Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥜
Yağı azaltılmış, protein ve lif açısından zengin yer fıstığı unu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Anthony's Fıstık Unu (28 g) 110 kaloridir. 100 gramında 393 kalori vardır. İçinde 10 g karbonhidrat, 12 g protein, 1.5 g yağ ve 3 g lif bulunur. 4.5 mg B3 ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 14 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 28 g
110
KCAL / 28G
Karbonhidrat
10g
· 4% GDV
Protein
12g
· 24% GDV
Yağ
1.5g
· 2% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 47% · Yağ 14%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 110 kcal | |
| Yağ | 1.5 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.22 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 5.04 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 10 g | 4% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 12 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 28 g | 110 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 14 g | 55 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 28 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 28 g | 110 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 42 g | 165 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 56 g | 220 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 56 g | 220 kcal |
| 100 g | 100 g | 393 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 112 g | 440 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 393 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Anthony's fıstık unu, yağının büyük bölümü alınmış yer fıstığının öğütülmesiyle elde edilen bir undur. Fıstık tadı ve yoğun protein içeriğiyle smoothie, yulaf lapası ve hamur işlerine eklenebilir.
Anthony's fıstık ununu içeceklere, yoğurda, yulaf lapasına veya hamur işlerine karıştırabilirsiniz. Sıvıyı koyulaştırdığı için smoothie ve soslara azar azar ekleyin; pürüzsüz bir kıvam için önce az miktarda sıvıyla ezerek karıştırın.
Anthony's fıstık unu, çoğu fıstık ezmesi tozuna benzer şekilde yağı azaltılmış ve öğütülmüş yer fıstığından yapılır. Ürünlerin yağ oranı ve içerikleri markaya göre değişebildiğinden, bunları tariflerde her zaman bire bir aynı miktarda kullanamayabilirsiniz.
Anthony's fıstık unu, fıstık ezmesinin yerine doğrudan geçmez; çünkü fıstık ezmesindeki yağ ve kremsi kıvam onda yoktur. Su veya başka bir sıvıyla karıştırarak fıstık ezmesine benzer bir sürülebilir karışım hazırlayabilirsiniz.
Anthony's fıstık unu ile smoothie, pankek, kurabiye, yulaf lapası ve fıstık aromalı soslar hazırlayabilirsiniz. Tatlı tariflerin yanı sıra erişte veya sebze yemeklerine eklenen tuzlu soslarda da kullanılır.
Evet, Anthony's fıstık unu pişirme tariflerine eklenebilir; kek, kurabiye ve pankeklere fıstık aroması verir. Bu un sıvıyı ve hamurun dokusunu etkileyebileceğinden, tarifteki normal unun tamamını onunla değiştirmek yerine bir kısmını değiştirerek başlayın.
Evet, Anthony's fıstık unu smoothie ve yulaf lapasına eklenebilir. Fıstık tadı verir ve karışımı koyulaştırır; topaklanmayı önlemek için önce sıvıyla çırpın veya karıştırırken azar azar ekleyin.
Anthony's fıstık ununu ağzı sıkıca kapanan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem ve sıcaklık ürünün topaklanmasına veya tazeliğini yitirmesine yol açabilir; paketteki son tüketim ve saklama talimatlarını da izleyin.
Anthony's fıstık unu tek başına kilo verdirmez; ancak yiyeceklere protein ve lif ekleyerek bazı öğünlerin daha doyurucu olmasına katkı sağlayabilir. Porsiyonu ve tarifte kullandığınız diğer malzemeleri de hesaba katın.
Anthony's fıstık unu, yağı azaltılmış yer fıstığından yapıldığı için tam yağlı, evde öğütülmüş yer fıstığından farklıdır. Daha az yağlı ve daha kuru bir yapısı vardır; tariflerde sıvı ihtiyacını ve sonucu değiştirebilir.
Vitaminler
B3
4.51mg · 28% GDV
Biotin
4.9µg · 16% GDV
Folat
40.6µg · 10% GDV
B5
0.39mg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
0.21mg · 23% GDV
Fosfor
143mg · 20% GDV
Manganez
0.43mg · 19% GDV
Magnezyum
59mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
218mg · 6% GDV
Sodyum
5.04mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (28 g) için alınan 110 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Anthony's Fıstık Unu, yer fıstığının yağının bir kısmı alındıktan sonra ince öğütülmesiyle elde edilen, yoğun aromalı bir undur. Klasik un gibi tek başına hamur işlerinin ana malzemesi olmaktan çok, tariflere fıstık tadı ve besin değeri katmak için kullanılır.
Türkiye’de yoğurda, yulaf lapasına veya smoothie’ye karıştırabilir; kek ve kurabiyelerde unun bir bölümünün yerine deneyebilirsiniz. Kavruk, hafif tatlımsı tadı sütlü tatlarla, muzla ve kakaoyla iyi gider. Yağı azaltılmış olmasına rağmen protein ve lif bakımından zengindir; 100 gramında 42,9 gram protein bulunur. Tadını ve kıvamını ayarlamak için önce küçük miktarda ekleyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.67g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.