Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Asır tandır Kaç Kalori?
Tandır usulü pişirilmiş et, yüksek protein
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Asır tandır (150 g) 441 kaloridir. 100 gramında 294 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 37.2 g protein, 31.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %144'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Asır tandır Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
441
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
37.2g
· 74% GDV
Yağ
31.8g
· 41% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 34% · Yağ 66%
Asır tandır besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 441 kcal | |
| Yağ | 31.8 g | 41% |
| Doymuş yağ | 12.6 g | 63% |
| Trans yağ | 1.05 g | |
| Sodyum | 117 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 37.2 g | 74% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Asır tandır Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 441 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 82 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 176 kcal |
| ½ porsiyon (yarım) | 75 g | 221 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 265 kcal |
| 100 g | 100 g | 294 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 412 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 647 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 300 g | 882 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 294 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Asır tandır Hakkında Sık Sorulan Sorular
Asır tandır nedir?
Asır tandır, tandır usulünde uzun süre pişirilerek yumuşatılan et yemeğidir. Adındaki “tandır” pişirme tarzını anlatır; kullanılan etin türü ve sunum biçimi tarife veya işletmeye göre değişebilir.
Asır tandır hangi etten yapılır?
Asır tandırda genellikle kuzu eti tercih edilir, ancak kullanılan et ürüne ve tarife göre değişebilir. Etin türünü kesinleştirmek için satın aldığınız yerin açıklamasını kontrol edin; isim tek başına kuzu ya da dana olduğunu garanti etmez.
Asır tandır nasıl pişirilir?
Asır tandır, etin tandırda veya fırında düşük ısıda uzun süre pişirilmesiyle hazırlanır. Yavaş pişirme, etin liflerinin yumuşamasını sağlar; evde fırında yaparken eti kapalı bir kapta pişirmek kurumayı azaltır.
Asır tandır hangi yöreye aittir?
Asır tandır adı tek başına belirli bir yöresel tarifin kökenini göstermez. Tandırda et pişirme geleneği Türkiye'nin farklı bölgelerinde görülür; bu adla sunulan ürünün yöresini öğrenmek için üretici veya işletme bilgisine bakın.
Asır tandırın yanına ne gider?
Asır tandırın yanına pilav, közlenmiş sebze, salata veya yoğurt yakışır. Türkiye'de etin yoğun lezzetini dengelemek için sumaklı soğan ve mevsim salatası da tercih edebilirsiniz.
Asır tandır ile kuzu tandır aynı şey midir?
Her zaman değil. Kuzu tandır, kuzu etinin tandır usulünde pişirildiğini açıkça belirtir; Asır tandırın hangi etle hazırlandığı ise ürüne veya tarife bağlı olabilir. İçeriği ve pişirme biçimini ürün açıklamasından öğrenin.
Asır tandır evde fırında yapılır mı?
Evet, Asır tandır ev fırınında hazırlanabilir. Eti kapaklı bir fırın kabında veya sıkıca kapatılmış pişirme kâğıdı ve folyoda yavaşça pişirin; servis öncesi etin tamamen yumuşayıp piştiğini kontrol edin.
Asır tandırın artanı nasıl saklanır ve ısıtılır?
Asır tandırın artanını oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Isıtırken az miktarda su veya et suyu ekleyip üzerini kapatın; böylece et daha az kurur.
Asır tandır dondurulur mu?
Evet, Asır tandır dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava geçirmeyen, porsiyonluk kaplara koyun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve eti iyice ısıtın. Tekrar tekrar dondurup çözmek dokusunu ve güvenliğini olumsuz etkileyebilir.
Asır tandır neden sert veya kuru olur?
Asır tandır genellikle yeterince uzun ve yavaş pişmediğinde sert, fazla ısıya maruz kaldığında kuru olabilir. Pişirme sırasında kabı kapalı tutmak ve eti kendi suyunda yumuşayana kadar pişirmek bu sorunu azaltır.
Asır tandır Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.45µg · 144% GDV
B3
9.6mg · 60% GDV
B6
0.48mg · 28% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
Mineraller
Çinko
7.2mg · 65% GDV
Selenyum
27µg · 49% GDV
Fosfor
315mg · 45% GDV
Demir
3.45mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
480mg · 14% GDV
Sodyum
117mg · 5% GDV
Asır tandır Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Asır tandır Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 441 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Asır tandır Nedir?
Asır tandır, tandırda ya da fırında ağır ağır pişirilerek yumuşatılan et yemeğidir. Türkiye’de tandır geleneğinde kuzu eti sık kullanılır; etin çeşidi ve sunumu yöreye göre değişebilir. Uzun pişirme, dışını kızartırken içini lif lif ayrılacak kadar yumuşak bırakır.
Asır tandır genellikle pilav, pide veya lavaş, közlenmiş biber ve salatayla servis edilir; yanında ayran da tercih edebilirsiniz. Protein açısından zengin, yağ içeriği belirgin bir ana yemektir. Daha hafif bir tabak için ekmeği ve pilavı azaltıp salata ya da köz sebzeleri artırabilirsiniz.
Asır tandır Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Asır tandır İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Asır tandır Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Asır tandır Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Asır tandır Yağ Değerleri
DOYMUŞ
12.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
13.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.35g
Omega 6:3 oranı 5.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.2:1).
Asır tandır ile Karşılaştır
Asır tandır Gibi Besinler
Asır tandır hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.