Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Avcı çorbası Kaç Kalori?
Genellikle yeşil mercimek, bulgur, soğan ve salçayla hazırlanan doyurucu bir Türk çorbası.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Avcı çorbası (240 g) 175 kaloridir. 100 gramında 73 kalori vardır. İçinde 26.9 g karbonhidrat, 8.6 g protein, 3.8 g yağ ve 6 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Avcı çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
175
KCAL / 240G
Karbonhidrat
26.9g
· 10% GDV
Protein
8.6g
· 17% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
6g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 20% · Yağ 19%
Avcı çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 175 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.6 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 672 mg | 29% |
| Karbonhidrat | 26.9 g | 10% |
| Lif | 6 g | 21% |
| Protein | 8.6 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Avcı çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 175 kcal |
| 100 g | 100 g | 73 kcal |
| 1 su bardağı (yarım) | 120 g | 88 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 110 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 131 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 183 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 219 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 256 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 73 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Avcı çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Avcı çorbası nedir?
Avcı çorbası, yeşil mercimek, bulgur, soğan ve salçayla hazırlanan doyurucu bir Türk çorbasıdır. Tarifine göre nane, pul biber veya farklı sebzeler eklenebilir.
Avcı çorbası nasıl yapılır?
Avcı çorbası, önce soğanı kavurup salçayı ekleyerek yapılır; ardından yıkanmış yeşil mercimek, bulgur ve su ya da et suyu ilave edilir. Mercimek yumuşayana kadar pişirilir, kıvamı su eklenerek ayarlanır.
Avcı çorbası ile mercimek çorbası arasındaki fark nedir?
Avcı çorbası genellikle yeşil mercimek ve bulgurla taneli, daha yoğun bir kıvamda hazırlanır. Mercimek çorbası ise çoğunlukla kırmızı mercimekle yapılır ve pürüzsüz olması için ezilir veya blenderdan geçirilir.
Avcı çorbasına hangi baharatlar konur?
Avcı çorbasında en sık kuru nane, pul biber ve karabiber kullanılır. Naneyi yağda kısa süre çevirip üzerine dökmek yaygın bir sunum yöntemidir; baharat miktarını acılık tercihine göre ayarlayabilirsiniz.
Avcı çorbası hangi yöreye ait?
Avcı çorbasının tek bir yöreye ait olduğunu gösteren kesin bir köken bilgisi yoktur. Yeşil mercimek ve bulgurla yapılan bu ev çorbası Türkiye’nin farklı bölgelerinde, malzeme ve baharatları değişen tariflerle pişirilir.
Avcı çorbası yanında ne yenir?
Avcı çorbası yanında limon, turşu ve salata iyi gider; ana yemek olarak sunulacaksa ekmek de tercih edilebilir. Çorba zaten bulgur ve mercimek içerdiğinden, yanına hafif bir salata eklemek yeterli olabilir.
Avcı çorbası bulgursuz yapılır mı?
Evet, avcı çorbası bulgursuz yapılabilir. Bulgur yerine pirinç kullanabilir veya hiç tahıl eklemeden mercimekle pişirebilirsiniz; tahıl kullanmadığınızda çorbanın kıvamı daha az yoğun olur.
Avcı çorbası koyu olursa nasıl inceltilir?
Avcı çorbası koyu olursa azar azar sıcak su ekleyip karıştırarak kıvamını açabilirsiniz. Bulgur bekledikçe sıvı çekebileceği için yeniden ısıtırken de su eklemeniz gerekebilir.
Avcı çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Avcı çorbası buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık 3 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; yerken yalnızca tüketeceğiniz miktarı iyice ısıtın.
Avcı çorbası dondurucuya konur mu?
Evet, avcı çorbası dondurucuya konabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp kapalı kaplarda dondurun; çözdürüp ısıtırken bulgurun sıvı çekmesi nedeniyle biraz sıcak su ekleyerek kıvamını düzenleyin.
Avcı çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
67.2µg · 17% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
B5
0.29mg · 6% GDV
Mineraller
Sodyum
672mg · 29% GDV
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Manganez
0.6mg · 26% GDV
Fosfor
156mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
432mg · 13% GDV
Avcı çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Avcı çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 175 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Avcı çorbası Nedir?
Avcı çorbası, Türk ev mutfağında yeşil mercimek, bulgur, soğan ve salçayla hazırlanan doyurucu bir çorbadır. Tarifler yöreye ve eve göre değişebilir; nane ya da pul biber gibi baharatlar da eklenir.
Sıcak servis edilir; limon sıkabilir, yanında mevsim salatası veya turşuyla öğle ya da akşam öğününe dönüştürebilirsiniz. Mercimek ve bulgur sayesinde lif ve bitkisel protein içerir; 100 gramında 73 kalori bulunur. Daha hafif bir kıvam için yağı ölçülü kullanıp sebze miktarını artırabilirsiniz.
Avcı çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Avcı çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Avcı çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Avcı çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Avcı çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 15.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.4:1).
Avcı çorbası ile Karşılaştır
Avcı çorbası Gibi Besinler
Avcı çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.