🥟
Geleneksel Türk mutfağında, özellikle İç Anadolu'da yapılan, un ve su ile hazırlanan, haşlanarak pişirilen hamur.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
110
KCAL / 100G
Karbonhidrat
23g
· 87%
Protein
2.9g
· 11%
Yağ
0.2g
· 2%
Lif
1.1g
Vitaminler
B1
0.05mg · 4% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
B3
0.5mg · 3% GDV
B5
0.13mg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
30mg · 4% GDV
Selenyum
1.5µg · 3% GDV
Magnezyum
8mg · 2% GDV
Kalsiyum
7mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
100 gram Arapaşı hamuru 110 kalori içerir. Yağ oranı 0.2 g olduğu için düşük yağlı bir seçenektir; ancak 23 g karbonhidrat içerdiğinden porsiyon kontrolü önemlidir.
Evet, Arapaşı hamuru gluten içerir. Glisemik indeksi 75 olduğu için kan şekerini hızlı yükseltebilen bir besindir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.