Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ayçiçek yağı ile mantar sote Kaç Kalori?
Lezzetli, düşük kalorili, sağlıklı yağ içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Ayçiçek yağı ile mantar sote (120 g) 84 kaloridir. 100 gramında 70 kalori vardır. İçinde 4.9 g karbonhidrat, 3 g protein, 6.2 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ayçiçek yağı ile mantar sote Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
84
KCAL / 120G
Karbonhidrat
4.9g
· 2% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
6.2g
· 8% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 22% · Protein 14% · Yağ 64%
Ayçiçek yağı ile mantar sote besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 84 kcal | |
| Yağ | 6.2 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.72 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 8.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 4.9 g | 2% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Ayçiçek yağı ile mantar sote Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 84 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 42 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 56 kcal |
| 100 g | 100 g | 70 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 100 g | 70 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 150 g | 105 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 126 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 240 g | 168 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 70 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ayçiçek yağı ile mantar sote Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ayçiçek yağıyla mantar sote nasıl yapılır?
Ayçiçek yağıyla mantar sote yapmak için dilimlenmiş mantarları kızgın tavada, tavayı kalabalıklaştırmadan pişirin. Mantarlar suyunu salıp çektikten sonra tuz ve baharat ekleyin; böylece daha iyi kızarırlar.
Ayçiçek yağıyla mantar sote neden sulanır?
Ayçiçek yağıyla mantar sote, mantarlar soğuk tavaya konduğunda veya tava çok dolu olduğunda sulanabilir. Mantarları yüksek ateşte ve tek kat hâlinde pişirip çıkan suyu buharlaştırın; kapağı kapatmayın.
Ayçiçek yağıyla mantar sote için hangi mantar kullanılır?
Ayçiçek yağıyla mantar sote için kültür mantarı pratik ve yaygın bir seçimdir. İstiridye mantarı da kullanılabilir; farklı mantar türlerini karıştırırsanız boyutlarını benzer şekilde doğrayın ki aynı sürede pişsinler.
Ayçiçek yağıyla mantar sote yapmadan önce mantar yıkanır mı?
Ayçiçek yağıyla mantar sote yapmadan önce mantarları temizleyebilirsiniz; kısa süre sudan geçirip hemen kurulamak uygundur. Uzun süre suda bekletmeyin, çünkü su çeken mantarlar tavada daha geç kızarabilir.
Ayçiçek yağıyla mantar sote yaparken soğan ne zaman eklenir?
Ayçiçek yağıyla mantar sote yaparken soğanı önce tavada yumuşatıp ardından mantarları ekleyin. Sarımsak kullanıyorsanız yanmaması için pişmenin sonuna doğru ilave edin; yanmış sarımsak yemeğe acı tat verebilir.
Ayçiçek yağıyla mantar sote zeytinyağıyla yapılır mı?
Evet, ayçiçek yağıyla mantar sote tarifinde zeytinyağı kullanabilirsiniz. Zeytinyağı tadı daha belirgin hâle getirir; mantarların iyi kızarması için yağı tavaya ekledikten sonra mantarları tek seferde fazla miktarda koymayın.
Ayçiçek yağıyla mantar sotenin yanında ne yenir?
Ayçiçek yağıyla mantar sote pilav, makarna, bulgur veya kızarmış ekmekle iyi gider. Hafif bir öğün için yanına salata ekleyebilir, kahvaltıda ise yumurta ve ekmekle servis edebilirsiniz.
Ayçiçek yağıyla mantar sote buzdolabında kaç gün saklanır?
Ayçiçek yağıyla mantar soteyi kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun ve yiyeceğiniz miktarı ayrı bir kapta ısıtın.
Ayçiçek yağıyla mantar sote tekrar ısıtılır mı?
Evet, ayçiçek yağıyla mantar soteyi tekrar ısıtabilirsiniz. Tavada orta ateşte, ara sıra karıştırarak tamamen ısınana kadar pişirin; mikrodalga kullanırsanız eşit ısınması için porsiyonu arada karıştırın.
Ayçiçek yağıyla mantar sote dondurulur mu?
Evet, ayçiçek yağıyla mantar sote dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha yumuşak olabilir. Soğuduktan sonra hava almayan bir kaba koyun ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp tavada ısıtın.
Ayçiçek yağı ile mantar sote Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
10.8µg · 36% GDV
B2
0.38mg · 29% GDV
B5
1.44mg · 29% GDV
B3
4.56mg · 28% GDV
Mineraller
Bakır
0.36mg · 40% GDV
Selenyum
8.4µg · 15% GDV
Fosfor
103mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
408mg · 12% GDV
Sodyum
8.4mg · 0% GDV
Ayçiçek yağı ile mantar sote Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ayçiçek yağı ile mantar sote Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 84 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ayçiçek yağı ile mantar sote Nedir?
Ayçiçek yağı ile mantar sote, dilimlenmiş mantarların tavada ayçiçek yağıyla yumuşayıp hafifçe renk alana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Evde pratikçe yapılan bu yemek, mantarın kendi suyunu salıp çekmesiyle lezzetlenir; sarımsak, soğan ya da maydanozla da çeşitlendirilebilir.
Türkiye’de kahvaltıda, ana yemeklerin yanında veya sofraya sıcak bir sebze yemeği olarak çıkarabilirsiniz. Mantarlar yumuşak ve sulu, kenarları kızardığında ise daha yoğun aromalı olur. Porsiyonu hafif tutmak için yağı ölçülü kullanın; pilavla, yumurtayla ya da kızarmış ekmekle iyi gider. Lif ve protein de sağlayan, kalorisinin çoğunu yağdan alan bir seçenektir; 100 gramı yaklaşık 70 kaloridir.
Ayçiçek yağı ile mantar sote Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ayçiçek yağı ile mantar sote İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ayçiçek yağı ile mantar sote Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Ayçiçek yağı ile mantar sote Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ayçiçek yağı ile mantar sote Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.6g
Omega 6:3 oranı 324:1
İdeal 4:1 üzerinde (324:1).
Ayçiçek yağı ile mantar sote ile Karşılaştır
Ayçiçek yağı ile mantar sote Gibi Besinler
Ayçiçek yağı ile mantar sote hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.