Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sağlıklı yağlar, lif ve susam bazlı mineral içeriği yüksek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Avokadolu tahin (30 g) 154 kaloridir. 100 gramında 514 kalori vardır. İçinde 4.9 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 14 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
154
KCAL / 30G
Karbonhidrat
4.9g
· 2% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
14g
· 18% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 8% · Yağ 80%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 154 kcal | |
| Yağ | 14 g | 18% |
| Doymuş yağ | 2.04 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 5.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 4.9 g | 2% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 154 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 26 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 77 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 231 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 257 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 308 kcal |
| 1 adet (bütün) | 80 g | 411 kcal |
| 100 g | 100 g | 514 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 617 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 514 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Avokadolu tahin, ezilmiş avokadonun tahinle karıştırılmasıyla hazırlanan kremamsı bir ezme veya sostur. Olgun avokadoyu tahinle ezin; limon suyu, sarımsak ve tuzu damak tadınıza göre ekleyerek kıvamını ayarlayın.
Avokadolu tahin ekmeğe sürülebilir, sebze çubuklarına dip sos olarak sunulabilir veya salata ve tahıl kaselerinin üzerine gezdirilebilir. Yoğun kıvamlıysa limon suyu ya da az miktarda su ekleyip inceltebilirsiniz.
Avokadolu tahinin kararmasını yavaşlatmak için hazırlarken limon suyu ekleyin ve hava almayacak biçimde kapatın. Avokadonun yüzeyi havayla temas edince renk değiştirir; bu nedenle üzerini kapatıp buzdolabında saklayın.
Avokadolu tahini kapaklı, hava geçirmeyen bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkün olduğunca taze tüketin. Avokado bekledikçe kararabileceği için yüzeyine temas edecek şekilde streç film kapatmak hava temasını azaltır.
Avokadolu tahin dondurulabilir; ancak çözüldüğünde avokadonun dokusu sulanabilir ve karışım ayrışabilir. Kullanacağınız miktarı küçük kaplarda dondurun, buzdolabında çözdürün ve servis etmeden önce iyice karıştırın.
Avokadolu tahin kahvaltıda ekmek veya kızarmış ekmek üzerine sürülerek, yanında domates ve salatalıkla servis edilebilir. Tuz, limon ve pul biberle tatlandırmak, tahinin yoğunluğunu dengeler.
Avokadolu tahin fırınlanmış sebzelerin, falafelin ve ızgara sebzeli tabakların yanında iyi gider. Daha akışkan bir sos istiyorsanız limon suyu veya suyla inceltip yemeğin üzerine gezdirebilirsiniz.
Hayır, avokadolu tahin guacamole ile aynı şey değildir. Guacamole temel olarak avokado ve çeşitli baharatlarla hazırlanırken avokadolu tahinde tahin de bulunur; bu da ona belirgin susam tadı ve daha yoğun bir kıvam verir.
Evet, avokadolu tahin sandviçlerde ve dürümlerde mayonez yerine sürülebilir. Tadı daha belirgin ve dokusu daha yoğun olabileceğinden, ekmeğe ince bir tabaka halinde sürmek veya limonla hafifçe inceltmek işe yarar.
Evet, avokadolu tahin yağ ve lif içeriği sayesinde öğüne doyuruculuk katabilir. Ekmek, sebze veya baklagillerle birlikte tüketmek onu daha dengeli bir ara öğün ya da öğün eşliği haline getirir.
Vitaminler
Folat
27.6µg · 7% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
E Vitamini
0.78mg · 5% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.23mg · 26% GDV
Manganez
0.43mg · 19% GDV
Fosfor
100mg · 14% GDV
Magnezyum
53mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
121mg · 4% GDV
Sodyum
5.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 154 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Avokadolu tahin, olgun avokadonun susamdan yapılan tahinle ezilmesiyle hazırlanan kremamsı bir karışımdır. Tahin, Türkiye’den Levant’a uzanan mutfaklarda uzun zamandır kullanılır; avokadoyla birleşimi ise tek bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, farklı mutfakların malzemelerini buluşturan modern bir yorumdur.
Yumuşak, hafif fındıksı ve avokadonun tadıyla dengelenmiş bir lezzeti vardır. Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürülebilir, çiğ sebzelerin yanında sunulabilir ya da meze sofrasına eklenebilir. Yağ ve lif bakımından yoğun, dolayısıyla küçük bir porsiyonu bile doyurucu bir eşlikçidir. Daha ferah bir tat için limon sıkıp yanında salatalık veya havuç servis edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.61g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.33g
Omega 6:3 oranı 104:1
İdeal 4:1 üzerinde (104:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.