Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

İnce tandırda pişmiş lavaş ekmeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Asır tandırı lavaş (60 g) 154 kaloridir. 100 gramında 257 kalori vardır. İçinde 30.9 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 1.7 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 16.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
154
KCAL / 60G
Karbonhidrat
30.9g
· 11% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
1.7g
· 2% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 13% · Yağ 9%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 154 kcal | |
| Yağ | 1.7 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.19 g | 1% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 312 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 30.9 g | 11% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 154 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 90 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 60 g | 154 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 231 kcal |
| 100 g | 100 g | 257 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 308 kcal |
| 1 porsiyon (bütün) | 120 g | 308 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 308 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 180 g | 463 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 257 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Asır tandırı lavaşı, ince açılan hamurun tandırda pişirilmesiyle hazırlanan bir lavaş çeşididir. İnce ve esnek yapısı, onu dürüm yapmaya ve yemeklerin yanında servis etmeye uygun kılar.
Asır tandırı lavaşı, ince açılmış hamurun kızgın tandırın iç yüzeyinde pişirilmesiyle hazırlanır. Tandırın yüksek ısısı hamuru kısa sürede pişirir; kullanılan hamur ve pişirme ayrıntıları fırına ve tarife göre değişebilir.
Asır tandırı lavaşı, ince lavaşların tandırda pişirilen bir çeşididir. “Asır tandırı” adı her yerde aynı, resmî bir tarif standardını belirtmez; fark çoğunlukla üretim biçimi, yöresel tarif ve ekmeğin inceliğinde görülür.
Asır tandırı lavaşı kebabın yanında sade sunulabilir veya kebap, soğan ve yeşilliklerle dürüm yapılabilir. İnce olduğu için iç malzemeyi sıkı sarın; sıcak etin buharı lavaşı yumuşatıp kolayca katlanmasını sağlar.
Asır tandırı lavaşını hafifçe nemlendirip kapaklı bir tavada kısa süre ısıtın. Birkaç damla su ve üzerini kapatmak buhar oluşturur; uzun süre açıkta ya da yüksek ateşte ısıtmak lavaşı sertleştirebilir.
Asır tandırı lavaşını tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir poşet veya kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Açıkta bırakmak kurumasını hızlandırır; daha uzun süre saklayacaksanız dondurmak daha uygundur.
Evet, Asır tandırı lavaşı dondurulabilir. Dilimleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak paketleyin; böylece ihtiyacınız kadarını ayırabilirsiniz. Çözdürdükten sonra kısa süre kapalı tavada ısıtmak esnekliğini geri kazandırır.
Asır tandırı lavaşı kuruduğunda veya soğuk halde katlandığında yırtılabilir. Dürümden önce kısa süre buharda ya da kapaklı tavada ısıtın ve iç harcı kenarlara kadar doldurmayın; böylece daha rahat sarılır.
Genellikle hayır; Asır tandırı lavaşı ince ve düz olduğu için pide gibi belirgin bir cep oluşturmaz. İç malzemeyi ikiye katlayarak veya dürüm şeklinde sararak kullanabilirsiniz.
Evet, Asır tandırı lavaşı buğday unundaki karbonhidrat nedeniyle kan şekerini yükseltebilir. Yanında protein ve lif içeren yiyeceklerle tüketmek öğünün etkisini dengelemeye yardımcı olabilir; diyabetiniz varsa porsiyon için sağlık uzmanınıza danışın.
Vitaminler
B3
2.04mg · 13% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
Folat
22.8µg · 6% GDV
B5
0.25mg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
17µg · 31% GDV
Manganez
0.35mg · 15% GDV
Sodyum
312mg · 14% GDV
Demir
1.86mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
71mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 154 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Asır tandırı lavaş, hamurunun ince açılıp tandırda pişirilmesiyle hazırlanan yumuşak, ince bir lavaş ekmeğidir. Genellikle un, su ve maya gibi temel malzemelerle yapılır; tandırın yüksek ısısı ekmeğe hafifçe kızarmış yüzeyler verir.
Türkiye’de kahvaltıda peynir ve zeytinle, çay yanında ya da öğünlerde kebap ve sulu yemeklerin eşliğinde tüketebilirsiniz. Esnek yapısı dürüm ve sarma için de elverişlidir. Beslenme açısından ağırlıklı olarak karbonhidrat sağlar; lif ve protein miktarı daha sınırlıdır. Daha dengeli bir dürüm için içine sebze ve protein kaynağı ekleyebilir, porsiyonunuzu öğünün geri kalanına göre ayarlayabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.19g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.39g
Omega 6:3 oranı 18.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.