Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sağlıklı yağ ve protein dengesi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Avokado ve lor püresi (120 g) 185 kaloridir. 100 gramında 154 kalori vardır. İçinde 6.7 g karbonhidrat, 9.7 g protein, 13.9 g yağ ve 4.4 g lif bulunur. 1.1 mg B5 ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
185
KCAL / 120G
Karbonhidrat
6.7g
· 2% GDV
Protein
9.7g
· 19% GDV
Yağ
13.9g
· 18% GDV
Lif
4.4g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 20% · Yağ 66%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 185 kcal | |
| Yağ | 13.9 g | 18% |
| Doymuş yağ | 2.82 g | 14% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 202 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 6.7 g | 2% |
| Lif | 4.4 g | 16% |
| Protein | 9.7 g | 19% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 185 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 31 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 46 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 62 kcal |
| 1 adet (yarım) | 60 g | 92 kcal |
| 100 g | 100 g | 154 kcal |
| 1 paket (küçük) | 150 g | 231 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 277 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 339 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 154 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Avokado ve lor püresi için olgun avokadonun içini çatalla ezin ve lorla karıştırın. İsterseniz limon suyu, karabiber veya ince kıyılmış dereotu ekleyin; daha pürüzsüz bir kıvam için karışımı kısa süre rondodan geçirin.
Avokado ve lor püresi kahvaltıda ekmeğin üzerine sürülebilir veya yumurta ve söğüş sebzelerin yanında servis edilebilir. Tuzlu lor kullanıyorsanız ekstra tuz eklemeden önce tadına bakın; limon ve taze otlar lezzetini tamamlar.
Evet, ek gıdaya geçmiş bebeğe avokado ve lor püresi uygun kıvamda ve tuz eklemeden sunulabilir. Yaklaşık altıncı aydan itibaren, pastörize sütten yapılmış lor tercih edin; süt alerjisi veya özel beslenme durumu varsa çocuk doktorunuza danışın.
Avokado ve lor püresinin kararmasını yavaşlatmak için karıştırdıktan sonra limon suyu ekleyin ve yüzeyini hava almayacak şekilde kapatın. Avokado havayla temas edince oksitlenir; bu nedenle püresini servis edeceğiniz zamana yakın hazırlamak da işe yarar.
Avokado ve lor püresini kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Avokado bekledikçe kararabilir, lorun tazeliği de önemlidir; oda sıcaklığında uzun süre bırakılmış karışımı tüketmeyin.
Avokado ve lor püresini dondurmak genellikle iyi sonuç vermez. Çözüldüğünde avokado sulanabilir, lorun dokusu da pütürlü hale gelebilir; en iyi kıvam için püreyi taze hazırlayın.
Avokado ve lor püresinde lor yerine tuzu azaltılmış çökelek veya süzülmüş cottage cheese kullanabilirsiniz. Bu peynirlerin nemi ve tuzluluğu değişebildiğinden, ezilmiş avokadoya azar azar ekleyip kıvamı ve tadı ayarlayın.
Avokado ve lor püresi için olgun avokado, kabuğuna hafifçe bastırınca az miktarda esneyen ama ezik olmayan avokadodur. Çok sert meyve kolay ezilmez; aşırı yumuşak veya içi kararmış avokado ise pürenin tadını bozabilir.
Hayır, avokado ve lor püresine limon koymak şart değildir. Limon ferah bir tat verir ve avokadonun kararmasını yavaşlatır; limon kullanmak istemiyorsanız püresini hazırladıktan hemen sonra servis edin.
Avokado ve lor püresi, yağ ve protein içeriğiyle öğünde tok kalmaya yardımcı olabilir; ancak tek başına kilo verdirmez. Avokado yağ bakımından zengin olduğundan porsiyonu öğününüzün geri kalanına göre ayarlamak daha pratiktir.
Vitaminler
B5
1.14mg · 23% GDV
B12
0.42µg · 18% GDV
Folat
69.6µg · 17% GDV
K Vitamini
18.96µg · 16% GDV
Mineraller
Fosfor
158mg · 23% GDV
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
406mg · 12% GDV
Selenyum
6.12µg · 11% GDV
Sodyum
202mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 185 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Avokado ve lor püresi, ezilmiş olgun avokadonun taze lorla karıştırılmasıyla hazırlanan pratik bir püre; köklü, tek bir yöreye ait geleneksel bir yemek değil, evde kolayca yapılan bir birleşimdir. Avokadonun yumuşak ve hafif yağlı dokusu, lorun sade, sütlü tadıyla dengelenir. Kahvaltıda ekmeğe sürerek, çay yanında ya da hafif bir öğünde meze gibi servis edebilirsiniz; limon, karabiber ve taze otlar da yakışır. Yağ ve protein dengesi sunar: 100 gramında 11,6 g yağ ve 8,1 g protein bulunur. Daha hafif bir seçenek için lor miktarını artırıp avokadoyu azaltabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.82g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.86g
Omega 6:3 oranı 17:1
İdeal 4:1 üzerinde (17:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.