Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve sağlıklı yağ açısından zengin
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Çiğ tuzsuz Antep fıstığı (30 g) 169 kaloridir. 100 gramında 562 kalori vardır. İçinde 8.2 g karbonhidrat, 6.1 g protein, 13.6 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %43'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
169
KCAL / 30G
Karbonhidrat
8.2g
· 3% GDV
Protein
6.1g
· 12% GDV
Yağ
13.6g
· 17% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 14% · Yağ 68%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 169 kcal | |
| Yağ | 13.6 g | 17% |
| Doymuş yağ | 1.68 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.3 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 8.2 g | 3% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 6.1 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 169 kcal |
| 1 adet (bütün) | 0.6 g | 3 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 8 g | 45 kcal |
| 20 adet (bütün) | 12 g | 67 kcal |
| 2 yemek kaşığı (bütün) | 16 g | 90 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28 g | 157 kcal |
| 49 adet (bütün) | 28 g | 157 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 62 g | 348 kcal |
| 100 g | 100 g | 562 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 123 g | 691 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 562 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, çiğ tuzsuz Antep fıstığı kabuğundan çıkarıldıktan sonra doğrudan yenebilir; kavurmak şart değildir. Acı, küflü veya bayat yağ kokusu varsa tüketmeyin.
Çiğ tuzsuz Antep fıstığını tek sıra halinde tepsiye yayın ve önceden ısıtılmış fırında düşük-orta ısıda, ara sıra karıştırarak kavurun. Çabuk renk aldığı için sık kontrol edin; soğudukça kıtırlaşır.
Çiğ tuzsuz Antep fıstığını hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın; ısı ve ışık yağlarının daha çabuk acılaşmasına yol açar. Uzun süre bekletecekseniz buzdolabı daha uygundur.
Hayır, Antep fıstığının sert dış kabuğu yenmez; kırıp içindeki yeşil çekirdeği tüketin. İnce, morumsu iç zar ise yenebilir ve fıstığı ayıklarken çıkarmanız gerekmez.
Çiğ tuzsuz Antep fıstığı acılaşmış veya boya benzeri bir koku taşıyorsa, tadı acıysa ya da üzerinde küf varsa bozulmuş olabilir. Küflü olanları ayıklayıp kalanını yemek yerine paketin tamamını atın.
Evet, çiğ tuzsuz Antep fıstığı dondurucuda saklanabilir. Hava geçirmeyen, nem almayan bir kaba koyun; kullanacağınız miktarı çıkarıp çözdürün ve tekrar tekrar dondurup çözmekten kaçının.
Antep fıstığının kapalı kabuklu olması genellikle çekirdeğin olgunlaşma sırasında kabuğu açacak kadar gelişmediğini gösterir. Kabuğu zorla açabilirsiniz; içi dolu değilse veya tadı acıysa yemeyin.
Hayır, baklava için çiğ tuzsuz Antep fıstığını önceden kavurmak zorunlu değildir; fırında tatlıyla birlikte de pişer. Daha belirgin kavruk aroma isterseniz içleri kısa süre hafifçe kavurup soğuttuktan sonra çekin.
Antep fıstığı ve İran fıstığı farklı bölgelerde yetişen fıstık türleri ve çeşitleridir; boyut, renk, aroma ve kullanım özellikleri değişebilir. “Antep” adı tek başına her paketin Türkiye’de yetiştiğini garanti etmez.
Evet, çiğ tuzsuz Antep fıstığı kahve veya çayın yanında atıştırmalık olarak yenebilir. Tuzsuz olması, tuzlu kavrulmuş kuruyemiş istemeyenler için pratik bir seçenektir; porsiyonu kabuğundan ayıklayarak hazırlayabilirsiniz.
Vitaminler
B6
0.51mg · 30% GDV
B1
0.26mg · 22% GDV
Biotin
2.1µg · 7% GDV
E Vitamini
0.87mg · 6% GDV
Mineraller
Bakır
0.39mg · 43% GDV
Fosfor
147mg · 21% GDV
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
308mg · 9% GDV
Sodyum
0.3mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 169 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çiğ tuzsuz Antep fıstığı, Gaziantep ve çevresiyle özdeşleşen Antep fıstığının kavrulmamış, tuz eklenmemiş hâlidir. Kendine özgü hafif tatlı, yoğun aroması çiğken daha yumuşak; dokusu ise kıtırdır. Tek başına atıştırmalık olarak, kahvaltıda ya da çayın yanında tüketebilir; tatlılara, baklavaya ve iç pilava da ekleyebilirsiniz.
Protein, lif ve yağ içeriğiyle doyurucu, enerji yoğun bir kuruyemiştir. Tuz eklenmediği için yemeğin tuzunu kendiniz ayarlarken kullanmak da kolaydır. Daha hafif bir ara öğün için küçük bir porsiyonu meyveyle veya yoğurtla eşleştirebilirsiniz.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.99g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.32g
Omega 6:3 oranı 51.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (51.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.