Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Enerji veren, protein ve sağlıklı yağlar içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Antep Fıstıklı Bar (35 g) 168 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 13.3 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 11.2 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %43'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Antep fıstıklı bar, doğranmış Antep fıstıklarının bir arada tutulduğu, pratikçe taşınabilen yoğun bir atıştırmalıktır. Antep fıstığı özellikle Gaziantep ve çevresiyle özdeşleşse de barın tarifi ve kullanılan bağlayıcı malzemeler ürüne göre değişebilir.
Fıstık parçaları çıtır, iç kısmı ise daha sıkı ve hafif yumuşak olabilir; tadı belirgin biçimde fıstıksı ve çoğu çeşitte tatlıdır. Ara öğünde, yolda ya da çay veya kahvenin yanında yiyebilirsiniz. Yağ ve protein içeriğiyle enerji veren, aynı zamanda lif de sağlayan bir seçenektir; 100 gramında 480 kalori bulunur. Daha hafif bir ara öğün için tek bir orta boy parçayla yetinip yanında meyve tercih edebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
480
KCAL / 100G
Karbonhidrat
38g
· 14% GDV
Protein
13g
· 26% GDV
Yağ
32g
· 41% GDV
Lif
7g
· 25% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 11% · Yağ 58%
Vitaminler
B1
0.6mg · 50% GDV
Biotin
8µg · 27% GDV
B6
0.3mg · 18% GDV
E Vitamini
2.5mg · 17% GDV
Mineraller
Bakır
1mg · 111% GDV
Fosfor
360mg · 51% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Magnezyum
110mg · 26% GDV
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 480 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
15.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
8.2g
Omega 6:3 oranı 102.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (102.9:1).
Antep fıstıklı bar, fıstıktan protein ve doymamış yağlar sağlayan enerji yoğun bir atıştırmalıktır. Şeker, bal veya şurup içeriği ürüne göre değiştiği için tatlı bir barı günlük kuruyemiş porsiyonunun yerine değil, ara sıra tüketmek daha uygundur.
Antep fıstıklı barın temel malzemesi Antep fıstığıdır; parçaları bir arada tutmak için şeker, bal, şurup veya başka bir bağlayıcı kullanılabilir. Çikolata ya da kuru meyve eklenen çeşitler de vardır; tarif markaya ve ürüne göre değişir.
Antep fıstıklı bar, doğranmış fıstıkların yapışkan bir bağlayıcıyla karıştırılıp kalıpta sıkıştırılmasıyla yapılabilir. Bal veya şurubu ısıtıp fıstıklarla birleştirin, karışımı yağlı kâğıt serili kaba bastırın ve dilimlemeden önce tamamen soğutun.
Antep fıstıklı bar genellikle bağlayıcısı az olduğunda, karışım kalıba yeterince sıkıştırılmadığında ya da kesilmeden önce soğumadığında dağılır. Evde yaparken fıstıkları bağlayıcıyla iyice kaplayın ve karışımı kalıba bastırarak düzleştirin.
Antep fıstıklı barı hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem barın dokusunu yumuşatabilir; sıcak ortam ise çikolatalı veya şuruplu çeşitleri yapışkanlaştırabilir. Paketi açılmış ürünlerde ambalajdaki saklama talimatını izleyin.
Evet, Antep fıstıklı bar dondurulabilir. Parçaları birbirine yapışmamaları için ayrı ayrı sarıp kapalı bir dondurucu kabına koyun; yemeden önce oda sıcaklığında çözdürün. Çözüldükten sonra dokusu ilk hâlinden biraz daha yumuşak olabilir.
Evet, Antep fıstıklı bar çayın yanında ara öğün olarak yenebilir. Bar zaten tatlıysa yanında şekerli başka yiyecekler eklemek yerine sade çay tercih edin; yoğun fıstık aroması şekersiz çayla da iyi gider.
Evet, Antep fıstıklı bar antrenman öncesinde enerji sağlayabilir; ancak yağ ve lif içeriği sindirimi yavaşlatıp egzersiz sırasında bazı kişilerde rahatsızlık yaratabilir. Egzersize çok yakın yememek ve kendi toleransınızı gözlemek işe yarar.
Antep fıstıklı bar kan şekerini etkileyebilir; özellikle şeker, bal veya şurup içeren çeşitlerde porsiyon önemlidir. İçerik ve öğün planı kişiye göre değiştiğinden, diyabetiniz varsa barı beslenme planınıza nasıl ekleyeceğinizi diyetisyeninizle değerlendirin.
Evet, Antep fıstıklı bar çocuklara verilebilir; ancak sert veya iri fıstık parçaları küçük çocuklarda boğulma riski yaratabilir. Yaşa uygun yumuşaklıkta ve küçük parçalara ayrılmış olduğundan emin olun; kuruyemiş alerjisi varsa vermeyin.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.