Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Geleneksel pirinç lapası benzeri yemek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Apor (240 g) 283 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 57.8 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 3.1 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
283
KCAL / 240G
Karbonhidrat
57.8g
· 21% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
3.1g
· 4% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 8% · Yağ 10%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 283 kcal | |
| Yağ | 3.1 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.72 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 432 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 57.8 g | 21% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 283 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 15 g | 18 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 212 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 378 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 400 g | 472 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 590 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Apor, pirincin sıvı içinde yumuşayana kadar pişirilmesiyle hazırlanan, lapa kıvamlı geleneksel bir yemektir. Tarifine göre kıvamı ve tatlı ya da tuzlu oluşu değişebilir.
Apor, pirinç ve suyu kısık ateşte pirinç iyice yumuşayıp kıvam koyulaşana kadar pişirerek yapılır. Tencerenin dibine tutmaması için ara sıra karıştırın; çok koyulaşırsa biraz sıcak su ekleyin.
Aporun temel malzemesi pirinçtir; geleneksel tariflerde pirinci pişirmek için su kullanılır. Ek malzemeler yöresel tarife göre değişebildiğinden, Apor her yerde aynı şekilde hazırlanan tek bir tarif değildir.
Apor tatlı da tuzlu da hazırlanabilir; hangi şekilde sunulduğu tarife ve yöreye bağlıdır. Tuzlu bir tarifte tuz ve uygun baharatlar, tatlı bir tarifte ise şeker gibi eklemeler kullanılabilir.
Apor genellikle sıcak, kaşıkla yenebilecek yumuşak bir kıvamda servis edilir. Sade sunabilir veya tarifin tuzlu ya da tatlı oluşuna uygun eklemeler yapabilirsiniz; kıvamı bekledikçe koyulaşabilir.
Hayır, Apor sütlaçla aynı yemek değildir. Apor pirinç lapası benzeri bir yemektir; sütlaç ise sütle hazırlanan bir tatlıdır. Apor tariflerinin hepsi sütlü veya tatlı olmak zorunda değildir.
Apor için evde bulunan beyaz pirinç kullanılabilir; pirincin türü pişme süresini ve son kıvamı etkiler. Daha yumuşak bir sonuç için pirinci iyice pişirin ve gerekirse pişerken sıvı ekleyin.
Evet, Apor önceden pişmiş pirinçle hazırlanabilir. Pirinci bir tencereye alın, su ekleyip kısık ateşte karıştırarak yumuşak bir kıvama getirin; pirinç buzdolabında uygun biçimde saklanmış olmalıdır.
Artan Aporu soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Pirinçli yemekleri oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; ekşi koku veya görünüm değişikliği varsa yemeyin.
Evet, Apor sahurda yenebilir; yumuşak kıvamı onu kaşıkla kolayca tüketilen bir seçenek yapar. Sahur öğününü daha dengeli kılmak için yanında protein içeren bir yiyecek ve su da bulundurabilirsiniz.
Vitaminler
Biotin
1.92µg · 6% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B3
0.96mg · 6% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
Mineraller
Sodyum
432mg · 19% GDV
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Fosfor
67mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
77mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 283 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Apor, pirincin yumuşayıp lapa kıvamına gelene kadar pişirildiği geleneksel, pirinç lapası benzeri bir yemektir; tarif ve eşlikçileri yöreye göre değişebilir. Hafif, sade bir tadı ve kaşıkla yenilen yumuşak bir dokusu vardır. Türkiye’de size tanıdık gelen pirinç lapası gibi sıcak, kahvaltıda ya da hafif bir öğün olarak sunabilirsiniz; tuzlu veya tatlı eşlikçilerle hazırlanabilir. Besin değerinin çoğu karbonhidrattan gelir; protein ve lif oranı düşüktür. Daha dengeli bir öğün için yanında yoğurt, yumurta veya sebze tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.48g
Omega 6:3 oranı 21.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (21.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.