Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sağlıklı yağ ve lif içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Avokado ve füme kırmızı biber (120 g) 174 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 10.4 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 14.4 g yağ ve 7 g lif bulunur. 33.6 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
174
KCAL / 120G
Karbonhidrat
10.4g
· 4% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
14.4g
· 18% GDV
Lif
7g
· 25% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 23% · Protein 5% · Yağ 72%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 174 kcal | |
| Yağ | 14.4 g | 18% |
| Doymuş yağ | 2.16 g | 11% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 10.4 g | 4% |
| Lif | 7 g | 25% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 174 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 22 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 44 kcal |
| 1 adet (yarım) | 50 g | 73 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 1 adet (bütün) | 100 g | 145 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 150 g | 218 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 261 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Avokado ve füme kırmızı biberi salatada, sandviçte veya kızarmış ekmek üzerinde tüketebilirsiniz. Avokadoyu ezin ya da dilimleyin; biberi doğrayıp ekleyin. Limon suyu ve zeytinyağı, biberin isli tadını dengelemeye yardımcı olur.
Avokadoyu çatalla ezin, ince doğranmış füme kırmızı biberi ve biraz limon suyunu ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Daha pürüzsüz bir ezme için malzemeleri kısa süre mutfak robotundan geçirebilirsiniz.
Evet, avokadonun yumuşak ve kremamsı tadı füme kırmızı biberin belirgin isli aromasıyla uyumludur. Biberin tadı baskın gelirse karışıma limon suyu, taze otlar veya sade yoğurt ekleyerek lezzeti dengeleyebilirsiniz.
Avokadoyu küp doğrayıp füme kırmızı biberle birleştirin; roka, maydanoz veya yeşil soğan ekleyebilirsiniz. Limon suyu ve zeytinyağıyla tatlandırın. Avokadonun ezilmemesi için malzemeleri servis etmeden hemen önce nazikçe karıştırın.
Avokado ve füme kırmızı biberli sandviçe roka, domates, salatalık veya taze otlar ekleyebilirsiniz. Daha doyurucu bir seçenek için yumurta, peynir ya da nohut kullanın. Islak malzemeleri ekmeğin arasına koymadan önce süzmek ekmeğin yumuşamasını önler.
Hayır, füme kırmızı biber avokadonun kararmasını önlemez. Kesilen avokadonun yüzeyini limon suyuyla kaplayın ve karışımı hava almayacak şekilde saklayın; oksijenle temasın azalması kararmayı yavaşlatır.
Avokado ve füme kırmızı biber karışımını ızgara sebzelerin, balığın veya tavuk yemeklerinin yanında sos ya da eşlikçi olarak sunabilirsiniz. Ayrıca kahvaltıda yumurta ve ekmekle iyi gider; isli tadı hafif bir yoğurt sosuyla dengeleyebilirsiniz.
Avokado ve füme kırmızı biber karışımını kapaklı, hava geçirmeyen bir kaba alın; yüzeyini düzleyip üzerine limon suyu gezdirin. Buzdolabında saklayın ve en iyi renk ile doku için bir gün içinde tüketin.
Evet, avokado ve füme kırmızı biber ezmesini dondurabilirsiniz; ancak çözüldüğünde avokadonun dokusu daha yumuşak ve sulu olabilir. Hava geçirmeyen küçük bir kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve çözüldükten sonra ezme ya da sos olarak kullanın.
Avokado acı değildir; füme kırmızı biber de yalnızca füme olduğu için mutlaka acı olmaz. Acılık kullanılan biber çeşidine ve hazırlanışına bağlıdır. Acı hassasiyetiniz varsa biberi eklemeden önce tadına bakın.
Vitaminler
C Vitamini
33.6mg · 37% GDV
B5
1.14mg · 23% GDV
Folat
86.4µg · 22% GDV
E Vitamini
2.76mg · 18% GDV
Mineraller
Bakır
0.19mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
492mg · 14% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Sodyum
216mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 174 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Avokado ve füme kırmızı biber, olgun avokadonun kremamsı dokusunu kırmızı biberin dumanlı, hafif tatlı aromasıyla buluşturan bir eşleşmedir; tek bir geleneksel tarife bağlı değildir. Ezilerek sürülebilir, doğranıp salataya eklenebilir ya da meze gibi sunulabilir.
Türkiye’de kahvaltıda kızarmış ekmek üzerinde, yanında çayla; öğünlerdeyse limon ve yeşilliklerle hazırlanmış bir meze olarak tercih edebilirsiniz. Avokado sağlıklı yağlar ve lif bakımından öne çıkar; biber de lezzeti belirginleştirir. Daha hafif bir sunum için ek yağ kullanmadan limon, maydanoz ve karabiberle tatlandırın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.04g
Omega 6:3 oranı 14.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.