Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tuzsuz kabuklu ay çekirdeği Kaç Kalori?
Sağlıklı yağ, E vitamini ve magnezyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Tuzsuz kabuklu ay çekirdeği (30 g) 175 kaloridir. 100 gramında 584 kalori vardır. İçinde 6 g karbonhidrat, 6.2 g protein, 15.5 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 10.6 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %70'ini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tuzsuz kabuklu ay çekirdeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
175
KCAL / 30G
Karbonhidrat
6g
· 2% GDV
Protein
6.2g
· 12% GDV
Yağ
15.5g
· 20% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 13% · Yağ 74%
Tuzsuz kabuklu ay çekirdeği besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 175 kcal | |
| Yağ | 15.5 g | 20% |
| Doymuş yağ | 1.34 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.7 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6 g | 2% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 6.2 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Tuzsuz kabuklu ay çekirdeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 175 kcal |
| 1 adet (bütün) | 4 g | 23 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 9 g | 53 kcal |
| 2 yemek kaşığı (bütün) | 18 g | 105 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28 g | 164 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 45 g | 263 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 46 g | 269 kcal |
| 100 g | 100 g | 584 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 584 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tuzsuz kabuklu ay çekirdeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tuzsuz kabuklu ay çekirdeği nasıl yenir?
Tuzsuz kabuklu ay çekirdeği, kabuğunu dişlerinizle çatlatıp içindeki tohumu çıkararak yenir; kabuğu tükürün. Çekirdeği yavaş yemek hem kabuğu ayırmayı kolaylaştırır hem de atıştırırken porsiyonu fark etmenize yardımcı olur.
Tuzsuz kabuklu ay çekirdeğinin kabuğu yenir mi?
Hayır, tuzsuz kabuklu ay çekirdeğinin kabuğunu yemeyin. Sert ve lifli kabuk iyi çiğnenmez; yutulması boğazı veya sindirim sistemini rahatsız edebilir. Yalnızca içindeki tohumu tüketin.
Tuzsuz kabuklu ay çekirdeği evde nasıl kavrulur?
Tuzsuz kabuklu ay çekirdeğini evde kavurmak için tek kat hâlinde fırın tepsisine yayın ve ara sıra karıştırarak düşük-orta ısıda kavurun. Rengi hafif koyulaşıp kokusu belirginleşince çıkarın; yemeden önce tamamen soğumasını bekleyin.
Tuzsuz kabuklu ay çekirdeği çiğ yenir mi?
Evet, gıda olarak satılan tuzsuz kabuklu ay çekirdeği çiğ yenebilir; kavurmak zorunlu değildir. Çiğ olanların tadı daha hafif, kabuğu ise kavrulmuş çekirdeğe göre daha az gevrek olabilir.
Tuzsuz kabuklu ay çekirdeği nasıl saklanır?
Tuzsuz kabuklu ay çekirdeğini ağzı sıkıca kapanan bir kapta, serin ve kuru yerde, güneşten uzakta saklayın. Kabuğu iç kısmı korumaya yardımcı olur; nem ve sıcaklık ise çekirdeğin tadının ve kokusunun bozulmasını hızlandırabilir.
Günde ne kadar tuzsuz kabuklu ay çekirdeği yenir?
Bir orta porsiyon, yaklaşık 30 gram tuzsuz kabuklu ay çekirdeğidir. Kabukları ayırırken ne kadar yediğinizi gözden kaçırmak kolaydır; bu yüzden tüm paketi önünüze almak yerine bir porsiyonu ayrı bir kaba koyabilirsiniz.
Tuzsuz kabuklu ay çekirdeği kilo aldırır mı?
Tek başına tuzsuz kabuklu ay çekirdeği kilo aldırmaz; ancak küçük bir porsiyonda bile enerji yoğun bir atıştırmalıktır. Porsiyonu paketten gelişigüzel yemek yerine önceden ayırmak, miktarı kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Tuzsuz kabuklu ay çekirdeği akşam çayın yanında yenir mi?
Evet, tuzsuz kabuklu ay çekirdeğini akşam çayın yanında yiyebilirsiniz. Kabuğunu tek tek çıkarmak atıştırmayı uzatabilir; ne kadar yediğinizi takip etmek için bir porsiyonu kaseye koyun ve kabukları ayrı bir tabağa alın.
Tuzsuz kabuklu ay çekirdeği dondurulur mu?
Evet, tuzsuz kabuklu ay çekirdeği dondurulabilir. Nem ve kokuları önlemek için hava geçirmez bir dondurucu kabına koyun; yiyeceğiniz miktarı çıkarıp oda sıcaklığında çözdürün ve tekrar dondurmadan önce tamamen kuru olduğundan emin olun.
Tuzsuz kabuklu ay çekirdeği köpeklere verilir mi?
Tuzsuz kabuklu ay çekirdeğinin içi, sade ve az miktarda olmak kaydıyla köpeklere verilebilir; kabuklarını vermeyin. Kabuklar boğulma veya sindirim sorunu riski yaratabilir, baharatlı ya da aromalı çekirdekler de uygun değildir.
Tuzsuz kabuklu ay çekirdeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
10.55mg · 70% GDV
Biotin
19.8µg · 66% GDV
B1
0.44mg · 37% GDV
B6
0.41mg · 24% GDV
Mineraller
Bakır
0.54mg · 60% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Fosfor
198mg · 28% GDV
Manganez
0.59mg · 26% GDV
Potasyum ⭐
194mg · 6% GDV
Sodyum
2.7mg · 0% GDV
Tuzsuz kabuklu ay çekirdeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tuzsuz kabuklu ay çekirdeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 175 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tuzsuz kabuklu ay çekirdeği Nedir?
Tuzsuz kabuklu ay çekirdeği, ayçiçeğinin kabuğu içindeki yenilebilir iç kısmıdır. Ayçiçeği Kuzey Amerika kökenlidir; Türkiye’de ise çekirdek, özellikle kavrulmuş hâliyle sevilen bir çerezdir. Kabuk dişle çatlatılır, içi yenir ve kabuk ayrılır.
Tuz eklenmediği için tadı tuzlu çekirdeğe göre daha sade, içi ise hafif yağlı ve çıtırdır. Çay yanında, sohbet ederken ya da açık havada atıştırmalık olarak tercih edilir. Yağ ve protein bakımından yoğun, ayrıca lif içeren bir seçenektir. Kabukları ayıklamak zaman aldığından yavaş yemeye elverişlidir; porsiyonu ölçülü tutup meyveyle veya başka tuzsuz çerezlerle eşleştirebilirsiniz.
Tuzsuz kabuklu ay çekirdeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tuzsuz kabuklu ay çekirdeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tuzsuz kabuklu ay çekirdeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tuzsuz kabuklu ay çekirdeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tuzsuz kabuklu ay çekirdeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.34g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.94g
Omega 6:3 oranı 346.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (346.5:1).
Tuzsuz kabuklu ay çekirdeği ile Karşılaştır
Tuzsuz kabuklu ay çekirdeği Gibi Besinler
Tuzsuz kabuklu ay çekirdeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.