Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Anteikot Mantarı Kaç Kalori?
Anteikot Mantarı
Mevsimi: İlkbahar · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Anteikot Mantarı (70 g) 20 kaloridir. 100 gramında 28 kalori vardır. İçinde 3 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 0.2 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 11.2 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Anteikot Mantarı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 70 g
20
KCAL / 70G
Karbonhidrat
3g
· 1% GDV
Protein
1.9g
· 4% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 36% · Yağ 8%
Anteikot Mantarı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (70 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 20 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.03 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3 g | 1% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Anteikot Mantarı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 70 g | 20 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 30 g | 8 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 11 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 50 g | 14 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 22 kcal |
| 100 g | 100 g | 28 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 34 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 28 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Anteikot Mantarı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Anteikot mantarı nedir?
Anteikot mantarı adı, yaygın ve standart bir mantar türü adı olarak tanınmıyor. Bu nedenle yalnızca bu etikete bakarak hangi türe ait olduğunu veya yenilebilirliğini kesinleştirmek mümkün değil.
Anteikot mantarı yenir mi?
Anteikot mantarının yenilebilir olduğu, adı tek başına kullanılarak doğrulanamaz. Yalnızca türü kesin biçimde belirlenmiş ve güvenilir bir kaynaktan alınmış mantarı tüketin; yabani mantarı uzman onayı olmadan yemeyin.
Anteikot mantarının tadı nasıldır?
Anteikot mantarının tadı, bu adın hangi türe karşılık geldiği net olmadığı için güvenilir biçimde tarif edilemez. Türü doğrulanmışsa satıcıdan veya yetiştiriciden lezzeti ve uygun pişirme yöntemi hakkında bilgi alın.
Anteikot mantarı nasıl pişirilir?
Önce Anteikot mantarının yenilebilir tür olduğundan emin olun; pişirmek zehirli bir mantarı güvenli hâle getirmez. Türü doğrulanmışsa mantarları iyice pişirip sote, omlet veya sebzeli yemeklerde kullanabilirsiniz.
Anteikot mantarı çiğ yenir mi?
Hayır, türü kesin olarak belirlenmemiş Anteikot mantarını çiğ yemeyin. Doğru tanımlanmış yenilebilir mantarları da çiğ tüketmek yerine iyice pişirmek, sindirilebilirlik ve gıda güvenliği açısından daha uygundur.
Anteikot mantarı nasıl temizlenir?
Anteikot mantarının türü doğrulanmışsa üzerindeki toprağı yumuşak bir fırçayla veya nemli bezle alın. Çok kirliyse kısa süre sudan geçirip hemen kurulayın; suda bekletmek mantarın fazla su çekmesine yol açabilir.
Anteikot mantarı buzdolabında nasıl saklanır?
Yalnızca yenilebilir olduğu doğrulanmış Anteikot mantarını buzdolabında, hava alabilen bir kâğıt torbada saklayın. Nemli ve kapalı ambalajda bekletmeyin; sümüksüleşmiş, küflenmiş veya kötü kokan mantarı tüketmeyin.
Anteikot mantarı dondurulur mu?
Türü doğrulanmış Anteikot mantarı dondurulabilir; kaliteyi korumak için önce pişirip soğutun, sonra hava geçirmez bir kapta dondurun. Tanımlanmamış yabani mantarı dondurmak onu güvenli hâle getirmez.
Anteikot mantarı kurutulabilir mi?
Anteikot mantarını kurutmak, türü belirsizse güvenli tüketim sağlamaz. Yenilebilir olduğu kesinleşmiş bir türse kurutma yöntemi türe göre değişebileceğinden üretici talimatlarını izleyin ve kurutulmuş ürünü kuru, kapalı bir kapta saklayın.
Anteikot mantarı hangi yemeklerle iyi gider?
Yenilebilir tür olduğu doğrulanmışsa Anteikot mantarını yumurta, soğan, sarımsak veya sebzelerle hazırlanan yemeklere ekleyebilirsiniz. Türün aroması bilinmediğinden önce az miktarla deneyin; mantar kimliğinden emin değilseniz yemeklerde kullanmayın.
Anteikot Mantarı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
11.2µg · 37% GDV
B3
3.43mg · 21% GDV
B5
1.05mg · 21% GDV
B2
0.27mg · 21% GDV
Mineraller
Bakır
0.21mg · 23% GDV
Selenyum
5.6µg · 10% GDV
Potasyum ⭐
294mg · 9% GDV
Fosfor
60mg · 9% GDV
Sodyum
4.2mg · 0% GDV
Anteikot Mantarı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Anteikot Mantarı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (70 g) için alınan 20 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Anteikot Mantarı Nedir?
Anteikot mantarı, yemeklerde kullanılan yenilebilir bir mantar türüdür. Adı Türkiye’de yaygın bilinen kültür mantarı adları kadar tanıdık olmayabilir; bu yüzden elinizdeki ürünün türünü ve tazeliğini satıcıdan doğrulamak iyi olur. Mantarların çoğu gibi hafif, topraksı bir tadı ve pişince yumuşayan, hafifçe etli bir dokusu vardır.
Türkiye’de tavada az yağla soteleyip kahvaltıda, yumurtayla ya da ana yemeklerin yanında sunabilirsiniz; soğan ve sarımsakla da iyi gider. Su oranı yüksek, kalorisi düşük bir sebze-mantar seçeneğidir ve lif sağlar. Daha hafif bir tabak için kızartmak yerine kısa süre soteleyin veya fırında pişirin.
Anteikot Mantarı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Anteikot Mantarı İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Anteikot Mantarı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Anteikot Mantarı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Anteikot Mantarı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Anteikot Mantarı ile Karşılaştır
Anteikot Mantarı Gibi Besinler
Anteikot Mantarı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.