Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sağlıklı yağlar ve C vitamini içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Avokado limon ezmesi (50 g) 84 kaloridir. 100 gramında 167 kalori vardır. İçinde 4.4 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 7.6 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 0.7 mg B5 ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 50 g
84
KCAL / 50G
Karbonhidrat
4.4g
· 2% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
7.6g
· 10% GDV
Lif
3.4g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 19% · Protein 5% · Yağ 76%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 84 kcal | |
| Yağ | 7.6 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.1 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 4.4 g | 2% |
| Lif | 3.4 g | 12% |
| Protein | 1.1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 50 g | 84 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 25 g | 42 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 30 g | 50 kcal |
| 1 adet (yarım) | 60 g | 100 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 125 kcal |
| 100 g | 100 g | 167 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 100 g | 167 kcal |
| 1 adet (bütün) | 120 g | 200 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 230 g | 384 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 167 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Avokado limon ezmesi, olgun avokadonun çatalla ezilip limon suyu ve tuzla karıştırılmasıyla yapılır. Daha pürüzsüz bir kıvam için çatalla ezmek yerine kısa süre rondodan geçirebilirsiniz.
Avokado limon ezmesini hazırladıktan sonra yüzeyine limon suyu gezdirip hava almayacak şekilde kapatın. Streç filmi ezmenin yüzeyine doğrudan bastırmak, hava temasını azaltarak renginin daha uzun süre korunmasına yardımcı olur.
Avokado limon ezmesi buzdolabında, hava geçirmez kapta saklandığında genellikle 1–2 gün dayanır. Yüzeyi kahverengileşmişse veya ekşi, alışılmadık bir koku oluşmuşsa tüketmeyin.
Avokado limon ezmesine temel olarak limon suyu ve tuz eklenir. İsteğe göre karabiber, ince doğranmış maydanoz, pul biber veya sarımsak da kullanabilirsiniz; ek malzemeleri ezmenin tadına göre azar azar ilave edin.
Avokado limon ezmesi kahvaltıda ekmeğe sürülerek veya yumurta ve domatesin yanında yenebilir. Üzerine pul biber ya da çörek otu eklemek, ezmenin hafif ve kremamsı tadına farklı bir lezzet katar.
Avokado limon ezmesi için olgun meyve seçin: kabuğu hafifçe bastırıldığında esnemeli, ancak ezik ya da lapa gibi olmamalıdır. Sert avokado ezilmesi zor ve daha az kremamsı olur.
Evet, avokado limon ezmesi dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha sulu veya pütürlü olabilir. Küçük, hava almayan bir kapta dondurun ve çözdürdükten sonra iyice karıştırıp kısa sürede tüketin.
Evet, avokado limon ezmesinde limon yerine misket limonu kullanabilirsiniz. Tadı biraz farklı olur; suyu azar azar ekleyip ekşiliği kontrol edin. Narenciye suyu ezmenin kararmasını da yavaşlatmaya yardımcı olur.
Avokado limon ezmesi tercihinize göre pürüzsüz ya da parçalı hazırlanabilir. Parçalı kıvam için çatalla ezin; daha kremsi bir sonuç için el blenderını kısa süre çalıştırın, fazla karıştırmak ezmeyi sulandırabilir.
Avokado limon ezmesi ekmek ve kraker yanında dip sos olarak, ayrıca dürüm veya sandviçlerde sürmelik olarak servis edilebilir. Taze sebze çubuklarıyla sunmak, ezmenin kremamsı dokusuna çıtır bir eşlikçi sağlar.
Vitaminler
B5
0.7mg · 14% GDV
Folat
44.5µg · 11% GDV
K Vitamini
10.5µg · 9% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
250mg · 7% GDV
Fosfor
27mg · 4% GDV
Magnezyum
15mg · 4% GDV
Sodyum
3mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (50 g) için alınan 84 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Avokado limon ezmesi, olgun avokadonun çatalla ezilip limon suyuyla karıştırılmasıyla hazırlanan pratik bir ezmedir. Sarımsak, karabiber ya da ince kıyılmış yeşillik ekleyerek evde kolayca kendi damak tadınıza göre uyarlayabilirsiniz.
Yumuşak ve kremamsı dokusu, limonun ferah ekşiliğiyle dengelenir. Türkiye’de kahvaltıda kızarmış ekmek üzerine sürülebilir; sandviçlere eklenebilir ya da sofrada meze gibi sunulabilir. Yağ ve lif içeriğiyle doyurucu bir seçenek olan ezme, aynı zamanda C vitamini de sağlar. Daha hafif bir sunum için ekstra yağ eklemeden hazırlayın; domates, salatalık ve tam tahıllı ekmekle iyi gider.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.95g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.95g
Omega 6:3 oranı 14.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.