Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Biftekli fast food burger, yüksek protein, işlenmiş ekmek ve soslar
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Arby's biftek burger (180 g) 468 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 41.4 g karbonhidrat, 23.4 g protein, 21.6 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 1.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %68'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
468
KCAL / 180G
Karbonhidrat
41.4g
· 15% GDV
Protein
23.4g
· 47% GDV
Yağ
21.6g
· 28% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 21% · Yağ 42%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 468 kcal | |
| Yağ | 21.6 g | 28% |
| Doymuş yağ | 7.56 g | 38% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 1080 mg | 47% |
| Karbonhidrat | 41.4 g | 15% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 23.4 g | 47% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 468 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 312 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 468 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 650 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 300 g | 780 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 360 g | 936 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Arby's biftek burger, dana eti köftesinin burger ekmeği ve eşlik eden soslarla sunulduğu bir fast-food burgeridir. İçeriği ve sunumu ülkeye ve menü tarifine göre değişebilir; adı, içinde bütün bir biftek dilimi olduğu anlamına gelmez.
Genellikle bütün bir biftek diliminden değil, burger köftesi olarak hazırlanmış dana etinden yapılır. “Biftek” adı ürünün etli burger tarzını anlatır; köftenin kesimi ve tarifi için satış yapılan yerdeki ürün açıklaması belirleyicidir.
Arby's biftek burger, köfte biçimindeki dana etiyle hazırlanır; roast beef sandviçinde ise ince dilimlenmiş rosto dana eti kullanılır. Bu nedenle etin dokusu ve sandviçin yapısı farklıdır; sos ve ekmek de tarife göre değişebilir.
Arby's biftek burgerdeki sos, ülkeye ve satış dönemindeki tarife göre değişebilir. Her yerde aynı sosun kullanıldığını varsaymayın; belirli bir şubedeki ürünün içeriğini öğrenmek için güncel menü açıklamasına bakın.
Arby's biftek burgerin Türkiye'de bulunması şubeye ve güncel menüye bağlıdır. Arby's ürünleri ülkeler arasında farklılık gösterebilir ve dönemsel ürünler menüden kalkabilir; bu nedenle Türkiye'deki güncel satış durumu sabit kabul edilmemelidir.
Arby's biftek burgeri evde benzer şekilde yapmak için dana burger köftesini pişirip burger ekmeğine yerleştirin, ardından istediğiniz peynir, sebze ve sosları ekleyin. Arby's tarifinin aynısı olduğunu varsaymadan, sosu ve malzemeleri damak tadınıza göre uyarlayın.
Arby's biftek burger artığını, oda sıcaklığında iki saatten fazla bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve üç ila dört gün içinde tüketin. Ekmek yumuşayabileceğinden, saklamadan önce soslu malzemeleri ayırmak dokusunu daha iyi koruyabilir.
Evet, Arby's biftek burger yeniden ısıtılabilir; en iyi sonuç için köfteyi ve ekmeği ayrı ısıtın. Köfteyi tamamen ısınana kadar tavada veya mikrodalgada ısıtıp ekmeği kısa süre kızartın; taze sebzeleri ısıtmadan sonra ekleyin.
Arby's biftek burger düzenli tüketim için ideal bir seçim sayılmaz; ultra işlenmiş bir fast-food ürünüdür ve işlenmiş ekmek ile soslar içerir. Daha dengeli bir öğün için yanında sebze tercih edin ve bu burgeri günlük öğünlerinizin temeli yapmayın.
Arby's biftek burgerin yanına salata, közlenmiş sebze veya sade bir sebze çorbası iyi gider. Bu eşlikçiler burgerin yoğun tadını dengeler; patates kızartması ve ekstra sos yerine sebze seçmek öğünü daha hafif tutar.
Vitaminler
B12
1.62µg · 68% GDV
B3
5.76mg · 36% GDV
B1
0.27mg · 23% GDV
B5
1.08mg · 22% GDV
Mineraller
Sodyum
1080mg · 47% GDV
Çinko
3.78mg · 34% GDV
Fosfor
198mg · 28% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Potasyum ⭐
324mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (180 g) için alınan 468 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Arby's biftek burger, Arby's menüsünde yer alan; dana etli köfteyi yumuşak bir ekmek ve soslarla bir araya getiren fast-food tarzı bir sandviçtir. Biftek adını taşısa da, bütün bir biftekten ziyade burger biçiminde hazırlanan etli köftesiyle sunulur.
Doyurucu, tuzlu ve sosların verdiği hafif tatlı-ekşi notalara sahip bir lezzeti vardır; en çok öğle veya akşam yemeğinde, patates kızartması ve içecekle tercih edilir. Türkiye’de yanına ayran ya da salata alarak daha dengeli bir öğün kurabilirsiniz. Protein içerir; ekmek ve soslar da karbonhidrat ve yağ miktarına katkıda bulunur. Daha hafif bir seçenek için kızartma yerine salata seçip sosu azaltmayı isteyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.98g
Omega 6:3 oranı 11.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.