🍲
Geleneksel Güneydoğu Anadolu yemeği, sebzeli ve baharatlı kıymalı tava
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
160
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.2g
· 18%
Protein
10.5g
· 27%
Yağ
9.5g
· 55%
Lif
2.1g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 2.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Vitaminler
B12
0.7µg · 29% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
A Vitamini
110µg · 12% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
Mineraller
Sodyum
320mg · 14% GDV
Fosfor
95mg · 14% GDV
Selenyum
7µg · 13% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.