Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sağlıklı yağlar ve C vitamini içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Limonlu avokado karışımı (30 g) 50 kaloridir. 100 gramında 167 kalori vardır. İçinde 2.7 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 4.5 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.4 mg B5 ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
50
KCAL / 30G
Karbonhidrat
2.7g
· 1% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 4% · Yağ 76%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 50 kcal | |
| Yağ | 4.5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.66 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.7 g | 1% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 50 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 25 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 100 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 100 kcal |
| ½ adet (yarım) | 85 g | 142 kcal |
| 100 g | 100 g | 167 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 200 kcal |
| 1 adet (bütün) | 170 g | 284 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 401 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 167 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Limonlu avokado karışımı, ezilmiş olgun avokadoya limon suyu eklenerek yapılır. Avokadonun çekirdeğini çıkarıp çatalla ezin; limonu azar azar ekleyerek ekşiliği damak tadınıza göre ayarlayın. İsterseniz tuz ve karabiber de katabilirsiniz.
Limonlu avokado karışımını hava geçirmeyen bir kaba koyup yüzeyine temas edecek şekilde streç film kapatın ve buzdolabında tutun. Limon kararmayı yavaşlatır, ancak tamamen önlemez; rengi ve tadı en iyi tazeyken, mümkünse aynı gün tüketilir.
Limonlu avokado karışımı kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 1–2 gün saklanabilir. Üstünün hava almaması kararmayı geciktirir; keskin ekşi koku, belirgin renk değişimi veya küf görürseniz tüketmeyin.
Limonlu avokado karışımı için hafifçe bastırınca az miktarda yumuşayan, ezik veya çökük olmayan avokado seçin. Taş gibi sert meyve kolay ezilmez; çok yumuşak, içi kahverengileşmiş avokado ise karışıma acımsı tat verebilir.
Evet, limonlu avokado karışımını dondurabilirsiniz; limon suyu renginin korunmasına yardımcı olur. Hava almayan küçük bir kapta dondurun ve buzdolabında çözdürün. Çözüldüğünde dokusu biraz sulanabileceği için ekmeğe sürmekten çok soslarda kullanmaya uygun olabilir.
Limonlu avokado karışımını kahvaltıda ekmeğe sürüp yumurta, domates veya salatalıkla servis edebilirsiniz. Limonun ekşiliği yumurtayla iyi gider; karışımı servis etmeden hemen önce ekmeğe sürmek, ekmeğin yumuşamasını ve avokadonun havayla temasını azaltır.
Hayır, limonlu avokado karışımı tek başına guacamole ile aynı değildir. Guacamole genellikle avokadonun yanı sıra soğan, domates, kişniş ve acı biber gibi malzemeler içerir; limonlu karışım ise daha sade bir ezmedir.
Evet, limonlu avokado karışımında misket limonu suyu kullanabilirsiniz. Tadı daha aromatik ve keskin olabilir; bu nedenle azar azar ekleyip karışımı tattıktan sonra miktarı ayarlayın. Her iki turunçgil de avokadonun kararmasını yavaşlatmaya yardımcı olur.
Limonlu avokado karışımına karabiber, pul biber, kimyon veya ince kıyılmış taze otlar yakışır. Baharatı az miktarda ekleyerek avokado ve limon tadını bastırmasını önleyin; acı seviyorsanız pul biber ya da taze biber tercih edebilirsiniz.
Evet, limonlu avokado karışımı sandviçte mayonez yerine sürülebilir. Ekmeğe ince bir tabaka halinde yayın ve domates, yeşillik, peynir veya yumurtayla eşleştirin; karışımı önceden sürmek ekmeği ıslatabileceğinden sandviçi yemeye yakın hazırlayın.
Vitaminler
B5
0.42mg · 8% GDV
Folat
25.5µg · 6% GDV
K Vitamini
5.7µg · 5% GDV
C Vitamini
4.2mg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
141mg · 4% GDV
Fosfor
16mg · 2% GDV
Magnezyum
9mg · 2% GDV
Sodyum
1.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 50 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Limonlu avokado karışımı, ezilmiş ya da çatalla yumuşatılmış avokadonun limon suyuyla buluşturulmasıyla hazırlanır; oranı ve kıvamı tarife göre değişebilir. Türkiye’de köklü, tek bir geleneksel tarife bağlı değildir; evde kolayca hazırlanan pratik bir sürmelik veya meze gibi düşünülebilir.
Avokadonun yağlı, kremamsı dokusu limonun ekşiliğiyle dengelenir. Kahvaltıda ekmeğe sürebilir, salata ve sandviçlere katabilir ya da sofrada meze olarak sunabilirsiniz. Besin değerinin çoğu avokadodan gelen yağ ve liften oluşur; limon da C vitamini katkısı sağlar. Daha hafif bir sunum için bol yeşillikle eşleştirin, ekmeğe sürerken miktarı damak tadınıza göre ayarlayın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.66g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.94g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.57g
Omega 6:3 oranı 17.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.