Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Arpa bulgur pilavı Kaç Kalori?
Arpa ve bulgurun birleşimiyle yapılan, lif ve vitamin açısından zengin geleneksel pilav.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Arpa bulgur pilavı (180 g) 216 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 44.1 g karbonhidrat, 6.3 g protein, 1.4 g yağ ve 7.6 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Arpa bulgur pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
216
KCAL / 180G
Karbonhidrat
44.1g
· 16% GDV
Protein
6.3g
· 13% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
7.6g
· 27% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 12% · Yağ 6%
Arpa bulgur pilavı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.27 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 44.1 g | 16% |
| Lif | 7.6 g | 27% |
| Protein | 6.3 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Arpa bulgur pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 216 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 90 g | 108 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 180 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 240 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 324 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 360 g | 432 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Arpa bulgur pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Arpa bulgur pilavı nedir?
Arpa bulgur pilavı, arpa ve bulgurun birlikte pişirildiği bir pilavdır. Tariflerde soğan, salça veya sebzeler de kullanılabilir; arpa daha diri ve çiğnenebilir, bulgur ise daha yumuşak bir doku verir.
Arpa bulgur pilavı nasıl yapılır?
Arpa bulgur pilavı, önce arpanın pişirilip ardından bulgurla birleştirilmesiyle yapılır. Arpa bulgurdan daha uzun sürede yumuşadığı için ikisini aynı anda eklemek yerine arpayı önceden haşlayın veya pişmeye erken başlayın.
Arpa bulgur pilavı yaparken arpa önceden haşlanmalı mı?
Evet, özellikle bütün arpa kullanıyorsanız önceden haşlamak pilavın eşit pişmesini sağlar. İnci arpa daha çabuk pişebilir; paketteki pişirme süresini dikkate alıp bulguru arpadan sonra tencereye ekleyin.
Arpa bulgur pilavı neden diri kalır?
Arpa bulgur pilavı çoğunlukla arpa yeterince uzun pişmediğinde diri kalır. Arpanın cinsi ve önceden ıslatılıp ıslatılmadığı süreyi etkiler; arpayı yumuşayana kadar pişirip bulguru sonradan eklemek iyi sonuç verir.
Arpa bulgur pilavı normal bulgur pilavından nasıl farklıdır?
Arpa bulgur pilavında bulgura ek olarak arpa da bulunur; bu nedenle dokusu daha taneli ve çiğnenebilir olur. Sade bulgur pilavında ise arpanın getirdiği farklı doku ve tahıl tadı yoktur.
Arpa bulgur pilavının yanına ne gider?
Arpa bulgur pilavının yanına cacık, yoğurt veya mevsim salatası iyi gider. Ev yemeği olarak servis edecekseniz kuru fasulye, sebze yemekleri ya da ızgara etle de tamamlayabilirsiniz.
Arpa bulgur pilavına hangi baharatlar konur?
Arpa bulgur pilavına karabiber, pul biber ve kuru nane yakışır. Soğan ve domates salçası da sık kullanılan eklemelerdir; baharatları salçayla kısa süre kavurmak pilava daha belirgin bir aroma verir.
Arpa bulgur pilavı buzdolabında kaç gün saklanır?
Arpa bulgur pilavı kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutup kaldırın; kötü koku veya görünüm fark ederseniz tüketmeyin.
Arpa bulgur pilavı dondurucuya konur mu?
Evet, arpa bulgur pilavı dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda saklayın; çözdürürken buzdolabında bekletip az miktarda su ekleyerek ısıtabilirsiniz.
Arpa bulgur pilavı düdüklü tencerede pişer mi?
Evet, arpa bulgur pilavı düdüklü tencerede pişirilebilir; ancak arpa ile bulgurun pişme süreleri farklıdır. Önce arpayı düdüklüde yumuşatın, basıncı güvenle düşürdükten sonra bulguru ekleyip normal tencerede tamamlayın.
Arpa bulgur pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.16mg · 14% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
Biotin
2.7µg · 9% GDV
Mineraller
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Selenyum
9µg · 16% GDV
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Fosfor
97mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
117mg · 3% GDV
Sodyum
7.2mg · 0% GDV
Arpa bulgur pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Arpa bulgur pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Arpa bulgur pilavı Nedir?
Arpa bulgur pilavı, arpa taneleriyle bulgurun birlikte pişirildiği, Anadolu ev mutfağında yapılan doyurucu bir tahıl pilavıdır. Sade hazırlanabilir; soğanla kavrulup su ya da et suyu eklenerek pişirilen ev usulü çeşitleri de yaygındır.
Taneleri yumuşak ama diri kaldığında güzel olur; ana yemeğin yanında, yoğurt veya salatayla servis edebilirsiniz. Lif ve B vitaminleri yönünden öne çıkar, ayrıca bitkisel protein de sağlar. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına bol sebze ekleyin; artanı ertesi gün öğle yemeğinde de değerlendirebilirsiniz.
Arpa bulgur pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Arpa bulgur pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Arpa bulgur pilavı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Arpa bulgur pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Arpa bulgur pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.27g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.23g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.41g
Omega 6:3 oranı 6.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.8:1).
Arpa bulgur pilavı ile Karşılaştır
Arpa bulgur pilavı Gibi Besinler
Arpa bulgur pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.