Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çavdarlı lavaş Kaç Kalori?
İnce çavdarlı lavaş ekmeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Çavdarlı lavaş (60 g) 171 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 33.5 g karbonhidrat, 5.2 g protein, 1.7 g yağ ve 4.1 g lif bulunur. 1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %42'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Çavdarlı lavaş Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
171
KCAL / 60G
Karbonhidrat
33.5g
· 12% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
1.7g
· 2% GDV
Lif
4.1g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 12% · Yağ 9%
Çavdarlı lavaş besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 171 kcal | |
| Yağ | 1.7 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.27 g | 1% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 312 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 33.5 g | 12% |
| Lif | 4.1 g | 15% |
| Protein | 5.2 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Adet Çavdarlı lavaş Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 171 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 15 g | 43 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 86 kcal |
| ½ adet (yarım) | 30 g | 86 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 171 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 257 kcal |
| 100 g | 100 g | 285 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 120 g | 342 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 342 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çavdarlı lavaş Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çavdarlı lavaş nedir?
Çavdarlı lavaş, çavdar unu içeren ince ve esnek bir lavaş ekmeğidir. Çavdarın oranı üründen ürüne değişebilir; bu nedenle rengi, yoğunluğu ve tadı kullanılan una göre farklılık gösterir.
Çavdarlı lavaş ile normal lavaş arasındaki fark nedir?
Çavdarlı lavaşın tadı genellikle daha belirgin ve hafif ekşimsi, dokusu ise buğday lavaşına göre daha yoğun olur. Çavdar unu tek başına hamuru daha az esnek yapabildiğinden bazı tariflerde buğday unuyla birlikte kullanılır.
Çavdarlı lavaşla dürüm yapılır mı?
Evet, çavdarlı lavaşla dürüm yapılır. İç malzemeleri ortada tutup lavaşın alt kenarını içe katlayın ve yanlardan sıkıca sarın; çok sulu malzemeler lavaşı yumuşatıp dürümün dağılmasına yol açabilir.
Çavdarlı lavaş nasıl ısıtılır?
Çavdarlı lavaşı tavada, orta ateşte kısa süre iki yüzünü çevirerek ısıtabilirsiniz. Mikrodalgada kullanacaksanız kurumaması için lavaşı hafif nemli bir kâğıt havluya sarın ve yalnızca ılıyana kadar ısıtın.
Çavdarlı lavaş dürüm sararken neden yırtılır?
Çavdarlı lavaş soğuk veya kurumuşsa dürüm sararken yırtılabilir; çavdar içeren hamurlar da daha az esnek olabilir. Sarmadan önce lavaşı kısa süre ısıtın ve iç malzemeyi kenarlara kadar doldurmayın.
Çavdarlı lavaş nasıl saklanır?
Çavdarlı lavaşı ambalajında, serin ve kuru bir yerde saklayın; açtıktan sonra paketin ağzını sıkıca kapatın. Pakette saklama talimatı varsa onu izleyin ve küf, kötü koku ya da belirgin bozulma görürseniz tüketmeyin.
Çavdarlı lavaş dondurulur mu?
Evet, çavdarlı lavaş dondurulabilir. Parçaları birbirinden kolay ayırmak için aralarına pişirme kâğıdı koyup hava almayan bir dondurucu poşetine yerleştirin; kullanmadan önce çözdürüp tavada kısa süre ısıtın.
Çavdarlı lavaş kahvaltıda nasıl yenir?
Çavdarlı lavaşı kahvaltıda peynir, yumurta veya sebzelerle sararak yiyebilirsiniz. Daha kolay katlanması için önce tavada kısa süre ısıtın; sıcak iç malzemeleri ekleyecekseniz lavaşın yırtılmaması için fazla doldurmayın.
Çavdarlı lavaş evde yapılır mı?
Evet, çavdarlı lavaş evde yapılabilir. Çavdar unu su ve tuzla hamur hâline getirilir; hamur ince açılıp sıcak tavada pişirilir. Daha esnek lavaşlar için tarifte çavdar ununu buğday unuyla birlikte kullanabilirsiniz.
Çavdarlı lavaş bayatladıysa nasıl yumuşatılır?
Çavdarlı lavaş hafif kuruduysa üzerine çok az su serpip tavada kapak altında kısa süre ısıtarak yumuşatabilirsiniz. Bu yöntem yalnızca kurumuş ekmek için uygundur; küflenmiş veya bozulmuş lavaşı yeniden ısıtıp tüketmeyin.
Çavdarlı lavaş Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.19mg · 16% GDV
B3
2.04mg · 13% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.96mg · 42% GDV
Selenyum
17µg · 31% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Fosfor
99mg · 14% GDV
Sodyum
312mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
126mg · 4% GDV
Çavdarlı lavaş Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çavdarlı lavaş Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 171 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çavdarlı lavaş Nedir?
Çavdarlı lavaş, ince açılıp pişirilen lavaşın çavdar unuyla hazırlanan çeşididir. Lavaş, Türkiye’de ve çevre bölgelerde sofralarda yer bulan ince bir ekmektir; çavdarlı biçimi geleneksel buğdaylı lavaşa farklı, daha tok bir tat katar.
Yumuşak ve esnek dokusu dürüm yapmak için elverişlidir. Siz onu peynir, yumurta, yeşillik veya ızgara sebzeyle kahvaltıda ya da pratik bir öğünde tüketebilir; çorbanın ve mezenin yanında da sunabilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı olmasının yanı sıra lif de içerir. Daha hafif bir dürüm için bol sebze ekleyip iç harcı ölçülü tutabilirsiniz.
Çavdarlı lavaş Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çavdarlı lavaş İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çavdarlı lavaş Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çavdarlı lavaş Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çavdarlı lavaş Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.27g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.31g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.59g
Omega 6:3 oranı 13.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.8:1).
Çavdarlı lavaş ile Karşılaştır
Çavdarlı lavaş Gibi Besinler
Çavdarlı lavaş hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.