Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve sağlıklı yağ açısından zengin, lifli atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Kabuklu kavrulmuş Antep fıstığı (30 g) 169 kaloridir. 100 gramında 562 kalori vardır. İçinde 8.2 g karbonhidrat, 6.1 g protein, 13.6 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %43'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
169
KCAL / 30G
Karbonhidrat
8.2g
· 3% GDV
Protein
6.1g
· 12% GDV
Yağ
13.6g
· 17% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 14% · Yağ 68%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 169 kcal | |
| Yağ | 13.6 g | 17% |
| Doymuş yağ | 1.68 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 8.2 g | 3% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 6.1 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 169 kcal |
| 1 adet (bütün) | 0.6 g | 3 kcal |
| 20 adet (orta) | 12 g | 67 kcal |
| 40 adet (büyük) | 24 g | 135 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 157 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 30 g | 169 kcal |
| 1 paket (küçük) | 45 g | 253 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 60 g | 337 kcal |
| 100 g | 100 g | 562 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 562 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, kabuklu kavrulmuş Antep fıstığı protein ve lif sağlayan, doyurucu bir atıştırmalıktır. Tuz eklenmişse sık tüketimde tuz miktarını da hesaba katın; kabuğunu ayıklamak yeme hızınızı yavaşlatabilir.
Açılmayan kabuklu kavrulmuş Antep fıstığını, başka bir fıstığın kabuğunun ucunu aralığa sokup nazikçe çevirerek açabilirsiniz. Dişinizle kırmaya çalışmayın; sert kabuk dişlere zarar verebilir.
Hayır, kabuklu kavrulmuş Antep fıstığının sert dış kabuğu yenmek için uygun değildir. Fıstığı kabuğundan çıkarıp içini yiyin; kabuğu yutmak boğaza takılma veya sindirim rahatsızlığı riski yaratabilir.
Kabuklu kavrulmuş Antep fıstığını açtıktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Isı, nem ve güneş ışığı yağlarının tadını bozabileceğinden ocağın yanında veya açık pakette bırakmayın.
Hayır, kavrulmuş olması kabuklu Antep fıstığının mutlaka tuzlandığı anlamına gelmez. Tuzlu ve tuzsuz çeşitleri bulunabilir; tadı ve ambalajdaki içerik bilgisi eklenmiş tuz olup olmadığını anlamanıza yardımcı olur.
Kabuklu kavrulmuş Antep fıstığı ısıyla işlem gördüğü için çiğ Antep fıstığına göre daha belirgin kavrulmuş bir tada ve daha gevrek bir dokuya sahiptir. Kavurma sırasında tuz eklenmiş olabilir; çiğ olanın tadı daha hafiftir.
Kabuklu kavrulmuş Antep fıstığının kapalı olması çoğunlukla meyvenin gelişimi sırasında kabuğun doğal olarak açılmamasından kaynaklanır. Tek başına bozulduğu anlamına gelmez; içini açtığınızda kötü koku veya acılaşmış tat varsa yemeyin.
Evet, kabuklu kavrulmuş Antep fıstığını evde kısa süre yeniden ısıtabilirsiniz; ancak zaten kavrulmuş olduğundan kolayca fazla kuruyabilir veya yanabilir. Tuzsuz fıstığa tuz eklemek isterseniz, ısıtmadan önce çok az suyla nemlendirmek tuzun tutunmasına yardımcı olur.
Kabuklu kavrulmuş Antep fıstığı tek başına kilo aldırmaz; ancak enerji yoğun olduğu için fark etmeden büyük miktarda yemek toplam enerji alımını artırabilir. Kabuğuyla sunmak ve küçük bir porsiyon ayırmak miktarı kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Evet, kabuklu kavrulmuş Antep fıstığı Türkiye'de çayın yanında atıştırmalık olarak yenebilir. Tuzsuz olanı çayın tadını daha az bastırır; kabukları için sofraya küçük bir kâse koymak da sunumu pratik hale getirir.
Vitaminler
B6
0.51mg · 30% GDV
B1
0.26mg · 22% GDV
Biotin
2.1µg · 7% GDV
E Vitamini
0.87mg · 6% GDV
Mineraller
Bakır
0.39mg · 43% GDV
Fosfor
147mg · 21% GDV
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
308mg · 9% GDV
Sodyum
1.8mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 169 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kabuklu kavrulmuş Antep fıstığı, Güneydoğu Anadolu’da, özellikle Gaziantep çevresinde yetişen fıstıkların kabuklarıyla kavrulmasıyla hazırlanır. İçini yemek için kabuğunu elle açarsınız; kavurma, fıstığın kendine özgü aromasını belirginleştirir.
Türkiye’de genellikle atıştırmalık olarak, sohbetlerde ve çayın yanında sunulur; bayram sofralarında da sıkça yer bulur. Yağ, protein ve lif içeriğiyle besleyici ama enerji yoğun bir seçenektir; 100 gramında 20,3 gram protein bulunur. Siz daha ölçülü bir ara öğün için küçük bir avuç ayırabilir, tuzlu kavrulmuş çeşitlerde yanında su içebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.99g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.32g
Omega 6:3 oranı 51.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (51.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.