Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Acılı atom süzme yoğurt Kaç Kalori?
Protein açısından zengin, acılı meze
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Acılı atom süzme yoğurt (40 g) 51 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 2 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 3.5 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 0.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Acılı atom süzme yoğurt Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 40 g
51
KCAL / 40G
Karbonhidrat
2g
· 1% GDV
Protein
2.7g
· 5% GDV
Yağ
3.5g
· 4% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 21% · Yağ 63%
Acılı atom süzme yoğurt besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 51 kcal | |
| Yağ | 3.5 g | 4% |
| Doymuş yağ | 1.96 g | 10% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 124 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 2 g | 1% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 2.7 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Acılı atom süzme yoğurt Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 51 kcal |
| 1 adet (mini) | 15 g | 19 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 26 kcal |
| 0.25 su bardağı (küçük) | 60 g | 77 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 80 g | 102 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 115 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 120 g | 154 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 307 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Acılı atom süzme yoğurt Hakkında Sık Sorulan Sorular
Acılı atom süzme yoğurt nedir?
Acılı atom süzme yoğurt, koyu kıvamlı yoğurdun üzerine tereyağında kızdırılmış acı biber eklenerek hazırlanan bir mezedir. Türkiye’de meyhane ve kebap sofralarında soğuk servis edilir; acılığı kullanılan bibere göre değişir.
Acılı atom süzme yoğurt nasıl yapılır?
Acılı atom süzme yoğurt, süzme yoğurt bir tabağa yayıldıktan sonra üzerine yağda kızdırılmış biber dökülerek yapılır. Tereyağı sık kullanılır; pul biber veya kurutulmuş acı biber tercih edilir. Biberli yağı yoğurt soğukken ekleyip bekletmeden servis edin.
Acılı atom süzme yoğurt ile haydari arasındaki fark nedir?
Acılı atom süzme yoğurt, acı biberli sıcak yağla tamamlanır; haydari ise genellikle sarımsak, otlar ve bazen peynirle tatlandırılan yoğurtlu bir mezedir. Atomun belirgin özelliği acı biberli üst katmanıdır; haydari çoğunlukla daha otsu ve sarımsaklıdır.
Acılı atom süzme yoğurt hangi biberle yapılır?
Acılı atom süzme yoğurt çoğunlukla pul biber, kurutulmuş acı biber veya isotla yapılır. Biber kısa süre tereyağında ya da yağda kızdırılır; fazla kavurmak acı tadı acılaştırabilir. Daha hafif bir sonuç için biber miktarını azaltın.
Acılı atom süzme yoğurt neden atom adını almıştır?
Acılı atom süzme yoğurt, adını yoğun acı tadından alır; “atom” burada yemeğin güçlü ve yakıcı olabileceğini anlatan bir isimdir. Tek bir resmî tarif veya adlandırma hikâyesi yoktur, bu nedenle restoranların kullandığı biber ve acılık düzeyi farklı olabilir.
Acılı atom süzme yoğurt neyle servis edilir?
Acılı atom süzme yoğurt, kebap ve ızgara etlerin yanında soğuk meze olarak servis edilir. Pide, lavaş veya taze ekmekle de yenebilir; sofrada acıyı dengelemek için cacık ya da közlenmiş sebze gibi daha ferah eşlikçiler tercih edilebilir.
Acılı atom süzme yoğurdun acısı nasıl azaltılır?
Acılı atom süzme yoğurdun acısını azaltmak için biberli yağdaki biber miktarını düşürün ve yoğurt tabakasını daha kalın hazırlayın. Serviste yanına sade yoğurt veya ekmek koymak da acıyı hafifletir; hazırlanmış mezenin acısını sonradan tamamen gidermek zordur.
Acılı atom süzme yoğurt önceden hazırlanır mı?
Acılı atom süzme yoğurdun yoğurt kısmını önceden hazırlayıp buzdolabında soğutabilirsiniz. Biberli yağı ise servis etmeden hemen önce eklemek daha iyi sonuç verir; böylece biberin aroması belirgin kalır ve yağ yoğurdun içinde donmaz.
Acılı atom süzme yoğurt buzdolabında ne kadar dayanır?
Acılı atom süzme yoğurt, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklanabilir. Temiz kaşık kullanın ve oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; biberli yağ bekledikçe yoğurda karışabilir, ancak koku veya görünüm değişmişse tüketmeyin.
Acılı atom süzme yoğurt sağlıklı bir meze midir?
Acılı atom süzme yoğurt, yoğurttan protein sağlar; ancak tereyağı veya eklenen yağ nedeniyle porsiyon ve tarif içeriği önemlidir. Dengeli bir öğünde meze olarak yenebilir. Acı biber mide yanması yapan kişilerde rahatsızlık oluşturabilir.
Acılı atom süzme yoğurt Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.17µg · 7% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
A Vitamini
31.2µg · 3% GDV
Biotin
1.04µg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
38mg · 5% GDV
Sodyum
124mg · 5% GDV
Kalsiyum
47mg · 5% GDV
Selenyum
1.92µg · 3% GDV
Potasyum ⭐
73mg · 2% GDV
Acılı atom süzme yoğurt Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Acılı atom süzme yoğurt Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (40 g) için alınan 51 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Acılı atom süzme yoğurt Nedir?
Acılı atom süzme yoğurt, Türkiye’de meze sofralarında görülen; koyu süzme yoğurdun sarımsakla karıştırılıp üzerine yağda kızdırılmış acı biber eklenmesiyle hazırlanan bir sostur. Tarifler bölgeye ve evin alışkanlığına göre değişebilir.
Yoğun kıvamı, serin ve ekşimsi yoğurduyla acı biberin sıcaklığını dengeler. Ekmekle sıyırarak meze olarak, kebap ve ızgara yemeklerin yanında servis edebilirsiniz; çay saatinden çok yemek sofrasına yakışır. Yoğurt sayesinde protein içerir; 100 gramında 6,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir seçenek için yağ miktarını azaltabilir, acıyı da damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Acılı atom süzme yoğurt Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Acılı atom süzme yoğurt İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Acılı atom süzme yoğurt Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Acılı atom süzme yoğurt Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Acılı atom süzme yoğurt Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.14g
Omega 6:3 oranı 13:1
İdeal 4:1 üzerinde (13:1).
Acılı atom süzme yoğurt ile Karşılaştır
Acılı atom süzme yoğurt Gibi Besinler
Acılı atom süzme yoğurt hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.