Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Asır tandırı ekmek Kaç Kalori?
Tandırda pişirilmiş geleneksel ekmek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Asır tandırı ekmek (90 g) 241 kaloridir. 100 gramında 268 kalori vardır. İçinde 48.7 g karbonhidrat, 7.8 g protein, 1.4 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 25.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %46'sını karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Asır tandırı ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
241
KCAL / 90G
Karbonhidrat
48.7g
· 18% GDV
Protein
7.8g
· 16% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 13% · Yağ 5%
Asır tandırı ekmek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 241 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.29 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 459 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 48.7 g | 18% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 7.8 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Asır tandırı ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 241 kcal |
| 1 adet (ince) | 30 g | 80 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 121 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 55 g | 147 kcal |
| 100 g | 100 g | 268 kcal |
| ½ adet (yarım) | 110 g | 295 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 375 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 180 g | 482 kcal |
| 1 adet (bütün) | 220 g | 590 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 268 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Asır tandırı ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Asır tandırı ekmeği nedir?
Asır tandırı ekmeği, tandırda yüksek ısıyla pişirilen geleneksel bir ekmektir. Hamuru sıcak tandırın iç yüzeyinde pişince dışı hafif kızarır; somun ekmekten farklı olarak kendine özgü tandır kokusu ve dokusu kazanır.
Asır tandırı ekmeği ile lavaş arasındaki fark nedir?
Asır tandırı ekmeği genellikle lavaştan daha kalın ve ekmek dokuludur. Lavaş ince yapısıyla dürüm yapmaya elverişliyken Asır tandırı ekmeği yemeklerin yanında bölünerek yenir; pişirme biçimi ve hamur kalınlığı da farklılık gösterir.
Asır tandırı ekmeği geleneksel olarak nasıl pişirilir?
Asır tandırı ekmeği geleneksel olarak kızgın tandırda pişirilir. Hamur, tandırın ısınmış iç yüzeyine tutturulur; yüksek ısı ekmeğin kısa sürede pişip hafifçe kızarmasını sağlar. Evde fırında pişirmek tandırın verdiği aromayı tam olarak taklit etmez.
Asır tandırı ekmeği kahvaltıda ve yemek yanında nasıl yenir?
Asır tandırı ekmeği kahvaltıda peynir, zeytin ve yumurtayla; ana öğünlerde ise sulu yemeklerin yanında yenebilir. Kalın parçaları yemeğin suyuna banmaya uygundur; taze ve ılık servis edildiğinde dokusu daha yumuşak olur.
Asır tandırı ekmeği hamuruna maya konur mu?
Asır tandırı ekmeği hamurunda maya kullanılabilir, ancak tarifler yöreye ve ustaya göre değişir. Mayalı hamur daha gözenekli ve yumuşak bir iç doku verir; ekmeğin kabarıklığı kullanılan un, mayalanma süresi ve tandır sıcaklığına da bağlıdır.
Asır tandırı ekmeği ev fırınında yapılabilir mi?
Evet, Asır tandırı ekmeği ev fırınında pişirilebilir; ancak sonuç tandırda pişen ekmekle aynı olmaz. Fırını önceden iyice ısıtın ve hamuru sıcak bir fırın tepsisine alın; tandırın kendine özgü isli aroması ev fırınında oluşmaz.
Asır tandırı ekmeği bayatlamadan nasıl saklanır?
Asır tandırı ekmeğini kısa süre saklamak için soğuduktan sonra temiz bir bez torbaya veya kapalı ekmek kutusuna koyun. Buzdolabı ekmeği daha çabuk kurutabilir; birkaç gün içinde tüketmeyeceğiniz parçaları dondurmak daha iyi sonuç verir.
Asır tandırı ekmeği dondurulur mu?
Evet, Asır tandırı ekmeği dondurulabilir. Ekmeği soğuduktan sonra ihtiyacınıza uygun parçalar halinde hava almayacak şekilde paketleyin; çözdürdükten sonra kısa süre ısıtmak yumuşaklığını geri kazandırmaya yardımcı olur.
Asır tandırı ekmeği sertleşince nasıl yumuşatılır?
Sertleşen Asır tandırı ekmeğini hafifçe nemlendirip kısa süre ısıtarak yumuşatabilirsiniz. Temiz bir bezle sarıp tavada veya fırında ısıtın; fazla su eklemek ekmeği hamurlaştırabileceğinden yalnızca yüzeyini az miktarda nemlendirin.
Asır tandırı ekmeği diyabeti olanlar için uygun mudur?
Asır tandırı ekmeği diyabeti olanlar için porsiyonu ve yanında yenilen yiyecekleri gözeterek tüketilmelidir. Karbonhidrat içeren ekmek kan şekerini etkileyebilir; kişisel öğün planı için doktor veya diyetisyen önerisini izleyin.
Asır tandırı ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.38mg · 32% GDV
B3
3.42mg · 21% GDV
Folat
85.5µg · 21% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
25µg · 45% GDV
Manganez
0.52mg · 23% GDV
Sodyum
459mg · 20% GDV
Demir
2.79mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
106mg · 3% GDV
Asır tandırı ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Asır tandırı ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (90 g) için alınan 241 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Asır tandırı ekmek Nedir?
Asır tandırı ekmek, un, su, tuz ve genellikle mayayla hazırlanan hamurun tandırın sıcak iç yüzeyinde pişirilmesiyle yapılan geleneksel bir ekmektir. Tandırda pişmesi, ekmeğe kendine özgü hafif kavruk bir koku ve kabuk verir.
Yumuşak içi ve çıtırlaşabilen dışıyla kahvaltıda peynir, zeytin ve çay eşliğinde; günün diğer öğünlerinde çorba, et yemekleri veya kebapların yanında yenir. Sade olarak da sofraya konabilir; bayatladığında çorba ya da sulu yemekle değerlendirmek kolaydır.
Karbonhidrat ağırlıklıdır; proteini bir miktar katkı sağlar, yağı ise düşüktür. Daha dengeli bir öğün için yanına yoğurt, yumurta veya baklagil gibi proteinli eşlikçiler ekleyebilirsiniz.
Asır tandırı ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Asır tandırı ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Asır tandırı ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Asır tandırı ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Asır tandırı ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.29g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.17g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.55g
Omega 6:3 oranı 17.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.3:1).
Asır tandırı ekmek ile Karşılaştır
Asır tandırı ekmek Gibi Besinler
Asır tandırı ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.