Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Az yağlı, ayçiçek tohumundan elde edilen bitkisel yağ, düşük kalori
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Ayçiçek Yağı (Az Yağlı) (10 g) 37 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 4.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.5 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 10 g
37
KCAL / 10G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
4.1g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 37 kcal | |
| Yağ | 4.1 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.4 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 10 g | 37 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 4 g | 15 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 15 g | 56 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 20 g | 74 kcal |
| 100 g | 100 g | 370 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 814 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 1850 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 1000 g | 3700 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Az yağlı ayçiçek yağı, aynı miktardaki normal ayçiçek yağına göre daha az yağ içerir. Bu nedenle saf yağ değildir; kalan kısmı ürünün formülüne göre su veya başka bileşenlerden oluşabilir.
Az yağlı ayçiçek yağı tavada az miktarda yağ gerektiren yemeklerde kullanılabilir; ancak derin kızartma için genellikle uygun değildir. İçeriğinde su veya başka yağ dışı bileşenler varsa kızgın yağ sıçrayabilir; ambalajdaki pişirme önerilerini izleyin.
Az yağlı ayçiçek yağı, saf ayçiçek yağından daha düşük yağ oranına sahip bir üründür. Bu oranı sağlamak için formülünde su veya başka bileşenler bulunabilir; kesin içerik ürüne göre değiştiğinden ambalajdaki içerik listesine bakın.
Evet, az yağlı ayçiçek yağı bazı börek ve kek tariflerinde kullanılabilir; ancak normal yağla bire bir değişim hamurun kıvamını ve sonucunu etkileyebilir. Özellikle yağın yapıya katkı sağladığı tariflerde ürüne uygun bir tarif seçin.
Evet, az yağlı ayçiçek yağı salata sosuna eklenebilir. Tadı genellikle hafif olduğundan sirke, limon ve baharatlarla kolayca uyum sağlar; sosun kıvamı saf yağ kullanılan tariflerden daha sulu olabilir.
Her tarifte aynı ölçüde kullanmak uygun olmayabilir. Az yağlı ayçiçek yağının su ve diğer bileşen oranı normal yağdan farklı olabileceği için yemeğin kıvamı ve pişme şekli değişebilir; önce tarifin küçük bir porsiyonunda deneyin.
Az yağlı ayçiçek yağını kapağı sıkıca kapalı şekilde, serin ve karanlık bir dolapta saklayın. Ocak yanı ve güneş alan yerler ürünü ısı ve ışığa maruz bırakır; ambalaj farklı bir saklama talimatı veriyorsa onu uygulayın.
Az yağlı ayçiçek yağı ekşi, bayat ya da boya benzeri keskin bir koku veya alışılmadık bir tat aldıysa kullanmayın. Renk, kıvam ya da ambalajda belirgin değişiklik varsa ürünü atın; tadına bakarak test etmeyin.
Az yağlı ayçiçek yağı çoğunlukla hafif tatlı ve nötr bir tada sahiptir, ancak saf yağdan farklı bir kıvam veya doku verebilir. Özellikle soslarda ve hamur işlerinde sonucun değişmesi, ürünün formülündeki yağ dışı bileşenlere bağlıdır.
Az yağlı ayçiçek yağı, eşit miktarda normal ayçiçek yağına kıyasla daha az enerji sağlayabilir; bu, tek başına kilo verdirdiği anlamına gelmez. Yemekte kullandığınız miktarı ölçmek ve ürünü tarifin kaldıracağı ölçüde kullanmak işe yarar.
Vitaminler
E Vitamini
2.5mg · 17% GDV
K Vitamini
0.5µg · 0% GDV
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Kalsiyum
0.1mg · 0% GDV
Demir
0mg · 0% GDV
Magnezyum
0mg · 0% GDV
Çinko
0mg · 0% GDV
Sodyum
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
0mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (10 g) için alınan 37 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Az yağlı ayçiçek yağı, ayçiçeği tohumlarından elde edilen ve daha düşük yağlı, daha az kalorili olarak sunulan bir yemeklik yağ çeşididir. Türkiye’de ayçiçek yağı; sebze ve et kavurmada, kızartmalarda, hamur işlerinde ve salata soslarında sık kullanılır. Hafif tadı yemeğin önüne geçmez; kızartmalarda çıtır bir sonuç verir, soğuk kullanıldığında da malzemelerin lezzetini bastırmaz.
Bu ürün de yemek pişirirken veya salata hazırlarken tercih edilebilir. Besin kaydında 100 gramı 370 kalori ve 41 gram yağ içeriyor; dolayısıyla az yağlı olarak sunulsa da ölçülü kullanmanız iyi olur. Tavaya ya da salataya eklerken kaşıkla ölçmek, miktarı kolayca kontrol etmenizi sağlar.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.9g
Omega 6:3 oranı 250:1
İdeal 4:1 üzerinde (250:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.