Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Baharatlı domates bazlı soslu penne makarna
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Arabian penne (220 g) 370 kaloridir. 100 gramında 168 kalori vardır. İçinde 61.2 g karbonhidrat, 11.9 g protein, 8.4 g yağ ve 4.6 g lif bulunur. 26.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %48'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 220 g
370
KCAL / 220G
Karbonhidrat
61.2g
· 22% GDV
Protein
11.9g
· 24% GDV
Yağ
8.4g
· 11% GDV
Lif
4.6g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 13% · Yağ 20%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 370 kcal | |
| Yağ | 8.4 g | 11% |
| Doymuş yağ | 1.54 g | 8% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 616 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 61.2 g | 22% |
| Lif | 4.6 g | 16% |
| Protein | 11.9 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 370 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 47 kcal |
| 100 g | 100 g | 168 kcal |
| 1 adet (yarım) | 110 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 302 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 504 kcal |
| 1 paket (büyük) | 350 g | 588 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 440 g | 739 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 168 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Arap usulü penne, penne makarnanın baharatlı, domates bazlı bir sosla hazırlandığı bir makarna yemeğidir. Tarifler standart değildir; kullanılan baharatlar ve ek malzemeler tarife göre değişebilir.
Arap usulü penne için penneyi diri kalacak şekilde haşlayın, domates bazlı sosu baharatlarla pişirin ve makarnayla harmanlayın. Sosu makarnaya eklerken biraz haşlama suyu kullanmak, sosun penneye daha iyi tutunmasına yardımcı olur.
Arap usulü pennenin temelinde penne makarna ve baharatlı domates sosu bulunur. Soğan, sarımsak, biber veya farklı baharatlar eklenebilir; tek bir standart tarif olmadığı için tabağın içeriği yapıldığı yere ve tarife göre değişir.
Arap usulü penne baharatlıdır, ancak mutlaka çok acı olması gerekmez. Acılık kullanılan pul biber veya acı sos miktarına bağlıdır; evde hazırlarken acı biberi az ekleyip tadına bakarak artırabilirsiniz.
Penne makarna şekli aynıdır; fark, Arap usulü penneye eşlik eden baharatlı domates sosudur. Sade penne çoğunlukla farklı soslarla sunulabilirken bu yemekte sosun baharatlı, domates bazlı karakteri öne çıkar.
Arap usulü penne yanına yeşil salata, közlenmiş sebze veya yoğurt servis edebilirsiniz. Sosu yoğun ve baharatlıysa sade bir eşlikçi yemeğin lezzetini dengeleyebilir; yanında ekmek sunmak da sosu değerlendirmeye yarar.
Evet, Arap usulü penneye tavuk ya da kıyma eklenebilir; bunlar temel tarifin zorunlu malzemeleri değildir. Eti sosla karıştırmadan önce ayrı tavada tamamen pişirin, ardından domatesli baharatlı sosla birleştirin.
Arap usulü penne için tariflerde pul biber, karabiber, kimyon veya kırmızı toz biber gibi baharatlar kullanılabilir. Her tarif aynı baharat karışımını izlemez; domates sosunun tadını kapatmamak için baharatları azar azar ekleyin.
Arap usulü penne artarsa soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Isıtırken tavaya az miktarda su ekleyip karıştırmak, makarnanın kurumasını ve sosun yoğunlaşmasını azaltır.
Evet, Arap usulü penne sosunu burgu veya rigatoni gibi sosu tutan başka makarna şekilleriyle de hazırlayabilirsiniz. Penne yerine kullanacağınız makarnayı paketindeki süreye göre haşlayın; daha küçük şekiller sosla farklı miktarda kaplanabilir.
Vitaminler
B3
2.86mg · 18% GDV
Biotin
4.62µg · 15% GDV
E Vitamini
1.98mg · 13% GDV
B1
0.15mg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
26µg · 47% GDV
Manganez
0.7mg · 30% GDV
Sodyum
616mg · 27% GDV
Fosfor
158mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
374mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (220 g) için alınan 370 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Arabian penne, penne makarnanın acı domates bazlı, Arap mutfağından esinlenen bir sosla buluştuğu bir yemektir. Adı belirli, geleneksel bir tariften çok bu baharatlı sos yorumunu anlatır; tarifler kullanılan baharatlara göre değişebilir.
Sos makarnaya yoğun, hafif ekşimsi ve acılı bir tat verir; penne şekli sosu içinde tutar. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde sıcak servis edebilir, yanında mevsim salatası ya da yoğurt sunabilirsiniz. Makarna karbonhidrat, sos ise lezzet ve baharat katar; daha hafif bir tabak için porsiyonu ölçülü tutup yanına bol salata ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.54g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.76g
Omega 6:3 oranı 22.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.