Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Atom biber Kaç Kalori?
Düşük kalorili, C vitamini yüksek, kapsaisin içerir
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Atom biber (15 g) 6 kaloridir. 100 gramında 40 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0.1 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 21.6 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Atom biber Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 15 g
6
KCAL / 15G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 16% · Yağ 13%
Atom biber besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 6 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.05 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Atom biber Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 15 g | 6 kcal |
| 1 adet (küçük) | 5 g | 2 kcal |
| 1 adet (büyük) | 25 g | 10 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 30 g | 12 kcal |
| 0.25 su bardağı (doğranmış) | 30 g | 12 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 60 g | 24 kcal |
| 5 adet (kocaman) | 75 g | 30 kcal |
| 100 g | 100 g | 40 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 120 g | 48 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 40 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Atom biber Hakkında Sık Sorulan Sorular
Atom biber çok acı mı?
Atom biber genellikle belirgin derecede acıdır; ancak acılık biberden bibere değişebilir. İlk kez deniyorsanız küçük bir parçayla başlayın ve yemeğe eklerken miktarı azar azar artırın.
Atom biber ile sivri biber aynı mı?
Hayır, atom biber ve sivri biber aynı adla anılan tek bir biber çeşidi değildir. Atom biber genellikle daha acı olarak bilinir; sivri biberin acılığı ise çeşidine göre tatlıdan acıya kadar değişebilir.
Atom biber nasıl kullanılır?
Atom biberi çiğ olarak, doğrayıp yemeklere ekleyerek veya pişirerek kullanabilirsiniz. Çorba, sos ve sebze yemeklerine az miktarda eklemek acılığını yemeğe yayar; sofrada servis etmek ise herkesin kendi miktarını ayarlamasını sağlar.
Atom biberin acısı nasıl azaltılır?
Atom biberin acısını azaltmak için içindeki beyaz zarları ve çekirdekleri çıkarın; acı bileşiğin önemli bir kısmı bu bölgelerde bulunur. Acı ağzınıza yayıldığında su yerine yoğurt veya süt tüketmek rahatlatabilir.
Atom biber alırken taze olduğunu nasıl anlarım?
Taze atom biberin kabuğu parlak, gergin ve sağlam olmalı; sapı da canlı görünmelidir. Buruşmuş, yumuşamış, ezilmiş veya üzerinde küf bulunan biberleri seçmeyin.
Yeşil atom biber mi, kırmızı atom biber mi daha acıdır?
Renk tek başına atom biberin acılık düzeyini göstermez. Kırmızı olanlar genellikle daha olgun, yeşil olanlar daha erken hasat edilmiş biberlerdir; acılık ise biberin çeşidine ve yetişme koşullarına göre değişebilir.
Atom biber buzdolabında nasıl saklanır?
Atom biberi yıkamadan, kuru halde buzdolabının sebzelik bölümünde saklayın. Delikli bir poşet ya da hava alabilen bir kap nem birikmesini azaltır; yumuşayan veya küflenen biberleri ayırın.
Atom biber dondurulur mu?
Evet, atom biber dondurulabilir. Biberleri yıkayıp tamamen kurulayın, saplarını çıkarın ve bütün ya da doğranmış halde dondurucuya koyun; çözüldüklerinde dokuları yumuşayabileceğinden yemeklerde kullanmaya daha uygundur.
Atom biber turşusu yapılır mı?
Evet, atom biber turşusu yapılabilir. Temiz biberleri kavanoza yerleştirip uygun turşu suyunu ekleyin; güvenli saklama için denenmiş bir tarifin tuz ve asit oranlarına uyun, kavanozda küf oluşursa tüketmeyin.
Atom biber fazla yenirse mideyi rahatsız eder mi?
Evet, fazla atom biber ağızda yanmaya ve bazı kişilerde mide yanması, karın rahatsızlığı veya bağırsak hareketlerinde artışa yol açabilir. Bu belirtiler sizde oluyorsa miktarını azaltın veya tüketmeyin.
Atom biber Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
21.6mg · 24% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
K Vitamini
2.1µg · 2% GDV
B3
0.19mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
48mg · 1% GDV
Manganez
0.03mg · 1% GDV
Demir
0.18mg · 1% GDV
Sodyum
1.05mg · 0% GDV
Atom biber Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Atom biber Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (15 g) için alınan 6 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Atom biber Nedir?
Atom biber, ince ve sivri şekilli, taze hâli yeşil ya da olgunlaştıkça kırmızı olabilen acı bir biber çeşididir. Türkiye’de küçük acı biberler genellikle bütün hâlde sofraya konur; yemeklere lezzet vermek için de kullanılır. Tazeyken çıtır ve sulu, acılığı ise çeşidine ve olgunluğuna göre değişkendir. Kahvaltıda, çorba ve sulu yemeklerin yanında, turşu olarak ya da ezme ve sosların içinde görebilirsiniz.
Kalorisi düşüktür; C vitamini ve acılığını veren kapsaisin içerir. Acıya hassassanız az miktarla başlayın; yoğurtlu mezelerle veya daha hafif bir yemekle dengeleyebilirsiniz.
Atom biber Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Atom biber İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Atom biber Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Atom biber Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Atom biber Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Atom biber ile Karşılaştır
Atom biber Gibi Besinler
Atom biber hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.