Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Omega-3 ve protein kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 kutu (bütün) Ayçiçek yağında konserve uskumru (125 g) 381 kaloridir. 100 gramında 305 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 23.3 g protein, 31.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 15 µg B12 ile günlük ihtiyacın %625'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 kutu (bütün) · 125 g
381
KCAL / 125G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
23.3g
· 47% GDV
Yağ
31.4g
· 40% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 25% · Yağ 75%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 381 kcal | |
| Yağ | 31.4 g | 40% |
| Doymuş yağ | 6.75 g | 34% |
| Trans yağ | 0.13 g | |
| Sodyum | 556 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 23.3 g | 47% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 kutu (bütün) | 125 g | 381 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 46 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 92 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 229 kcal |
| 100 g | 100 g | 305 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 305 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 458 kcal |
| 1 paket (büyük) | 170 g | 519 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 305 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, ayçiçek yağında konserve uskumru protein ve omega-3 sağlayan pratik bir balık seçeneğidir. Konserve yağını da yerseniz yemeğin toplam yağ ve enerji miktarı artar; daha hafif tüketmek için yağı süzebilirsiniz.
Ayçiçek yağında konserve uskumruyu doğrudan salataya, sandviçe veya makarnaya ekleyebilirsiniz. Limon, soğan, maydanoz ve karabiber lezzetini tamamlar; balık zaten pişmiş olduğu için ayrıca pişirmeniz gerekmez.
İsteğe bağlı olarak süzebilirsiniz. Yağı süzmek yemeğe eklenen yağı azaltır; ancak balığın bir miktar lezzetini ve yağını da beraberinde götürür. Salata veya sandviçte kullanacaksanız önce süzüp tadına göre az miktar ekleyin.
Konserve içindeki kılçıklar yumuşamışsa genellikle yenebilir; yine de kutudaki uskumrunun kılçıklı olup olmadığını kontrol edin. Sert veya rahatsız edici kılçıkları ayıklayın, özellikle çocuklara servis ederken balığı dikkatle inceleyin.
Evet, ayçiçek yağında konserve uskumru ısıtılabilir ama buna gerek yoktur; konserve balık pişmiş olarak satılır. Isıtacaksanız balığı yemeğin sonuna doğru ekleyin, böylece fazla dağılmasını ve kurumasını önlersiniz.
Açıldıktan sonra ayçiçek yağında konserve uskumruyu kutusunda bırakmayın; kapaklı bir kaba aktarın ve buzdolabında saklayın. Birkaç gün içinde tüketin, kötü koku veya görünüm fark ederseniz yemeyin.
Hayır, ayçiçek yağında konserve uskumruyu yıkamanız gerekmez. Yıkamak balığın tadını azaltabilir ve dokusunu bozabilir; yağını azaltmak istiyorsanız suya tutmak yerine süzgeçte süzün.
Ayçiçek yağında konserve uskumru önceden pişirilmiş ve yağı içinde saklanmış hâlde satılır; taze uskumru ise pişirilmeden önce hazırlanmalıdır. Konserve seçenek daha pratik ve uzun süre saklanabilir, taze balıkta ise pişirme yöntemini siz belirlersiniz.
Genellikle iyi pişmiş konserve balıklar hamilelikte tüketilebilir; ancak uskumrunun türü ve tüketim sıklığı önemlidir. Ürünün tür bilgisini ve bulunduğunuz yerdeki balık tüketimi önerilerini kontrol edin; kişisel durumunuz için sağlık uzmanınıza danışın.
Evet, kutudaki ayçiçek yağını balık lezzetinin uyacağı salata soslarında veya sandviçlerde kullanabilirsiniz. Yağın tadı uskumruyu taşıdığı için nötr bir yağ gibi düşünmeyin; yemeğe azar azar ekleyip tadını kontrol edin.
Vitaminler
B12
15µg · 625% GDV
D Vitamini
16.88µg · 84% GDV
B3
10.13mg · 63% GDV
E Vitamini
9.25mg · 62% GDV
Mineraller
Selenyum
58µg · 105% GDV
Fosfor
356mg · 51% GDV
İyot
56µg · 37% GDV
Kalsiyum
300mg · 30% GDV
Sodyum
556mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
388mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 kutu (bütün) (125 g) için alınan 381 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ayçiçek yağında konserve uskumru, temizlenip pişirilen uskumrunun ayçiçek yağıyla birlikte konserve edilmesiyle hazırlanır. Pratik olması sayesinde evde balık pişirmeye vakit olmadığında kolayca sofraya gelir; kutudaki yağı süzüp süzmemek damak zevkinize bağlıdır.
Eti yumuşak ve yağlı, tadı belirgindir. Türkiye’de kahvaltıda ekmek ve domatesle, öğle yemeğinde salata içinde ya da meze sofrasında limon ve soğanla sunabilirsiniz. Protein ve omega-3 kaynağıdır; 100 gramında 18,6 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için fazla yağını süzüp bol yeşillik ve limonla eşleştirin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
14.75g
Omega 6:3 oranı 3.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.