Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Probiyotik içecek, antioksidan zengini, C vitamini ve kalsiyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Aronya ve karadutlu kefir (200 g) 124 kaloridir. 100 gramında 62 kalori vardır. İçinde 17 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 2.6 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 26 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
124
KCAL / 200G
Karbonhidrat
17g
· 6% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
2.6g
· 3% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 20% · Yağ 20%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 124 kcal | |
| Yağ | 2.6 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.6 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 76 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 17 g | 6% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 124 kcal |
| 100 g | 100 g | 62 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 74 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 93 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 155 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 155 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 186 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 205 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 500 g | 310 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 62 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Aronya ve karadutlu kefir, fermente süt kültürleriyle birlikte meyvelerden gelen antioksidan bileşenleri içerir; ayrıca kalsiyum ve C vitamini sağlar. Dengeli beslenmenin parçası olabilir, ancak herhangi bir hastalığı tedavi etmez.
Evet, kefir mayalanmasıyla oluşan canlı mikroorganizmaları içerebilir. Ürün ısıl işlem görürse canlı kültür miktarı değişebilir; bu yüzden bu özellik, üretim ve saklama koşullarına bağlıdır.
Evet, meyvelerden doğal olarak gelen şeker bulunur; bazı ürünlere ayrıca şeker de eklenebilir. Aronya ve karadutlu kefirin tadı ekşiyse bu, mutlaka şekersiz olduğu anlamına gelmez.
Aronya ve karadutlu kefir genellikle kefirin ekşimsi tadını, karadutun meyvemsi aromasını ve aronya'nın belirgin mayhoşluğunu bir araya getirir. Tatlılık ve ekşilik, kullanılan meyve miktarına ve ürüne eklenen tatlandırıcıya göre değişir.
Aronya ve karadutlu kefire sade kefirde bulunmayan meyve bileşenleri ve meyve aroması eklenir. Bu nedenle tadı ve karbonhidrat içeriği değişebilir; sade kefirin tadı ise çoğunlukla daha ekşi ve nötrdür.
Aronya ve karadutlu kefiri evde hazırlamak için soğuk sade kefiri ezilmiş veya püre hâline getirilmiş aronya ve karadutla karıştırın. Meyveyi kefirle birlikte yeniden mayalamak yerine, servis öncesi eklemek kıvamı ve fermantasyonu daha iyi kontrol etmenizi sağlar.
Evet, aronya ve karadutlu kefiri kahvaltıda ya da sahurda içebilirsiniz. Tek başına tüketebilir veya yulafla birlikte servis edebilirsiniz; sahurda daha uzun süre tok kalmak için yanına protein ve lif içeren başka yiyecekler ekleyin.
Aronya ve karadutlu kefiri açtıktan sonra kapağını kapatıp buzdolabında saklayın. Temiz bir bardak kullanın ve ambalajdaki tüketim talimatlarına uyun; oda sıcaklığında uzun süre bırakmak kefirin bozulmasını hızlandırabilir.
Bazı kişiler kefiri sütten daha iyi tolere eder, çünkü fermantasyon laktozun bir kısmını parçalar; ancak kefir laktozsuz kabul edilmez. Laktoza hassasiyetiniz varsa küçük miktarla deneyin veya laktozsuz bir ürün tercih edin.
Evet, aronya ve karadutlu kefir smoothie için kullanılabilir. Muz veya yulafla blenderdan geçirerek daha koyu bir içecek hazırlayabilirsiniz; meyveli kefir zaten tatlıysa ilave bal veya şeker gerekmeyebilir.
Vitaminler
C Vitamini
26mg · 29% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
B12
0.36µg · 15% GDV
Biotin
4.4µg · 15% GDV
Mineraller
Fosfor
180mg · 26% GDV
Kalsiyum
220mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
320mg · 9% GDV
İyot
14µg · 9% GDV
Sodyum
76mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 124 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Aronya ve karadutlu kefir, sütün kefir mayasıyla fermente edilmesiyle hazırlanan, meyveyle tatlandırılmış bir içecektir. Kefirin kökeni Kafkasya’ya dayanır; aronya ve karadut ise ona kendine özgü koyu rengini ve meyvemsi tadını verir.
Soğuk içildiğinde hafif ekşi kefir tadı, aronya ve karadutun tatlı-ekşi aromasıyla dengelenir. Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde ya da çayın yanında tercih edilebilir; özellikle sıcak havalarda buzdolabından çıkar çıkmaz içmek ferahlatıcıdır. Süt proteini ve kalsiyumun yanı sıra meyvelerden gelen antioksidanlarla öne çıkar. Siz de daha doyurucu bir kahvaltı için yulafla eşleştirebilir, ilave tatlılık istemiyorsanız sade tüketebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.