EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sade bir yüzeye dağılmış, uçları sivri, yassı ve uzun oval biçimli ay çekirdeği içleri; içleri açık fildişi renginde, kenarları ince bej-kahverengidir.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Ayçekirdeği içi, tuzsuz Kaç Kalori?

Sağlıklı yağ, E vitamini ve magnezyum açısından zengin

KALORİ · 100 G

584kcal

GI

35düşük

POTASYUM · 100 G

645mg

LİF · 100 G

8.6g

Kısa cevap

1 ons (orta) Ayçekirdeği içi, tuzsuz (28 g) 164 kaloridir. 100 gramında 584 kalori vardır. İçinde 5.6 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 14.4 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 9.8 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %66'sını karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Ayçekirdeği içi, tuzsuz Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 ons (orta) · 28 g

164

KCAL / 28G

Karbonhidrat

5.6g

· 2% GDV

Protein

5.8g

· 12% GDV

Yağ

14.4g

· 18% GDV

Lif

2.4g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 13% · Yağ 74%

Ayçekirdeği içi, tuzsuz besin değerleri tablosu · 1 ons (orta) (28 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori164 kcal
Yağ14.4 g18%
Doymuş yağ1.25 g6%
Trans yağ0 g
Sodyum2.52 mg0%
Karbonhidrat5.6 g2%
Lif2.4 g9%
Protein5.8 g12%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Ayçekirdeği içi, tuzsuz Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)40 g234 kcal
1 yemek kaşığı (bütün)9 g53 kcal
2 yemek kaşığı (iki katı)18 g105 kcal
1 ons (orta)28 g164 kcal
1 adet (küçük)30 g175 kcal
0.25 su bardağı (çeyrek)35 g204 kcal
1 adet (orta)50 g292 kcal
½ su bardağı (yarım)70 g409 kcal
100 g100 g584 kcal
1 su bardağı (bütün)140 g818 kcal

Değerler, 100 gramdaki 584 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Ayçekirdeği içi, tuzsuz Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tuzsuz ayçekirdeği içi sağlıklı mı?

Evet, tuzsuz ayçekirdeği içi besleyici bir atıştırmalıktır; E vitamini, magnezyum ve doymamış yağlar sağlar. Tek başına bir sağlık sorununu önlemez veya tedavi etmez; öğünlere ya da ara öğünlere eklenebilir.

Tuzsuz ayçekirdeği içi çiğ mi, kavrulmuş mu yenmeli?

Tuzsuz ayçekirdeği içi hem çiğ hem kavrulmuş yenebilir. Çiğ olanı tariflere doğrudan ekleyebilir, kavrulmuş olanı daha belirgin bir lezzet için tercih edebilirsiniz; kavururken yakmamaya dikkat edin.

Tuzsuz ayçekirdeği içi nasıl kavrulur?

Tuzsuz ayçekirdeği içini kuru tavada kısık-orta ateşte, sık sık karıştırarak kokusu belirginleşene kadar kavurun. Fırında da tek sıra halinde kavurabilirsiniz; soğurken de pişmeye devam edeceği için rengi koyulaşmadan ocaktan alın.

Tuzsuz ayçekirdeği içinin kabuğu yenir mi?

Hayır, bu ürün ayıklanmış ayçekirdeği içidir ve sert dış kabuğu içermez. Kabuklu çekirdek kullanıyorsanız, kabuğu çiğnemek veya yutmak yerine içini çıkarıp yemeniz daha uygundur.

Tuzsuz ayçekirdeği içi nasıl saklanır, bozulduğu nasıl anlaşılır?

Tuzsuz ayçekirdeği içini hava almayan bir kapta, serin ve karanlık yerde saklayın; sıcak havalarda buzdolabı tazeliğini korumaya yardımcı olur. Acılaşmış, boya benzeri kokan veya tadı değişmiş çekirdekleri tüketmeyin.

Tuzsuz ayçekirdeği içi hangi yemeklerde kullanılır?

Tuzsuz ayçekirdeği içi salatalara, yoğurda, yulafa ve ev yapımı ekmek ya da poğaça hamuruna eklenebilir. Çorba ve sebze yemeklerinin üzerine serpmek, yemeğe çıtırlık ve hafif kavruksu bir tat katar.

Tuzsuz ayçekirdeği içi diyabeti olanlar için uygun mu?

Evet, diyabeti olanlar tuzsuz ayçekirdeği içini ölçülü bir ara öğün olarak tüketebilir; lif ve yağ içeriği karbonhidratların sindirimini yavaşlatmaya yardımcı olur. İlaç veya öğün planınız varsa porsiyonu sağlık uzmanınızla belirleyin.

