Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kıvrık patates kızartması, dışı çıtır, içi yumuşak, fast food zinciri
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Arby's patates kızartması (117 g) 374 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 44.5 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 19.9 g yağ ve 3.7 g lif bulunur. 491.4 mg Potasyum ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 117 g
374
KCAL / 117G
Karbonhidrat
44.5g
· 16% GDV
Protein
4.1g
· 8% GDV
Yağ
19.9g
· 26% GDV
Lif
3.7g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 4% · Yağ 48%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 374 kcal | |
| Yağ | 19.9 g | 26% |
| Doymuş yağ | 4.1 g | 21% |
| Trans yağ | 0.23 g | |
| Sodyum | 679 mg | 30% |
| Karbonhidrat | 44.5 g | 16% |
| Lif | 3.7 g | 13% |
| Protein | 4.1 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 117 g | 374 kcal |
| 1 adet (ince) | 25 g | 80 kcal |
| 1 adet (kalın) | 45 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 60 g | 192 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 85 g | 272 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 155 g | 496 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 200 g | 640 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 350 g | 1120 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Arby's patates kızartması patatesin yanı sıra kızartma yağı, kaplama malzemeleri ve baharatlarla hazırlanır. İçerik ülkeye ve ürüne göre değişebilir; bu kaplama, dışının çıtır olmasına ve baharatın patatese tutunmasına yardımcı olur.
Arby's patates kızartması, patatesin kıvrımlı bir bıçakla kesilmesiyle kıvırcık şeklini alır. Kıvrımlar kaplamanın ve baharatın yüzeye tutunmasını sağlar; kızartıldığında dışı çıtır, içi yumuşak kalır.
Arby's patates kızartması genellikle belirgin biçimde acı değildir; baharatlı ve tuzlu bir tada sahiptir. Tarif ve baharat karışımı ülkeye göre değişebildiğinden, acı bibere hassassanız sipariş verdiğiniz yerdeki ürün bilgisini kontrol edin.
Arby's patates kızartması, evde yalnızca patatesi kesip kızartmaktan farklı olarak kaplama ve baharat içeren, ticari ölçekte hazırlanmış ultra işlenmiş bir üründür. Bu işlem kıvırcık şeklinin, çıtır dokunun ve standart lezzetin elde edilmesine yardımcı olur.
Arby's patates kızartmasını çıtırlığını geri kazandırmak için fırında ya da hava fritözünde kısa süre ısıtın. Mikrodalga patatesleri ısıtır ama yumuşatabilir; üst üste koymadan tek kat halinde ısıtmak daha iyi sonuç verir.
Arby's patates kızartmasının artan kısmını oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun.
Arby's patates kızartması dondurulabilir, ancak çözüldüğünde ilk günkü çıtırlığını kaybedebilir. Artanları kapalı, dondurucuya uygun bir kapta saklayın ve yeniden ısıtmadan önce çözdürmek yerine fırın ya da hava fritözü kullanın.
Arby's patates kızartmasına benzer bir sonuç için patatesleri kıvırcık kesin, kurulayın, hafifçe kaplayıp baharatlayın ve çıtırlaşana kadar kızartın veya fırınlayın. Gerçek ürünün kaplama ve baharat karışımı ülkeye göre değişebilir.
Arby's patates kızartması burger, sandviç veya tavuk gibi ana yemeklerin yanında servis edilir. Ketçap yaygın bir eşlikçidir; Arby's menüsündeki sos seçenekleri şubeye ve ülkeye göre değişebilir.
Arby's patates kızartmasını sık ve büyük porsiyonlarda yemek, toplam enerji alımını artırarak kilo artışına katkıda bulunabilir. Daha seyrek tüketmek veya porsiyonun bir kısmını paylaşmak, öğünün miktarını azaltmanın pratik yollarıdır.
Vitaminler
B6
0.21mg · 12% GDV
K Vitamini
12.87µg · 11% GDV
E Vitamini
1.4mg · 9% GDV
C Vitamini
8.19mg · 9% GDV
Mineraller
Sodyum
679mg · 30% GDV
Potasyum ⭐
491mg · 14% GDV
Fosfor
76mg · 11% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (117 g) için alınan 374 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Arby’s patates kızartması, Arby’s hızlı servis restoranlarında sunulan, spiral kesilmiş patateslerden yapılan bir garnitürdür. Dışı kızaran, içi yumuşak kalan kıvrımlı parçalarıyla klasik düz kesim patateslerden ayrılır.
Türkiye’de böyle bir porsiyon genellikle burger ya da sandviç yanında, öğle veya akşam yemeğinde yenir; ketçap ve benzeri soslarla, içecek olarak da ayran ya da gazlı içecekle tercih edilebilir. Patatesin karbonhidratını kızartmanın yağıyla bir araya getirdiği için enerji yoğun bir seçenektir. Daha hafif bir öğün istiyorsanız küçük porsiyon alabilir, yanında salata tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.42g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.97g
Omega 6:3 oranı 67.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (67.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.