış ayran İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Quarktan yapılmış ayran Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Quarktan yapılmış ayran Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Quarktan yapılmış ayran Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.25g
Omega 6:3 oranı 2.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Quarktan yapılmış ayran ile Karşılaştır
Quarktan yapılmış ayran Gibi Besinler
Quarktan yapılmış ayran hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.