Tuzsuz ayçekirdeği içi kilo aldırır mı?

Tek başına tuzsuz ayçekirdeği içi kilo aldırmaz; ancak enerji yoğun olduğu için fark etmeden büyük miktarda yemek günlük enerji alımını artırabilir. Paketten yemek yerine küçük bir porsiyonu tabağa koymak tüketimi kontrol etmeyi kolaylaştırır.

Tuzsuz ayçekirdeği içi her gün yenir mi?

Evet, tuzsuz ayçekirdeği içi her gün yenebilir; ancak ana öğünlerin yerini almamalı ve çeşitliliği olan bir beslenmeye eklenmelidir. Atıştırmalık olarak yoğurt veya meyveyle eşleştirebilir ya da yemeklerin üzerine serpebilirsiniz.

Tuzsuz ayçekirdeği içinden evde çekirdek ezmesi yapılır mı?

Evet, tuzsuz ayçekirdeği içinden evde çekirdek ezmesi yapılır. Çekirdekleri hafifçe kavurup güçlü bir rondoda pürüzsüzleşene kadar çekin; cihazın ısınmaması için aralar verin ve karışımı temiz, kapalı bir kavanozda saklayın.

Ayçekirdeği içi, tuzsuz Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

E Vitamini

9.85mg · 66% GDV

Biotin

18.48µg · 62% GDV

B1

0.41mg · 34% GDV

B6

0.38mg · 22% GDV

Mineraller

Bakır

0.5mg · 56% GDV

Selenyum

15µg · 27% GDV

Fosfor

185mg · 26% GDV

Manganez

0.55mg · 24% GDV

Potasyum ⭐

181mg · 5% GDV

Sodyum

2.52mg · 0% GDV

Ayçekirdeği içi, tuzsuz Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

35
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Ayçekirdeği içi, tuzsuz Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 ons (orta) (28 g) için alınan 164 kaloriyi harcamak:

🚶

41dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

17dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

22dk

Bisiklet

🏊

19dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Ayçekirdeği içi, tuzsuz Nedir?

Ayçekirdeği içi, ayçiçeği tohumlarının kabuğu çıkarılmış, tuz eklenmemiş hâlidir. Türkiye’de kabuklu çekirdek çitlemek yaygın olsa da içi, mutfakta kullanımı kolay bir seçenektir; çiğ veya kavrulmuş olarak bulunabilir.

Tek başına atıştırabilir, salata ve yoğurdun üzerine serpebilir ya da ekmek ve poğaça hamuruna katabilirsiniz. Hafif tatlımsı, kendine özgü bir aroması ve çıtır dokusu vardır. Yağ, protein ve lif bakımından besleyicidir; ayrıca E vitamini ve magnezyum içerir. Tuzsuz oluşu, tuz miktarını kendiniz ayarlamak istediğinizde işe yarar. Kalorisi yoğun olduğundan, özellikle ara öğünde bir avuçla yetinmek pratik olabilir.

Ayçekirdeği içi, tuzsuz Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

78/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

60/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Ayçekirdeği içi, tuzsuz İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Ayçekirdeği içi, tuzsuz Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Ayçekirdeği içi, tuzsuz Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Ayçekirdeği içi, tuzsuz Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.25g

TEKLİ DOYMAMIŞ

5.19g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

6.48g

⚖️

Omega 6:3 oranı 322:1

İdeal 4:1 üzerinde (322:1).

Ayçekirdeği içi, tuzsuz ile Karşılaştır

🌻vs🥜
Ayçekirdeği içi, tuzsuz vs Yer Fıstığı100 g'da 17 kalori fazla
→
🌻vs🥜
Ayçekirdeği içi, tuzsuz vs Ceviz100 g'da 70 kalori az
→
🌻vs🥜
Ayçekirdeği içi, tuzsuz vs Badem100 g'da 5 kalori fazla
→
🌻vs🌻
Ayçekirdeği içi, tuzsuz vs Ayçekirdeği100 g'da aynı kalori
→

Ayçekirdeği içi, tuzsuz Gibi Besinler

🥜

Yer Fıstığı

567 kcal

🥜

Ceviz

654 kcal

🥜

Badem

579 kcal

🌻

Ayçekirdeği

584 kcal

🥄

Tahin

595 kcal

🥥

Hindistan cevizi rendesi

354 kcal

🌰

Fındık parçaları

628 kcal

🥜

Çiğ ceviz içi

654 kcal

Ayçekirdeği içi, tuzsuz hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.