Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Yüksek proteinli, yarım yağlı lor peyniri
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Aygörenler yarım yağlı lor peyniri 92 kaloridir. İçinde 3.2 g karbonhidrat, 16 g protein, 2.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
92
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.2g
· 1% GDV
Protein
16g
· 32% GDV
Yağ
2.1g
· 3% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 67% · Yağ 20%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 92 kcal | |
| Yağ | 2.1 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.3 g | 7% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 340 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 3.2 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 16 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 92 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 14 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 26 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 28 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 46 kcal |
| 100 g | 100 g | 92 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 138 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 184 kcal |
| 1 paket (bütün) | 250 g | 230 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 92 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Aygörenler yarım yağlı lor peynirini kahvaltıda ekmeğe sürerek, yumurta ve yeşilliklerle ya da börek ve gözleme iç harcında kullanabilirsiniz. Nötr tadı, tuzlu ve tatlı tariflere uyum sağlar; tatlı kullanımında eklediğiniz şeker miktarını siz belirlersiniz.
Hayır, her zaman aynı ürün değildir. Lor çoğunlukla peynir altı suyundan elde edilir; çökelek ise genellikle yoğurt veya ekşitilmiş sütten hazırlanır. Ancak adlandırma ve yapım şekli yöreye göre değiştiği için kıvam ve tatları benzer olabilir.
Evet, börek içi olarak kullanabilirsiniz. Lorun tane tane yapısını maydanozla karıştırıp yufkaya eklemek yaygın bir seçenektir. Harç kuru gelirse yumurta veya az miktarda yoğurtla bağlayabilirsiniz; peynirin kendi tuzunu hesaba katarak tuz ekleyin.
Hayır, kaşar gibi uzayan ve akışkan bir şekilde erimesi beklenmez. Isıtıldığında yumuşayıp nem bırakabilir, fakat lorun taneli yapısı çoğunlukla korunur. Bu nedenle tostta tek başına eriyen peynir yerine, börek ve fırın yemeklerinin iç harcında daha uygundur.
Aygörenler yarım yağlı lor peyniri, tam yağlı lor seçeneklerine kıyasla daha düşük yağlı bir üründür. Bu fark tarifte daha hafif bir sonuç ve bazen daha az kremsi bir doku oluşturabilir; ürünün tadı ve kıvamı markaya ve içeriğine göre değişir.
Açtıktan sonra Aygörenler yarım yağlı lor peynirini buzdolabında, temiz ve kapalı bir kapta saklayın. Paketin üzerindeki saklama talimatlarına ve son tüketim tarihine uyun; ekşi koku, renk değişimi veya küf görürseniz tüketmeyin.
Evet, dondurabilirsiniz; ancak çözüldükten sonra dokusu daha sulu ve ufalanır hâle gelebilir. Bu nedenle çözdürülmüş Aygörenler yarım yağlı lor peyniri, kahvaltıda kullanmaktansa börek, omlet veya fırın yemeklerinde değerlendirmeye daha uygundur.
Tuz miktarını yalnızca ürün adına bakarak kesin söylemek mümkün değildir; lor peynirlerinin tuzluluğu ürüne göre değişebilir. Aygörenler yarım yağlı lor peynirini özellikle tuz kısıtlı bir tarifte kullanacaksanız, ambalajdaki tuz veya sodyum bilgisini inceleyin ve yemeğe tuzu tadına bakarak ekleyin.
Tek başına kilo verdirmez; ancak protein içeren bir öğünün parçası olarak tokluğa katkı sağlayabilir. Aygörenler yarım yağlı lor peynirini sebze, tam tahıllı ekmek veya yumurtayla eşleştirmek, sadece peynirle hazırlanan bir öğünden daha dengeli bir seçenek sunar.
Protein içeren Aygörenler yarım yağlı lor peyniri, sahurda yumurta ve tam tahıllı ekmek gibi yiyeceklerle birlikte tüketildiğinde öğünün doyuruculuğunu artırabilir. Susuzluğu artırabilecek tuzlu eşlikçileri sınırlamak ve su içmek de sahur planlamasında önemlidir.
Vitaminler
B12
0.55µg · 23% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
B5
0.38mg · 8% GDV
Biotin
1.6µg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
145mg · 21% GDV
Selenyum
9µg · 16% GDV
Sodyum
340mg · 15% GDV
İyot
18µg · 12% GDV
Potasyum ⭐
105mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 92 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Aygörenler yarım yağlı lor peyniri, lorun hafif ve taze çeşididir; lor genellikle peynir yapımında elde edilen peynir altı suyunun ısıtılmasıyla hazırlanır. Yumuşak, ufalanan dokusu ve belirgin olmayan, hafif sütlü tadıyla kahvaltı sofrasında ekmeğe sürmeden yenebilir; domates, salatalık ve maydanozla da iyi gider. Türkiye’de börek ve gözleme harcında, poğaça içi olarak ya da otlarla karıştırılıp meze gibi sunulması yaygındır. Çayla yapılan sade bir kahvaltıya kolayca ekleyebilir, daha doyurucu bir seçenek için yumurta veya tam tahıllı ekmekle eşleştirebilirsiniz.
Protein oranı yüksek, yağ oranı görece düşük bir peynir seçeneğidir: 100 gramında 16 gram protein ve 2,1 gram yağ bulunur. Tuz ve yağ miktarını kontrol etmek istiyorsanız, servis ederken eklediğiniz tuzu ve yağı ölçülü tutmanız yeterlidir.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.