EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play

🍞

●Düşük GI
🌿Lif Zengini

Atom ekmeği Kaç Kalori?

Tohumlu ve tahıllı ekmek

KALORİ · 100 G

267kcal

GI

52düşük

POTASYUM · 100 G

271mg

LİF · 100 G

7.8g

Kısa cevap

1 dilim (orta) Atom ekmeği (35 g) 93 kaloridir. 100 gramında 267 kalori vardır. İçinde 14.2 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 2.6 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Atom ekmeği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 35 g

93

KCAL / 35G

Karbonhidrat

14.2g

· 5% GDV

Protein

3.8g

· 8% GDV

Yağ

2.6g

· 3% GDV

Lif

2.7g

· 10% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 16% · Yağ 24%

Atom ekmeği besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (35 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori93 kcal
Yağ2.6 g3%
Doymuş yağ0.33 g2%
Trans yağ0 g
Sodyum156 mg7%
Karbonhidrat14.2 g5%
Lif2.7 g10%
Protein3.8 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Atom ekmeği Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)35 g93 kcal
1 dilim (ince)25 g67 kcal
1 dilim (kalın)50 g134 kcal
2 dilim (orta)70 g187 kcal
1 porsiyon (küçük)70 g187 kcal
100 g100 g267 kcal
3 dilim (orta)105 g280 kcal
1 porsiyon (büyük)105 g280 kcal
1 adet (bütün)250 g668 kcal

Değerler, 100 gramdaki 267 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Atom ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Atom ekmeği nedir?

Atom ekmeği, tahıllar ve tohumlarla hazırlanan, dilimlenerek tüketilen çok tahıllı bir ekmektir. Tarifi fırına göre değişebilir; genellikle klasik beyaz ekmeğe göre daha yoğun dokulu ve tohumludur.

Atom ekmeğinin içinde neler var?

Atom ekmeği genellikle buğday unu veya tam tahıllı unlarla, çeşitli tohum ve tahıllar kullanılarak yapılır. Tohum karışımı ve oranları standart değildir; bu nedenle farklı fırınların atom ekmekleri tat ve dokuda değişiklik gösterebilir.

Atom ekmeği sağlıklı mı?

Atom ekmeği, tahıl ve tohum içeriği sayesinde lif ve protein sağlar; bu özellikleri onu kahvaltı veya öğünlerde doyurucu bir seçenek yapabilir. İçeriği markaya ve tarife göre değiştiğinden, tüketim sıklığını genel beslenmenize göre belirleyin.

Atom ekmeği tam buğday ekmeğinden nasıl farklıdır?

Atom ekmeğinde genellikle birden fazla tahılın yanı sıra görünür tohumlar da bulunur; tam buğday ekmeği ise esas olarak tam buğday unuyla yapılır. Ancak tarifler değiştiği için iki ekmeğin dokusu ve içeriği fırından fırına farklılaşabilir.

Atom ekmeği evde nasıl yapılır?

Atom ekmeği yapmak için un, maya, su ve tuzu karıştırıp hamuru tohumlarla zenginleştirin; kabaran hamuru kalıpta veya somun şeklinde pişirin. Tohumları hamura eklemeden önce kısa süre ıslatmak, ekmeğin içinin daha nemli kalmasına yardımcı olur.

Atom ekmeği kahvaltıda nasıl yenir?

Atom ekmeği kahvaltıda peynir, yumurta veya sebzelerle yenebilir; tohumlu ve yoğun dokusu bu malzemelerle iyi gider. Dilimleri hafifçe kızartıp üzerine peynir sürmek de ekmeğin dokusunu belirginleştiren pratik bir seçenektir.

Atom ekmeği neden yoğun ve sert olabilir?

Atom ekmeği, içindeki tahıl ve tohumlar ile hamurun yapısı nedeniyle beyaz ekmekten daha yoğun olabilir. Fazla pişirme veya ekmeği açıkta bırakma da sertleştirir; dilimleri kapalı bir ekmek kutusunda saklamak kurumayı yavaşlatır.

Atom ekmeği nasıl saklanır?

Atom ekmeğini oda sıcaklığında, serin ve kuru bir yerde kapalı ekmek kutusunda ya da kese kâğıdı içinde saklayın. Hava almadan uzun süre bekletmek nem birikmesine ve küflenmeye yol açabileceğinden, ekmeği plastik içinde günlerce bırakmayın.

Atom ekmeği dondurucuya konur mu?

Evet, atom ekmeği dondurulabilir. Dilimleyip hava almayan bir poşete koyun; böylece ihtiyacınız kadarını çıkarabilirsiniz. Donmuş dilimleri çözdürdükten sonra kısa süre kızartmak, ekmeğin dokusunu yeniden hoş hale getirir.

Atom ekmeği kilo vermeye yardımcı olur mu?

Atom ekmeği tek başına kilo verdirmez; lifli ve tohumlu yapısı bir öğünün daha doyurucu olmasına katkı sağlayabilir. Porsiyonu ve üzerine sürdüğünüz ya da yanında yediğiniz yiyecekleri de hesaba katarak tüketin.

Atom ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

1.47mg · 9% GDV

B1

0.11mg · 9% GDV

Biotin

2.52µg · 8% GDV

B6

0.08mg · 5% GDV

Mineraller

Manganez

0.6mg · 26% GDV

Selenyum

11µg · 20% GDV

Fosfor

100mg · 14% GDV

Bakır

0.12mg · 13% GDV

Sodyum

156mg · 7% GDV

Potasyum ⭐

95mg · 3% GDV

Atom ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

52
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

5.3
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Atom ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (orta) (35 g) için alınan 93 kaloriyi harcamak:

🚶

23dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

9dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

13dk

Bisiklet

🏊

11dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Atom ekmeği Nedir?

Atom ekmeği, farklı tahıl ve tohumların hamura katıldığı, Türkiye’de fırınlarda ve marketlerde bulunan çok tahıllı bir ekmektir. İçeriği üreticiye göre değişebilir; genellikle sade beyaz ekmeğe kıyasla daha yoğun ve taneli bir yapısı vardır.

Dilimleyip kahvaltıda peynir, yumurta veya zeytinle yiyebilir, çayın yanında tost yapabilir ya da çorba ve salatalara eşlik etmesi için sofraya koyabilirsiniz. Tohumlar hafif kavruk bir tat, tahıllar ise doyurucu bir çiğnenebilirlik verir. Lif oranı 100 gramda 7,8 gramdır; günlük öğünlerde sebze ve protein kaynaklarıyla birlikte iyi gider. Daha hafif bir seçenek için üzerine sürülenleri ölçülü tutup bol domates ve salatalıkla servis edin.

Atom ekmeği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

52/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

60/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Atom ekmeği İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Atom ekmeği Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam var

Atom ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Atom ekmeği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.33g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.57g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.99g

⚖️

Omega 6:3 oranı 6.6:1

İdeal 4:1 üzerinde (6.6:1).

Atom ekmeği ile Karşılaştır

🍞vs🍚
Atom ekmeği vs Bulgur Pilavı100 g'da 147 kalori fazla
→
🍞vs🍝
Atom ekmeği vs Tam buğday makarna100 g'da 143 kalori fazla
→
🍞vs🥖
Atom ekmeği vs Galeta100 g'da 143 kalori az
→
🍞vs🥯
Atom ekmeği vs Simit100 g'da 73 kalori az
→

Atom ekmeği Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Atom ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.