🍞
Kalori, glisemik indeks, vitamin ve mineral değerleriyle detaylı besin analizi.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
250
KCAL / 100G
Karbonhidrat
49g
· 81%
Protein
8.5g
· 14%
Yağ
1.2g
· 5%
Lif
2.8g
Vitaminler
B1
0.32mg · 27% GDV
B3
3.2mg · 20% GDV
Folat
35µg · 9% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
Sodyum
490mg · 21% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Artizan ekşi mayalı ekmek 100 gramında 250 kalori içerir. Aynı porsiyonda 8,5 g protein, 49 g karbonhidrat ve 1,2 g yağ bulunur.
Artizan ekşi mayalı ekmeğin glisemik indeksi 54'tür. Gluten içerir; omnivor, vejetaryen, Akdeniz ve fleksitaryen beslenmeye uygundur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.