Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tam buğday unlu, tandırda pişmiş, lifli lavaş
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Asrın tandır tam buğday unlu lavaş (60 g) 153 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 29.1 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 1.5 g yağ ve 3.7 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
153
KCAL / 60G
Karbonhidrat
29.1g
· 11% GDV
Protein
5.3g
· 11% GDV
Yağ
1.5g
· 2% GDV
Lif
3.7g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 14% · Yağ 9%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 153 kcal | |
| Yağ | 1.5 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.24 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 258 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 29.1 g | 11% |
| Lif | 3.7 g | 13% |
| Protein | 5.3 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 153 kcal |
| ½ adet (yarım) | 30 g | 77 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 77 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 102 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 115 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 153 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 230 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 306 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Asrın tandır tam buğday unlu lavaşın temel malzemesi tam buğday unudur; hamur genellikle su ve tuzla hazırlanır. Tarif ve katkı maddeleri ürüne göre değişebileceğinden, kesin içerik için paketin üzerindeki içindekiler listesine bakın.
Asrın tandır tam buğday unlu lavaşı dürüm yapmadan önce kısa süre ısıtın; böylece daha kolay bükülür ve çatlama olasılığı azalır. Tavada kısık ateşte ya da mikrodalgada, kurumayacak kadar kısa ısıtmak yeterlidir.
Asrın tandır tam buğday unlu lavaş, tam buğday unundan yapıldığı için beyaz unlu lavaşa göre daha belirgin tahıl tadına ve daha fazla life sahiptir. Beyaz unlu lavaşın dokusu genellikle daha açık renkli ve yumuşaktır.
Evet, Asrın tandır tam buğday unlu lavaş tandırda pişirilen lavaş türüdür. Yüksek ısıda kısa sürede pişmesi, yüzeyinde hafif kızarmış izler ve kendine özgü tandır aroması oluşmasını sağlar.
Asrın tandır tam buğday unlu lavaş kahvaltıda peynir, yumurta veya sebzelerle dürüm yapılarak yenebilir. Kısa süre ısıtıp içini doldurmak, lavaşın daha kolay sarılmasını sağlar; iç malzemenin suyunu fazla kaçırmamak da yırtılmasını önler.
Asrın tandır tam buğday unlu lavaşı açtıktan sonra hava almayacak şekilde kapatıp serin ve kuru yerde saklayın. Böylece kuruması yavaşlar; pakette belirtilen saklama koşulları ve son tüketim tarihi önceliklidir.
Evet, Asrın tandır tam buğday unlu lavaş dondurulabilir. Lavaşları birbirinden ayırarak ya da aralarına pişirme kâğıdı koyarak paketleyin; kullanacağınız miktarı çözdürmek, kalanların tekrar donup çözülmesini önler.
Asrın tandır tam buğday unlu lavaş tek başına zayıflatmaz; lifli yapısı, beyaz unlu ekmeğe kıyasla daha uzun süre tok hissetmeye yardımcı olabilir. Dürümün içini sebze ve uygun bir protein kaynağıyla hazırlamak, öğünü daha doyurucu kılar.
Evet, Asrın tandır tam buğday unlu lavaş karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Tam buğday unu ve lif, beyaz undan yapılmış lavaşa kıyasla yükselişin daha yavaş olmasına katkıda bulunabilir; diyabetiniz varsa porsiyonu kişisel planınıza göre ayarlayın.
Evet, Asrın tandır tam buğday unlu lavaş hafifçe nemlendirilip kısa süre ısıtılarak yumuşatılabilir. Üzerine çok az su serpip tavada kapak altında ısıtın; fazla su veya uzun ısıtma lavaşı hamurlaştırabilir.
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
B3
1.32mg · 8% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
Folat
19.2µg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.66mg · 29% GDV
Fosfor
108mg · 15% GDV
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Sodyum
258mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
108mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 153 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Asrın tandır tam buğday unlu lavaş, tam buğday unuyla hazırlanan ve tandır usulü pişirilen ince, yassı bir ekmektir. Lavaş, Türkiye’de ve çevre coğrafyalarda sofralarda sıkça kullanılan geleneksel ekmek çeşitlerindendir. Yumuşak ve esnek dokusu dürüm yapmaya elverişlidir; tandır pişirme de hafif kavruk bir tat verir. Kahvaltıda peynir, zeytin ve yumurtayla, öğünlerde kebap ve sebzelerle tüketebilir; çorba ya da meze yanında da sunabilirsiniz. Tam buğday içeriği sayesinde lif bakımından öne çıkar: 100 gramında 6,2 gram lif bulunur. Daha hafif bir dürüm için bol yeşillik ve sebze ekleyip sosu ölçülü kullanın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 16:1
İdeal 4:1 üzerinde (16:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.