Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Omega-3 kaynağı, protein açısından zengin, ayçiçek yağı ile hazırlanmış
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 kutu (orta) Sardalya (Ayıklanmış, Ayçiçek Yağında) (90 g) 198 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 18.5 g protein, 14 g yağ ve 0 g lif bulunur. 8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %334'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 kutu (orta) · 90 g
198
KCAL / 90G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
18.5g
· 37% GDV
Yağ
14g
· 18% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 37% · Yağ 63%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 198 kcal | |
| Yağ | 14 g | 18% |
| Doymuş yağ | 2.88 g | 14% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 315 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 18.5 g | 37% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 kutu (orta) | 90 g | 198 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 33 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 55 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 132 kcal |
| 3 adet (orta) | 75 g | 165 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 264 kcal |
| 1 kutu (büyük) | 125 g | 275 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 150 g | 330 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet; ayıklanmış, ayçiçek yağındaki sardalya protein ve omega-3 sağlar. Yağında saklandığı için daha yağlıdır; süzmek, yemeğinize daha az yağ eklemenizi sağlar.
Evet; konserve sardalya üretim sırasında ısıl işlem görür ve kutudan çıktığı hâliyle yenmeye hazırdır. Yeniden pişirmeniz gerekmez, ancak sıcak bir yemeğe ekleyebilirsiniz.
Hayır, süzmek şart değildir. Yağını eklemek yemeğe sardalya aroması ve yağ katar; daha hafif bir öğün istiyorsanız yağı süzüp sardalyayı kullanabilirsiniz.
Açılmış sardalyayı kutusunda bırakmayın; kapaklı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. En iyi kalite için kısa sürede tüketin ve oda sıcaklığında uzun süre beklemiş ürünü yemeyin.
Ayıklanmış sardalya sandviç ve salatalara doğrudan eklenebilir; makarna, domatesli sos veya sıcak sebzelerle de uyumludur. Dağılmaması için sıcak yemeğe pişirmenin sonuna doğru katın.
Ürün kılçıksız olarak hazırlanır, ancak balık ürünlerinde çok küçük kılçık parçalarının kalması mümkündür. Yerken fark ederseniz çıkartın; özellikle küçük çocuklara verirken sardalyayı kontrol edin.
Evet, ticari konserve sardalya uygun saklanmışsa hamilelikte genellikle yenebilir; sardalya cıvası düşük balıklardandır. Kutusu şişmiş, sızdırmış veya hasarlı olan konserveyi tüketmeyin.
Evet, ısıtılabilir; sardalyayı tavada kısa süre ısıtabilir veya sıcak yemeğe ekleyebilirsiniz. Uzun süre pişirmek balığın dağılmasına ve kurumasına yol açabileceğinden en son eklemek daha pratiktir.
Konserve sardalya pişmiş ve uzun süre saklanabilecek şekilde hazırlanmıştır; taze sardalya ise temizlenip pişirilmelidir. Konserve olanı pratikçe doğrudan yiyebilir, tazesini ızgara veya tavada hazırlayabilirsiniz.
Açılmamış konservesini serin, kuru ve güneş almayan bir yerde, ambalajındaki son tüketim tarihine kadar saklayın. Şişmiş, paslanmış ya da sızıntı yapan kutuları açmadan atın.
Vitaminler
B12
8.01µg · 334% GDV
D Vitamini
6.12µg · 31% GDV
B3
3.78mg · 24% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
Mineraller
Selenyum
47µg · 85% GDV
Fosfor
306mg · 44% GDV
Kalsiyum
288mg · 29% GDV
İyot
32µg · 21% GDV
Sodyum
315mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
306mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 kutu (orta) (90 g) için alınan 198 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ayıklanmış, ayçiçek yağındaki sardalya; kılçıkları çıkarılmış küçük sardalyaların yağ içinde konserve edilmesiyle hazırlanır. Taze sardalya Türkiye’de özellikle mevsiminde ızgarada sevilse de bu tür konserveler pratik bir öğün ve kahvaltılık seçeneğidir.
Eti yumuşak ve yağlı, lezzeti belirgindir; limon, maydanoz ve soğanla, ekmek üzerinde ya da salataya ekleyerek yiyebilirsiniz. Protein açısından zengin bir seçenektir: 100 gramında 20,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı süzüp bol yeşillik ve limonla servis edin.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.59g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.58g
Omega 6:3 oranı 1.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.