Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif içeren çavdar lavaş
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Asrın Çavdar Lavaş (50 g) 139 kaloridir. 100 gramında 278 kalori vardır. İçinde 26.9 g karbonhidrat, 4.4 g protein, 1.2 g yağ ve 4.1 g lif bulunur. 1.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %46'sını karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 50 g
139
KCAL / 50G
Karbonhidrat
26.9g
· 10% GDV
Protein
4.4g
· 9% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
4.1g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 13% · Yağ 8%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 139 kcal | |
| Yağ | 1.2 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.18 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 310 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 26.9 g | 10% |
| Lif | 4.1 g | 15% |
| Protein | 4.4 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 50 g | 139 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 20 g | 56 kcal |
| 1 adet (yarım) | 40 g | 111 kcal |
| 1 adet (bütün) | 80 g | 222 kcal |
| 100 g | 100 g | 278 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 278 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 100 g | 278 kcal |
| 1 paket (büyük) | 250 g | 695 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 278 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Asrın çavdar lavaşı doğrudan yenebilir veya dürüm ve sandviç yapmak için kullanılabilir. İçine peynir, yumurta, sebze ya da sevdiğiniz başka bir iç koyup rulo sarın; daha yumuşak olması için önce hafifçe ısıtın.
Asrın çavdar lavaşını kuru tavada kısa süre, iki yüzünü de çevirerek ısıtabilirsiniz. Mikrodalgada ısıtacaksanız kurumasını önlemek için lavaşı hafif nemli bir kâğıt havluya sarın ve kısa aralıklarla kontrol edin.
Evet, Asrın çavdar lavaşı dürüm yapmak için kullanılabilir. Sararken çatlamaması için önce kısa süre ısıtın, iç malzemeyi orta kısma ince bir şerit halinde koyun ve lavaşı çok fazla doldurmayın.
Asrın çavdar lavaşı çavdarla ilişkilendirilen daha belirgin, hafif ekşimsi bir tada ve buğday lavaşından farklı bir dokuya sahip olabilir. Ürünün içeriğindeki un karışımı değişebileceğinden, tam tahıl ya da yüzde yüz çavdar olduğunu ambalajından doğrulayın.
Asrın çavdar lavaşını kahvaltıda peynir, yumurta, domates veya yeşilliklerle dürüm yaparak tüketebilirsiniz. Tavada hafifçe ısıtmak daha kolay sarılmasını sağlar; çay yanında küçük parçalar halinde de servis edilebilir.
Asrın çavdar lavaşını açtıktan sonra hava almayacak şekilde kapatıp ambalaj talimatına göre saklayın. Serin ve kuru bir yerde tutmak kurumasını yavaşlatır; küf, olağandışı koku veya belirgin doku değişikliği görürseniz tüketmeyin.
Evet, Asrın çavdar lavaşı dondurulabilir. Parçaları arasına pişirme kâğıdı koyup hava geçirmeyen bir dondurucu poşetine yerleştirin; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün ve tavada kısa süre ısıtarak yumuşatın.
Asrın çavdar lavaşı genellikle soğukta veya kuruduğunda sarılırken çatlar. Dürüm yapmadan önce tavada kısa süre ısıtın ya da kapalı ambalajında oda sıcaklığına gelmesini bekleyin; fazla ısıtmak ise daha da kurutabilir.
Evet, Asrın çavdar lavaşını üçgenlere kesip fırında gevrekleşene kadar pişirerek çıtır parçalar hazırlayabilirsiniz. Yağı ve baharatı az miktarda kullanın; ince lavaş çabuk kızarabileceğinden pişerken kontrol edin.
Asrın çavdar lavaşı, lif içeren bir ekmek seçeneğidir; sahurda yumurta, peynir veya yoğurt gibi proteinli bir besin ve sebzelerle birlikte tüketmek daha doyurucu bir öğün oluşturur. Susamamak için tuzlu içleri abartmayın.
Vitaminler
B1
0.16mg · 13% GDV
B3
1.7mg · 11% GDV
Biotin
2.1µg · 7% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
1.05mg · 46% GDV
Selenyum
15µg · 27% GDV
Fosfor
123mg · 18% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Sodyum
310mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (50 g) için alınan 139 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Asrın Çavdar Lavaş, ince ve yumuşak lavaş biçiminde hazırlanan, çavdar unu içeren paketli bir ekmektir. Lavaş, Anadolu’da ve çevre coğrafyalarda sofralarda yer bulan ince ekmek türlerinden biridir; bu ürün geleneksel lavaşı çavdarın kendine özgü tadıyla buluşturur.
Esnek yapısı sayesinde dürüm yapmak için kullanabilir, kahvaltıda peynir ve yeşillikle yiyebilir ya da çorbanın yanına koyabilirsiniz. Tavada kısa süre ısıtmak, sararken yırtılmadan daha kolay şekil vermenizi sağlar. Lif içerir; 100 gramında 8,1 g lif bulunur. Daha hafif bir öğün için bol sebzeli ve ölçülü iç harçla hazırlayın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.21g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.42g
Omega 6:3 oranı 13:1
İdeal 4:1 üzerinde (13:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.