Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Avokado ile zenginleştirilmiş hamburger ekmeği, lif ve sağlıklı yağlar içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Avokadolu Hamburger Ekmeği (70 g) 172 kaloridir. 100 gramında 245 kalori vardır. İçinde 27 g karbonhidrat, 5 g protein, 4.8 g yağ ve 3 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g
172
KCAL / 70G
Karbonhidrat
27g
· 10% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 12% · Yağ 25%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 172 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.91 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 238 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 27 g | 10% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 70 g | 172 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 86 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 123 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 123 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 70 g | 172 kcal |
| 100 g | 100 g | 245 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 245 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 245 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 140 g | 343 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 245 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Avokadolu hamburger ekmeği, hamuruna avokado eklenen yumuşak bir hamburger ekmeğidir. Avokado hamura nem ve hafif yağlı bir doku verir; ekmek hamburgerlerde normal ekmek yerine kullanılabilir.
Avokadolu hamburger ekmeği, ezilmiş avokadoyu un, maya, su ve tuzla hazırlanan hamura ekleyerek yapılır. Hamuru yoğurup kabarmaya bırakın, parçalara ayırıp şekillendirin ve üzerleri kızarana kadar fırında pişirin.
Avokadolu hamburger ekmeğinde avokado tadı genellikle hafiftir. Pişirme sırasında aroması yumuşar; ekmeğin belirgin tadı çoğunlukla avokadonun miktarına ve kullanılan diğer malzemelere bağlıdır.
Avokadolu hamburger ekmeği, hamurundaki avokado sayesinde normal hamburger ekmeğine göre daha nemli ve yumuşak olabilir. Ayrıca avokado hamura lif ve yağ katkısı sağlar; tadı ve dokusu kullanılan tarife göre değişir.
Evet, iyi pişmiş avokadolu hamburger ekmeği hamburger malzemelerini taşıyabilir. Ekmeğin içi çok nemli veya hamurumsu kalırsa sosla kolayca dağılabilir; ekmeği kesip kısa süre kızartmak daha sağlam bir yüzey oluşturur.
Avokadolu hamburger ekmeği, avokadonun doğal renginden dolayı yeşilimsi görünebilir. Fırında pişirme rengi soldurabilir; bu nedenle rengin açık ya da belirgin olması tarifteki avokado miktarına ve pişirme koşullarına göre değişir.
Avokadolu hamburger ekmeğini tamamen soğuduktan sonra hava geçirmeyen bir kapta saklayın. Oda sıcaklığında kısa sürede tüketin; sıcak veya nemli ortamda bekletmek küflenme ve bayatlama riskini artırır.
Evet, avokadolu hamburger ekmeği dondurulabilir. Tamamen soğuyunca tek tek sarıp dondurucuya koyun; çözdürdükten sonra kısa süre fırında veya tost makinesinde ısıtmak dokusunu tazelemeye yardımcı olur.
Evet, avokadolu hamburger ekmeği tostta kullanılabilir. Ortadan ikiye kesip iç yüzlerini kısa süre kızartın; ekmeğin yumuşak yapısı peynirli veya sebzeli tostlara uygundur, ancak fazla sos eklemek ekmeği ıslatabilir.
Avokadolu hamburger ekmeği, avokado içeriğiyle lif ve yağ sağlar; ancak yalnızca avokado eklenmiş olması onu her durumda daha sağlıklı yapmaz. Besin değeri ve öğünün dengesi, kullanılan tarif ve içine konan malzemelerle birlikte değerlendirilir.
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
B3
1.47mg · 9% GDV
K Vitamini
9.1µg · 8% GDV
B5
0.35mg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
5.74µg · 10% GDV
Sodyum
238mg · 10% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Manganez
0.19mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
119mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (70 g) için alınan 172 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Avokadolu hamburger ekmeği, klasik hamburger ekmeğinin hamuruna avokado eklenerek hazırlanan, hamburger ve sandviçlerde kullanılan yumuşak bir ekmek çeşididir. Geleneksel bir Türk ekmeğinden çok, hamburger ekmeğinin modern bir yorumudur; tarifine göre avokado ezmesi ya da avokado yağı kullanılabilir.
Hafif nemli dokusu ve avokadonun yumuşak, belirgin olmayan tadı; köfte, tavuk veya ızgara sebzeyle iyi gider. Türkiye’de hamburger olarak servis edebilir, artan ekmeği kahvaltıda peynir ve domatesle değerlendirebilirsiniz. Diğer hamburger ekmeklerine kıyasla lif ve yağ da sağlar; daha hafif bir öğün için içini bol sebzeyle doldurup sosu ölçülü kullanın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.91g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 8.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.