Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥑🐟
Protein ve omega-3 açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Avokadolu Somon Bowl (350 g) 501 kaloridir. 100 gramında 143 kalori vardır. İçinde 40 g karbonhidrat, 29 g protein, 25 g yağ ve 7 g lif bulunur. 4.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %204'ünü karşılar. Glisemik indeksi 53 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 350 g
501
KCAL / 350G
Karbonhidrat
40g
· 15% GDV
Protein
29g
· 58% GDV
Yağ
25g
· 32% GDV
Lif
7g
· 25% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 23% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 501 kcal | |
| Yağ | 25 g | 32% |
| Doymuş yağ | 4.73 g | 24% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 648 mg | 28% |
| Karbonhidrat | 40 g | 15% |
| Lif | 7 g | 25% |
| Protein | 29 g | 58% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 350 g | 501 kcal |
| 100 g | 100 g | 143 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 257 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 250 g | 358 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 386 kcal |
| 1 paket (orta) | 300 g | 429 kcal |
| 2 su bardağı (büyük) | 360 g | 515 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 500 g | 715 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 143 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Avokadolu somon bowl, pişmiş somon ve dilimlenmiş avokadonun bir tahıl tabanı ve seçtiğiniz sebzelerle kasede birleştirilmesiyle hazırlanır. Malzemeleri kaseye yerleştirip limonlu ya da soya soslu bir sosu servis etmeden hemen önce ekleyebilirsiniz.
Avokadolu somon bowl’un temel malzemeleri somon ve avokadodur; çoğu tarifte bunlara pirinç veya başka bir tahıl, salatalık gibi sebzeler ve bir sos eşlik eder. İçindekiler tarife göre değiştiği için kaseyi damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz.
Avokadolu somon bowl’da somon hem pişmiş hem de uygun şekilde hazırlanmış çiğ olarak kullanılabilir. Evde hazırlarken somonu tamamen pişirmek daha güvenli ve pratiktir; çiğ tüketilecek somonun çiğ tüketim için uygun olduğundan emin olun.
Avokadolu somon bowl’a limon suyu ve zeytinyağıyla hazırlanan sade bir sos veya soya soslu, susamlı bir sos yakışır. Soya ya da susam içeren sosları tercih ediyorsanız, bu malzemelere hassasiyeti olan kişilere servis etmeden önce içeriğini belirtin.
Avokadolu somon bowl’da pirinç yerine kinoa, bulgur veya başka bir tahıl kullanabilirsiniz. Daha hafif ve sebze ağırlıklı bir kase için tahıl miktarını azaltıp yeşillikleri artırmak da mümkündür; seçtiğiniz tabanın somon ve avokadonun tadını bastırmamasına dikkat edin.
Avokadolu somon bowl ılık ya da soğuk servis edilebilir. Somonu ve pirinci yeni pişirdiyseniz ılıkken sunabilir, önceden hazırladığınız malzemeleri buzdolabından çıkarıp soğuk bir kase olarak da tüketebilirsiniz; avokadoyu servis öncesinde eklemek kararmasını azaltır.
Avokadolu somon bowl’u kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp artanları birkaç gün içinde tüketin. Avokado bekledikçe kararabilir; mümkünse onu, sosu ve diğer malzemeleri ayrı tutup servis ederken birleştirin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, avokadolu somon bowl konserve somonla da yapılabilir. Somonun fazla suyunu süzüp parçalayın, ardından avokado ve seçtiğiniz tahılla birleştirin. Konserve somon zaten pişmiş olduğundan, kaseyi hazırlamak için ayrıca somon pişirmeniz gerekmez.
Avokadolu somon bowl tek başına doyurucu bir öğün olabilir; yanında hafif bir sebze çorbası veya mevsim salatası sunabilirsiniz. Kaseye zaten tahıl ve sebze koyduysanız, eşlikçi seçerken aynı malzemeleri tekrarlamak yerine ferah bir seçenek tercih edin.
Evet, somon tamamen pişmişse ve malzemeler güvenli biçimde saklanıp hazırlanmışsa hamilelikte avokadolu somon bowl yenebilir. Çiğ somon içeren seçeneklerden kaçının; kişisel beslenme kısıtlamalarınız veya gebelikle ilgili sorularınız varsa doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B12
4.9µg · 204% GDV
D Vitamini
18.2µg · 91% GDV
B6
1.33mg · 78% GDV
B3
12.25mg · 77% GDV
Mineraller
Selenyum
67µg · 122% GDV
Fosfor
462mg · 66% GDV
Bakır
0.46mg · 51% GDV
Manganez
1.12mg · 49% GDV
Potasyum ⭐
966mg · 28% GDV
Sodyum
648mg · 28% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (350 g) için alınan 501 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Avokadolu Somon Bowl, somonun avokado, pirinç ya da başka bir tahıl tabanı ve taze sebzelerle bir kasede buluştuğu çağdaş bir öğündür. Tek bir geleneksel mutfağa ait değildir; dünya genelinde yaygınlaşan bowl sunumunun deniz ürünlü bir yorumudur. İçeriği tarife göre değişebilir; salatalık, yeşillik ve hafif bir sos da sıkça eklenir.
Somonun yumuşak, dolgun lezzeti avokadonun kremamsı dokusuyla dengelenir; sebzeler kaseye ferahlık ve çıtırlık katar. Türkiye’de öğle ya da akşam yemeğinde tek başına sunabilir, limonla ve bol yeşillikle tamamlayabilirsiniz. Protein ve omega-3 bakımından öne çıkar; tahıl miktarını azaltıp sebzeyi artırmak daha hafif bir kase hazırlamanın pratik yoludur.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.73g
TEKLİ DOYMAMIŞ
15.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.53g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.