Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif ve mineral açısından zengin, hafif ve besleyici çorba
Mevsimi: Kış · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Avena çorbası (250 g) 130 kaloridir. 100 gramında 52 kalori vardır. İçinde 21.3 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 3 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g
130
KCAL / 250G
Karbonhidrat
21.3g
· 8% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
3g
· 4% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 13% · Yağ 21%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 130 kcal | |
| Yağ | 3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.5 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 275 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 21.3 g | 8% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 130 kcal |
| 100 g | 100 g | 52 kcal |
| 1 şişe (çok küçük) | 100 g | 52 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 78 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 104 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 172 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 182 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 260 kcal |
| 1 su bardağı (kocaman) | 500 g | 260 kcal |
| 1 şişe (çok büyük) | 750 g | 390 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 52 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Avena çorbası, yulafı su veya et suyunda yumuşayana kadar pişirerek yapılır. Soğan ve havuç gibi sebzeleri önce hafifçe kavurup sıvıyı ve yulafı ekleyebilir, pişince tuz ve baharatlarla tatlandırabilirsiniz.
Avena çorbasına yulafın yanı sıra soğan, havuç, patates veya kabak eklenebilir. Su ya da et suyu temel sıvıdır; limon, karabiber ve nane gibi eklemeler çorbanın lezzetini değiştirir.
Avena çorbası hem sütle hem suyla yapılabilir. Su veya sebze suyu daha hafif ve tuzlu bir çorba verirken süt daha kremamsı, hafif tatlı bir sonuç sağlar; sütü yulaf yumuşamaya yakın ekleyin.
Hayır, Avena çorbası için yulafı önceden ıslatmanız gerekmez. Yulafı doğrudan tenceredeki sıcak sıvıya ekleyebilirsiniz; kullanacağınız yulafın türüne göre pişerken yumuşayıp sıvıyı çekmesini bekleyin.
Avena çorbası, yulaf sıvıyı çektikçe koyulaşır; karıştırılmadığında topaklanabilir. Yulafı eklerken sürekli karıştırın, pişerken kıvamı kontrol edin ve gerekirse azar azar sıcak su veya et suyu ilave edin.
Evet, Avena çorbasını daha pürüzsüz bir kıvam için blenderdan geçirebilirsiniz. Sebze parçalarının hissedilmesini istiyorsanız tamamını çekmek yerine kısa süre karıştırın ya da çorbanın yalnızca bir kısmını püre hâline getirin.
Avena çorbasına karabiber, nane, kekik ve kimyon yakışır. Sütle hazırlanan daha yumuşak tatlımsı çeşitlerde tarçın tercih edilebilir; baharatları çorbanın tuzlu ya da tatlı hazırlanmasına göre seçin.
Avena çorbasının yanında ekmek, mevsim salatası veya yoğurt sunabilirsiniz. Hafif bir öğün için salata iyi eşlik eder; daha doyurucu bir sofra istiyorsanız çorbayı sebzeli bir ana yemekle tamamlayın.
Evet, Avena çorbasını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Bekledikçe yulaf sıvıyı çekeceğinden yeniden ısıtırken biraz sıcak su veya et suyu ekleyip karıştırın.
Avena çorbası tek başına kilo verdirmez; ancak sebzelerle hazırlanıp dengeli bir öğünde tüketildiğinde lif içeriği sayesinde tok kalmaya katkı sağlayabilir. Kremalı veya yoğun yağlı eklemeler çorbanın enerji içeriğini artırır.
Vitaminler
Biotin
5µg · 17% GDV
B1
0.15mg · 13% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.75mg · 33% GDV
Bakır
0.15mg · 17% GDV
Fosfor
95mg · 14% GDV
Sodyum
275mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
175mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 130 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Avena çorbası, yulafın su veya sebze suyunda pişirilmesiyle hazırlanan, tarife göre sebze ve baharatlarla çeşitlenen hafif bir çorbadır. Yulaf piştikçe suyu koyulaştırır; çorbanın kıvamı taneli ya da daha pürüzsüz olabilir. Tadı yumuşak ve hafifçe tahılsıdır, bu yüzden eklenen otlar ve sebzelerle kolayca uyum sağlar.
Türkiye’de sıcak bir başlangıç ya da tek başına hafif bir öğün olarak servis edebilirsiniz; limon ve karabiber de lezzetini canlandırır. Lif içerir ve 100 gramı 52 kaloriyle hafif bir seçenek olabilir. Daha doyurucu olması için içine sebze ekleyin; vegan hazırlamak için et suyu yerine sebze suyu kullanın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.25g
Omega 6:3 oranı 20:1
İdeal 4:1 üzerinde (20:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.