Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Antakya tavuk Kaç Kalori?
Baharatlı, marine edilmiş tavuk yemeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Antakya tavuk (150 g) 323 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 4.2 g karbonhidrat, 36.8 g protein, 17.3 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 14.7 mg B3 ile günlük ihtiyacın %92'sini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Antakya tavuk Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
323
KCAL / 150G
Karbonhidrat
4.2g
· 2% GDV
Protein
36.8g
· 74% GDV
Yağ
17.3g
· 22% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 46% · Yağ 49%
Antakya tavuk besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 323 kcal | |
| Yağ | 17.3 g | 22% |
| Doymuş yağ | 4.2 g | 21% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 480 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 4.2 g | 2% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 36.8 g | 74% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Antakya tavuk Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 323 kcal |
| ½ adet (yarım) | 75 g | 161 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 194 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 301 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 387 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 473 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 602 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Antakya tavuk Hakkında Sık Sorulan Sorular
Antakya tavuk nedir?
Antakya tavuk, baharatlı bir marinasyonla lezzetlendirilip pişirilen tavuk yemeğidir. Antakya mutfağının belirgin baharatlı ve canlı lezzetlerinden esinlenir; tarifler kullanılan baharatlara ve pişirme yöntemine göre değişebilir.
Antakya tavuk nasıl yapılır?
Antakya tavuk, tavuk parçalarını baharatlı bir karışımla marine edip ardından ızgarada, tavada veya fırında pişirerek yapılır. Parçaları eşit büyüklükte seçmeniz, aynı anda pişmelerine yardımcı olur.
Antakya tavukta hangi baharatlar kullanılır?
Antakya tavukta genellikle pul biber veya kırmızı biber, karabiber, sarımsak ve yöresel baharatlar kullanılır. Tek bir standart tarif yoktur; acılığı ve baharat yoğunluğunu damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Antakya tavuk acı mı?
Antakya tavuk acı olabilir, ancak acılık kullanılan biberin türüne ve miktarına bağlıdır. Daha hafif bir tat için pul biberi azaltıp sarımsak ve diğer baharatlarla lezzeti koruyabilirsiniz.
Antakya tavuk ile tavuk şiş arasındaki fark nedir?
Antakya tavuk, baharatlı marinasyonuyla öne çıkar; tavuk şiş ise esas olarak şişe dizilip pişirilen tavuk parçalarını anlatır. Antakya usulü tavuk şiş yapılabilir, ancak her tavuk şiş Antakya tarzında baharatlandırılmaz.
Antakya tavuk neden kuru olur?
Antakya tavuk fazla pişirildiğinde veya çok küçük ve ince parçalar kullanıldığında kuruyabilir. Parçaları benzer kalınlıkta kesin ve pişirme sırasında kurumamaları için ateşi kontrol ederek tavuğu gereğinden fazla pişirmeyin.
Antakya tavuk fırında mı, ızgarada mı daha iyi pişer?
Antakya tavuk hem fırında hem ızgarada pişer; ızgara daha belirgin kızarmış bir yüzey, fırın ise daha kontrollü ve eşit pişirme sağlar. Hangi yöntemi seçerseniz seçin, tavuğun içinin tamamen piştiğinden emin olun.
Antakya tavuk yanında ne servis edilir?
Antakya tavuk, pilav veya bulgur pilavı, salata, közlenmiş sebzeler ve lavaşla iyi gider. Yoğurtlu bir eşlikçi ya da limonlu salata, baharatlı ve yağlı lezzeti dengeleyebilir.
Antakya tavuk ne kadar marine edilir?
Antakya tavuk birkaç saat buzdolabında marine edildiğinde baharatların ete işlemesi için zaman kazanır; vaktiniz varsa gece boyunca da bekletebilirsiniz. Tavuğu oda sıcaklığında değil, kapalı bir kapta buzdolabında marine edin.
Pişmiş Antakya tavuk artıkları nasıl saklanır?
Pişmiş Antakya tavuk artıklarını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken tavuğun her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Antakya tavuk Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
14.7mg · 92% GDV
B6
0.78mg · 46% GDV
B5
1.88mg · 38% GDV
Biotin
9µg · 30% GDV
Mineraller
Selenyum
33µg · 60% GDV
Fosfor
315mg · 45% GDV
Sodyum
480mg · 21% GDV
Çinko
2.1mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
435mg · 13% GDV
Antakya tavuk Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Antakya tavuk Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 323 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Antakya tavuk Nedir?
Antakya tavuğu, Hatay mutfağının baharatlı marinasyonla lezzetlendirilmiş tavuk yemeklerinden biridir. Tavuk parçaları marine edildikten sonra genellikle ızgarada veya fırında pişirilir; yörede baharatların ve pişirme yönteminin evden eve değişen yorumları bulunur.
Dışı kızarmış, içi sulu kaldığında güzel olur. Türkiye’de lavaş, salata ve közlenmiş sebzelerle ana yemek olarak sunabilir; yanında ayran ya da çay tercih edebilirsiniz. Protein oranı yüksek, karbonhidratı görece düşük bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için ekmeği azaltıp salata ve sebze miktarını artırın.
Antakya tavuk Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Antakya tavuk İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Antakya tavuk Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Antakya tavuk Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Antakya tavuk Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.3g
Omega 6:3 oranı 23.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (23.8:1).
Antakya tavuk ile Karşılaştır
Antakya tavuk Gibi Besinler
Antakya tavuk hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.