Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Avokadolu, suşi pirinci bazlı, genellikle yılan balığı ve nori içeren özel suşi roll
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Avokadolu dragon roll (45 g) 97 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 11.2 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 4 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g
97
KCAL / 45G
Karbonhidrat
11.2g
· 4% GDV
Protein
4.1g
· 8% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 17% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 97 kcal | |
| Yağ | 4 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.77 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 185 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 11.2 g | 4% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 4.1 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 97 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 75 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 129 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 538 kcal |
| 6 adet (orta) | 270 g | 581 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 753 kcal |
| 8 adet (büyük) | 360 g | 774 kcal |
| 10 adet (kocaman) | 450 g | 968 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Avokadolu dragon roll genellikle sushi pirinci, nori, pişmiş yılan balığı ve üstüne yerleştirilmiş avokadoyla hazırlanır. İçine salatalık veya başka malzemeler, üzerine de tatlımsı yılan balığı sosu eklenebilir; tarif restorana göre değişir.
Hayır, avokadolu dragon roll'daki yılan balığı genellikle ızgarada pişirilmiş, tatlı sosla tatlandırılmış yılan balığıdır. Yine de tarifler değişebildiğinden, çiğ balık tüketmiyorsanız sipariş verirken içeriğini restorana sorun.
Avokadolu dragon roll çoğunlukla üstü avokadoyla kaplıdır ve içinde pişmiş yılan balığı bulunabilir. California roll ise genellikle surimi veya yengeç, avokado ve salatalıkla hazırlanır; çoğunlukla avokado dış kaplama olarak kullanılmaz.
Avokadolu dragon roll bu adı çoğunlukla ejderhanın pullarını andıran avokado dilimlerinin görünümünden alır. Bu adlandırma sunuma dayanır; her restoranın rulo şekli veya avokado dizilimi aynı olmayabilir.
Avokadolu dragon roll için nori üzerine sushi pirinci yayın, pişmiş yılan balığı ve seçtiğiniz iç malzemeleri ekleyip rulo yapın. Ruloyu ince avokado dilimleriyle kaplayın; keserken bıçağı hafifçe ıslatmak dilimlerin dağılmasını önler.
Avokadolu dragon roll'un üzerinde çoğunlukla yılan balığı sosu, yani tatlı ve koyu kıvamlı bir soya bazlı sos bulunur. Bazı yerlerde mayonez bazlı veya acılı sos da kullanılır; sipariş verirken sosun türünü sorabilirsiniz.
Hayır, avokadolu dragon roll genellikle acı değildir; yılan balığı sosu daha çok tatlı ve tuzlu bir lezzet verir. Ancak bazı restoranlar üzerine acılı mayonez veya baharatlı sos eklediğinden, acı istemiyorsanız bunu belirtin.
Avokadolu dragon roll genellikle soya sosu, wasabi ve turşu zencefille servis edilir. Parçaları çubukla veya elle yiyebilirsiniz; pirincin dağılmaması için soya sosuna avokado tarafını değil, hafifçe balıklı tarafını batırın.
Avokadolu dragon roll artarsa hemen kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve mümkünse aynı gün tüketin. Pirinç ve avokado bekledikçe dokusunu, rengini ve lezzetini kaybeder; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Hamileler, yılan balığı tamamen pişmiş ve rulo taze hazırlanmışsa avokadolu dragon roll'u tercih edebilir. Çiğ balık içeren bir çeşidi veya uygun koşullarda saklanmadığından şüphe edilen suşiyi seçmeyin; yerel hamilelik gıda güvenliği önerilerine uyun.
Vitaminler
B12
0.63µg · 26% GDV
B3
0.86mg · 5% GDV
K Vitamini
6.3µg · 5% GDV
B5
0.25mg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
5.85µg · 11% GDV
Manganez
0.19mg · 8% GDV
Sodyum
185mg · 8% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
95mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (45 g) için alınan 97 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Avokadolu dragon roll, sushi pirincinin noriye sarıldığı; içinde genellikle yılan balığı bulunan ve üstü avokado dilimleriyle kaplanan özel bir sushi rulosudur. Japon sushi geleneğinden esinlenen bu sunum, özellikle sushi restoranlarında yaygındır; iç malzeme restorana göre değişebilir.
Dilimlenerek servis edilir. Yumuşak avokado, pirincin hafif sirkeli tadı ve balığın zengin lezzeti bir araya gelir; Türkiye’de çoğunlukla soya sosu, turşu zencefil ve wasabiyle, sushi siparişinin parçası olarak yenir. Pirinç nedeniyle karbonhidratı belirgindir; 100 gramında 215 kcal bulunur. Daha hafif bir öğün için siz de yanında salata tercih edebilir, soya sosunu ölçülü kullanabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.77g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.85g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.81g
Omega 6:3 oranı 8.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.