EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce öğütülmüş, bembeyaz ararot tozu küçük bir yığın hâlinde duruyor; yüzeyi yumuşak ve ipeksi, kenarlarına doğru hafifçe dağılmış.

Arrowroot tozu Kaç Kalori?

Glütensiz nişasta bazlı koyulaştırıcı

KALORİ · 100 G

357kcal

GI

85yüksek

POTASYUM · 100 G

11mg

LİF · 100 G

3.4g

Kısa cevap

1 yemek kaşığı (orta) Arrowroot tozu (8 g) 29 kaloridir. 100 gramında 357 kalori vardır. İçinde 7.1 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. Glisemik indeksi 85 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Arrowroot tozu Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 8 g

29

KCAL / 8G

Karbonhidrat

7.1g

· 3% GDV

Protein

0g

· 0% GDV

Yağ

0g

· 0% GDV

Lif

0.3g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%

Arrowroot tozu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (8 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori29 kcal
Yağ0 g0%
Doymuş yağ0 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum0.16 mg0%
Karbonhidrat7.1 g3%
Lif0.3 g1%
Protein0 g0%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Yemek Kaşığı Arrowroot tozu Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 yemek kaşığı (orta)8 g29 kcal
1 çay kaşığı (orta)3 g11 kcal
1 porsiyon (küçük)12 g43 kcal
2 yemek kaşığı (iki katı)16 g57 kcal
1 ons (orta)28.4 g101 kcal
0.25 su bardağı (çeyrek)32 g114 kcal
½ su bardağı (yarım)64 g228 kcal
100 g100 g357 kcal
1 su bardağı (bütün)128 g457 kcal

Değerler, 100 gramdaki 357 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Arrowroot tozu Hakkında Sık Sorulan Sorular

Arrowroot tozu nedir, neyden yapılır?

Arrowroot tozu, tropikal arrowroot bitkisinin rizomlarından çıkarılan nişastadır. Kökler işlenip nişasta ayrıştırılır ve kurutulur; bu nedenle bütün kökün öğütülmüş hâli değil, saflaştırılmış bir koyulaştırıcıdır.

Arrowroot tozu mısır nişastası yerine kullanılır mı?

Evet, arrowroot tozu birçok tarifte mısır nişastası yerine kullanılabilir. Soslarda benzer miktarla başlayabilirsiniz; arrowroot daha parlak ve daha şeffaf bir kıvam verir, bu yüzden tarifin kıvamını pişerken kontrol edin.

Arrowroot tozu yemeklerde nasıl kullanılır?

Arrowroot tozunu önce az miktarda soğuk suyla pürüzsüz bir karışım hâline getirin, ardından sıcak yemeğe karıştırın. Özellikle sos ve çorbalara ekleyin; uzun süre kaynatmak kıvamını zayıflatabilir.

Arrowroot tozu ile mısır nişastası arasındaki fark nedir?

Arrowroot tozu bitki rizomlarından, mısır nişastası ise mısırdan elde edilir. Arrowroot pişince daha şeffaf ve parlak sonuç verir; mısır nişastası ise daha bulanık bir kıvam oluşturabilir.

Arrowroot tozu muhallebi yapımında kullanılabilir mi?

Evet, arrowroot tozu muhallebi ve benzeri sütlü tatlıları koyulaştırabilir. Önce soğuk sütün bir kısmında açıp tencereye ekleyin; kıvamı hızla tuttuğu için karıştırarak pişirin ve uzun süre kaynatmayın.

Arrowroot tozu sıcak yemeğe doğrudan eklenir mi?

Hayır, arrowroot tozunu doğrudan sıcak yemeğe dökmek topaklanmaya yol açabilir. Önce soğuk suyla açın, sonra karıştırarak yemeğe ekleyin; nişastanın kıvam vermesi için karışımı ısıtın.

Arrowroot tozu asitli sosları koyulaştırır mı?

Evet, arrowroot tozu limon veya domates içeren asitli sosları koyulaştırmak için uygundur. Soğuk sıvıyla açıp sosa ekleyin ve yalnızca kıvam alana kadar ısıtın; uzun süre kaynatmayın.

Arrowroot tozu fırın tariflerinde kullanılabilir mi?

Evet, arrowroot tozu kurabiye ve kek tariflerinde kullanılabilir; ancak tek başına un gibi yapı oluşturmaz. Tarifin dokusunu değiştirebileceğinden genellikle başka unlarla birlikte kullanılır ve ölçüyü tarifteki amaca göre ayarlamak gerekir.

Arrowroot tozu yemeklerin tadını değiştirir mi?

Hayır, arrowroot tozu genellikle nötr tatlıdır ve yemeğe belirgin bir aroma katmaz. Bu nedenle meyveli tatlılar, çorbalar ve tuzlu soslarda kullanılabilir; esas etkisi kıvam ve görünüm üzerindedir.

Arrowroot tozu ile koyulaştırılmış sos dondurulabilir mi?

Evet, arrowroot tozu kullanılmış sos dondurulabilir; çözüldüğünde dokusu ilk hâliyle tamamen aynı kalmayabilir. Çözdürdükten sonra sosu yavaşça ısıtıp karıştırın; çok koyuysa az miktarda sıvı ekleyin.

Arrowroot tozu Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0mg · 0% GDV

Folat

0.56µg · 0% GDV

B3

0.02mg · 0% GDV

B5

0mg · 0% GDV

Mineraller

Kalsiyum

3.2mg · 0% GDV

Bakır

0mg · 0% GDV

Manganez

0mg · 0% GDV

Demir

0.02mg · 0% GDV

Potasyum ⭐

0.88mg · 0% GDV

Sodyum

0.16mg · 0% GDV

Arrowroot tozu Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

85
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Arrowroot tozu Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 yemek kaşığı (orta) (8 g) için alınan 29 kaloriyi harcamak:

🚶

7dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

3dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

4dk

Bisiklet

🏊

3dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Arrowroot tozu Nedir?

Ararot tozu, tropikal bölgelerde yetişen ararot bitkisinin köklerinden elde edilen, neredeyse bütünüyle nişastadan oluşan ince bir tozdur. Türkiye’de mısır nişastası kadar yaygın olmasa da muhallebi, meyveli tatlı, çorba ve sosları koyulaştırmak için kullanılabilir.

Tadı nötr, dokusu hafiftir; pişen karışıma parlak ve pürüzsüz bir kıvam verir. Topaklanmaması için önce az miktarda soğuk suyla açıp sıcak yemeğe ekleyin. Besleyici yönü esas olarak karbonhidrat sağlamasıdır; protein ve yağ miktarı çok düşüktür. Daha hafif bir sos için ölçülü kullanıp sebze suyu ve limonla eşleştirebilirsiniz.

Arrowroot tozu Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

12/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

22/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Arrowroot tozu İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Arrowroot tozu Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Arrowroot tozu Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Arrowroot tozu Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0g

Arrowroot tozu ile Karşılaştır

🌿vs🍚
Arrowroot tozu vs Bulgur Pilavı100 g'da 237 kalori fazla
→
🌿vs🍝
Arrowroot tozu vs Tam buğday makarna100 g'da 233 kalori fazla
→
🌿vs🥖
Arrowroot tozu vs Galeta100 g'da 53 kalori az
→
🌿vs🥯
Arrowroot tozu vs Simit100 g'da 17 kalori fazla
→

Arrowroot tozu Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Arrowroot tozu hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.