Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥪
Barbekü soslu füme domuz kaburgası köftesi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (bütün) Arby's Füme Kaburga Sandviç (294 g) 679 kaloridir. 100 gramında 231 kalori vardır. İçinde 79.1 g karbonhidrat, 24.1 g protein, 30 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 55.9 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %102'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 294 g
679
KCAL / 294G
Karbonhidrat
79.1g
· 29% GDV
Protein
24.1g
· 48% GDV
Yağ
30g
· 38% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 14% · Yağ 40%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 679 kcal | |
| Yağ | 30 g | 38% |
| Doymuş yağ | 9.85 g | 49% |
| Trans yağ | 0.35 g | |
| Sodyum | 1949 mg | 85% |
| Karbonhidrat | 79.1 g | 29% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 24.1 g | 48% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (bütün) | 294 g | 679 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 74 g | 171 kcal |
| 100 g | 100 g | 231 kcal |
| 1 adet (yarım) | 147 g | 340 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 147 g | 340 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 294 g | 679 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 588 g | 1358 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 231 kaloriye göre hesaplanmıştır.
ABD’de tanıtılan sürümünde sandviç; füme kaburga etli bir köfte, barbekü sosu, çıtır soğan ve füme Gouda peyniriyle hazırlanıp kızarmış briyoş ekmeğinde sunulur. İçerik, ülkeye ve menü sürümüne göre değişebilir.
Hayır, helal değildir; füme kaburga köftesi domuz etinden yapılır. Bu nedenle domuz eti tüketmeyen kişiler için uygun bir seçim olmaz.
Sandviçte kemikli bir kaburga parçası bulunmaz; füme kaburga eti, ekmeğin arasına konabilecek kemiksiz bir porsiyon hâlinde sunulur. Yani adındaki “kaburga”, etin türünü ve lezzetini anlatır.
Arby's füme kaburga sandviçinin Türkiye’de sürekli satıldığı söylenemez; ürün ABD’de dönemsel menülerde yer almıştır. Türkiye’deki Arby’s menüsü ve şube seçenekleri farklı olabileceğinden, ürünü bulamamanız şaşırtıcı değildir.
Arby's füme kaburga sandviçi dönemsel bir ürün olarak sunulduğu için kampanya süresi bitince menüden kalkmış olabilir. Arby’s’in bu ürünü yeniden sunup sunmaması ülkeye, döneme ve yerel menü kararlarına bağlıdır.
Arby's füme kaburga sandviçi füme kaburga eti ve barbekü sosuyla öne çıkar; klasik roast beef sandviçinde ise dilimlenmiş rosto dana eti kullanılır. Etin türü ve dumanlı-barbekülü lezzet profili temel farktır.
Hayır, genellikle acı bir sandviç olarak tanımlanmaz. Barbekü sosu daha çok tatlı, hafif ekşi ve isli bir lezzet verir; acıya hassassanız sipariş vermeden önce sosun içeriğini sormanız yararlı olabilir.
Benzer bir tat için yumuşayana kadar yavaş pişirilmiş füme kaburga eti, barbekü sosu, çıtır soğan ve peynir kullanabilirsiniz. Malzemeleri kızarmış briyoş ekmeğine koyun; etin lokmalık ve nemli kalmasına dikkat edin.
Sandviçten kalan kısmı bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına koyun; ekmek ve çıtır soğan bekledikçe yumuşar. Daha iyi doku için eti ve sosu ayrı saklayıp yeniden ısıttıktan sonra ekmeğe ekleyin.
Patates kızartması, lahana salatası veya turşu, sandviçin yoğun barbekü lezzetini tamamlayan yaygın eşlikçilerdir. Daha hafif bir öğün isterseniz kızartma yerine salata seçebilir, sos miktarını da azaltabilirsiniz.
Vitaminler
B3
10.88mg · 68% GDV
B1
0.74mg · 62% GDV
B12
1.23µg · 51% GDV
B6
0.68mg · 40% GDV
Mineraller
Selenyum
56µg · 102% GDV
Sodyum
1949mg · 85% GDV
Fosfor
403mg · 58% GDV
Manganez
0.91mg · 40% GDV
Potasyum ⭐
573mg · 17% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (bütün) (294 g) için alınan 679 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Arby’s Füme Kaburga Sandviç, ABD merkezli Arby’s’in hızlı servis menüsünde yer alan; füme domuz kaburga köftesi, barbekü sosu ve ekmekle hazırlanan bir sandviçtir. Dumanlı, tuzlu-etli tadı barbekü sosunun hafif tatlılığıyla dengelenir; ekmek yumuşak, köfte ise daha yoğun ve doyurucu bir doku verir.
Türkiye’de geleneksel bir sandviç çeşidi değildir; bulunduğunda pratik bir öğle yemeği olarak tercih edilebilir. 100 gramında 231 kcal bulunur ve karbonhidratı proteinden daha yüksektir. Daha hafif bir öğün için patates kızartması yerine salata seçebilir, sosu daha az kullanmayı tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.85g
TEKLİ DOYMAMIŞ
12.79g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5g
Omega 6:3 oranı 19:1
İdeal 4:1 üzerinde (19:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.