Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Probiyotik içecek, armut aromalı, fermente süt ürünü
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Armut kefir (200 g) 110 kaloridir. 100 gramında 55 kalori vardır. İçinde 15 g karbonhidrat, 5.4 g protein, 2.2 g yağ ve 1 g lif bulunur. 180 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
110
KCAL / 200G
Karbonhidrat
15g
· 5% GDV
Protein
5.4g
· 11% GDV
Yağ
2.2g
· 3% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 21% · Yağ 20%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 110 kcal | |
| Yağ | 2.2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.4 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 76 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 15 g | 5% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 5.4 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 110 kcal |
| 100 g | 100 g | 55 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 66 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 83 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 138 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 165 kcal |
| 1 paket (orta) | 330 g | 182 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 275 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 55 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Armut kefiri, armut aroması veya armutla tatlandırılmış, fermente süt bazlı bir içecektir. Tadı sade kefirden daha meyvemsi olabilir; içeriği ve tatlılığı ürüne göre değişir.
Armut kefiri armut tadı taşır; sade kefir ise genellikle meyve aroması içermez. Armutlu çeşitte meyve veya aroma vericilerin yanı sıra ilave şeker de bulunabilir, bu nedenle ürünler tat ve içerik bakımından farklılık gösterebilir.
En pratik yöntem, olgun armudu ezip sade kefirle karıştırmaktır. Karışımı içmeden hemen önce hazırlayın; armudu kefirle birlikte uzun süre oda sıcaklığında fermente etmek, istenmeyen tat ve fermantasyon sonuçlarına yol açabilir.
Armut kefiri, kefir fermantasyonunda kullanılan canlı kültürleri içerebilir. Ancak bazı ürünler fermantasyondan sonra ısıl işlem görür; bu işlem canlı kültürleri azaltabileceğinden probiyotik içeriği üretim yöntemine bağlıdır.
Bazı armut kefirlerine tatlılık için şeker eklenir, bazılarında ise tat armuttan ve sütün doğal şekerinden gelir. Armutun kendisi de doğal şeker içerdiğinden, her armut kefiri şekersiz kabul edilmez.
Armut kefirini aç ya da tok karnına içebilirsiniz; herkes için kanıtlanmış tek bir ideal zaman yoktur. Aç karnına içince rahatsızlık hissediyorsanız, kahvaltıyla veya başka bir öğünle birlikte tüketin.
Armut kefiri tek başına kilo verdirmez. Ara öğünde daha az besleyici bir içeceğin yerine tercih edilebilir; ancak tatlandırılmış çeşitler ilave şeker içerebilir ve bu, ürünün toplam enerji alımına katkısını artırır.
Diyabeti olan bazı kişiler armut kefirini öğünlerine dahil edebilir; armut ve sütteki doğal şekerlere ek olarak üründe ilave şeker de bulunabilir. Kan şekeri takibinize ve kişisel beslenme planınıza göre doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Armut kefirini açtıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı şekilde saklayın. Ürünün ambalajındaki saklama ve tüketim talimatlarına uyun; ekşi kokuda, görünümde veya dokuda belirgin değişiklik varsa içmeyin.
Armut kefiri ısıtılabilir, ancak yüksek ısı kefirdeki canlı kültürleri azaltabilir. Kültürlerden yararlanmak istiyorsanız içeceği ısıtmadan tüketin; tarifte kullanacaksanız pişirme sonunda eklemek ısıya maruziyetini azaltır.
Vitaminler
B12
0.6µg · 25% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
Mineraller
Fosfor
180mg · 26% GDV
Kalsiyum
220mg · 22% GDV
İyot
16µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
280mg · 8% GDV
Sodyum
76mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 110 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Armut kefir, kefir taneleriyle fermente edilmiş süte armut tadı eklenerek hazırlanan içilebilir bir süt ürünüdür. Kefirin kökeni Kafkasya’ya dayanır; armutlu çeşitleri ise klasik kefirin kendine özgü ekşiliğini meyvemsi bir tatla yumuşatır.
Soğuk içildiğinde ferahlatıcıdır; kahvaltıda, ara öğünde ya da çay yanında tercih edebilirsiniz. Türkiye’de sade kefir daha yaygın olsa da armut kefir, meyveli içecek sevenler için kolay bir seçenektir. Protein içerir; 100 gramında 2,7 gram protein bulunur. Daha az tatlı bir seçenek arıyorsanız sade kefire taze armut ekleyerek tadını kendiniz ayarlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.