🧀
Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
242
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.8g
· 13%
Protein
26.5g
· 44%
Yağ
11.8g
· 43%
Lif
1.2g
Vitaminler
B12
1.15µg · 48% GDV
B2
0.48mg · 37% GDV
A Vitamini
105µg · 12% GDV
B5
0.62mg · 12% GDV
Mineraller
Kalsiyum
720mg · 72% GDV
Fosfor
490mg · 70% GDV
Sodyum
980mg · 43% GDV
Selenyum
18.5µg · 34% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.42g
Omega 6:3 oranı 3.9:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Antakya usulü sürk çökeleği 100 gramında 242 kalori ve 26,5 gram protein içerir. Bu nedenle protein oranı yüksek bir süt ürünü seçeneğidir.
100 gramında 7,8 gram karbonhidrat bulunan Antakya usulü sürk çökeleği, ketovore beslenme ile uyumludur. Glisemik indeksi 28'dir; ancak süt ürünü alerjisi olanlar için uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.