Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve kalsiyum açısından zengin, Antep fıstığı ile zenginleştirilmiş peynir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (ince) Antep fıstıklı peynir (30 g) 108 kaloridir. 100 gramında 360 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 6 g protein, 8.7 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 156 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (ince) · 30 g
108
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
6g
· 12% GDV
Yağ
8.7g
· 11% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 22% · Yağ 73%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 8.7 g | 11% |
| Doymuş yağ | 4.35 g | 22% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 234 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 6 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (ince) | 30 g | 108 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 54 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 72 kcal |
| 1 adet (orta) | 25 g | 90 kcal |
| 1 dilim (orta) | 30 g | 108 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 144 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 162 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 288 kcal |
| 100 g | 100 g | 360 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 360 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Antep fıstıklı peynir, içine Antep fıstığı eklenmiş peynirdir; tek bir standart peynir çeşidini ifade etmez. Kullanılan peynirin türü, kıvamı ve fıstık miktarı üreticiye göre değişebilir.
Hayır, adı mutlaka Gaziantep’te üretildiği anlamına gelmez. Genellikle peynirde kullanılan fıstığın Antep fıstığı olduğunu belirtir; ürünü nerede üretildiği açısından değerlendirmek için ambalajındaki menşe bilgisine bakabilirsiniz.
Antep fıstıklı peynir farklı peynir tabanlarıyla hazırlanabilir; tek bir zorunlu peynir türü yoktur. Bu nedenle bazı ürünler daha yumuşak ve sürülebilirken bazıları dilimlenebilir ya da daha yoğun kıvamlı olabilir.
Antep fıstıklı peynir, peynir karışımına veya peynir kütlesine Antep fıstığı eklenerek hazırlanır. Fıstık bütün, kırılmış ya da parçalanmış olabilir; üretim yöntemi ve kullanılan peynir ürüne göre değişir.
Antep fıstıklı peyniri kahvaltıda ince dilimler hâlinde ekmekle servis edebilirsiniz. Tadı belirgin olduğu için zeytin, domates ve salatalık gibi sade eşlikçilerle sunmak, peynirin ve fıstığın lezzetini öne çıkarır.
Antep fıstıklı peynirin tadı, kullanılan peynirin tuzluluğu ve yoğunluğuna bağlıdır; Antep fıstığına özgü kavruk, hafif tatlımsı aromalar eklenir. Bu yüzden her ürün aynı ölçüde tuzlu, yumuşak veya fıstık aromalı olmayabilir.
Antep fıstıklı peynir ekmek, kraker, taze meyve ve sade kuruyemişlerle iyi gider. Peynir tuzluysa üzüm veya armut gibi tatlı meyvelerle dengeleyebilirsiniz; fıstık aroması güçlü eşlikçilerle kolayca bastırılabilir.
Evet, Antep fıstıklı peynir ısıtılabilir; ancak erimesi peynir tabanına bağlıdır. Tost veya sıcak sandviçte kullanmadan önce küçük bir miktarı deneyin, çünkü bazı çeşitler akışkan biçimde erimek yerine yumuşayıp dağılabilir.
Antep fıstıklı peyniri açtıktan sonra ağzı kapalı biçimde buzdolabında saklayın. Ürünün ambalajındaki açıldıktan sonra tüketim talimatını izleyin; uzun süre oda sıcaklığında bırakmak tazeliğini ve güvenliğini olumsuz etkileyebilir.
Evet, Antep fıstıklı peyniri dondurabilirsiniz; ancak çözüldüğünde dokusu ufalanabilir veya sulanabilir. Bu nedenle çözdürülmüş peyniri dilimleyerek servis etmek yerine tost, börek ya da sıcak yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Vitaminler
B12
0.33µg · 14% GDV
A Vitamini
78µg · 9% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
Mineraller
Kalsiyum
156mg · 16% GDV
Fosfor
108mg · 15% GDV
Sodyum
234mg · 10% GDV
Çinko
0.84mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
45mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (ince) (30 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Antep fıstıklı peynir, peynirin Antep fıstığı parçalarıyla bir araya getirildiği bir çeşittir; kullanılan peynirin türü ve kıvamı ürüne göre değişebilir. Fıstık, peynire hafif tatlımsı, kendine özgü bir aroma ve çıtır parçalar katar. Türkiye’de kahvaltı sofrasında ekmekle, çay eşliğinde ya da peynir tabağında sunabilirsiniz; ince dilimlenmiş hâli pratik bir atıştırmalıktır.
Protein ve yağ bakımından yoğun, doyurucu bir seçenektir; 100 gramında 20 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yanında domates, salatalık ve yeşillik tercih edebilir, tuzlu krakerler yerine sade ekmekle servis edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.57g
Omega 6:3 oranı 24:1
İdeal 4:1 üzerinde (24:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.