Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Anne pişisi (kızarmış) Kaç Kalori?
Kızartılmış hamur işi; enerji ve karbonhidrat açısından yoğundur.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Anne pişisi (kızarmış) (70 g) 248 kaloridir. 100 gramında 354 kalori vardır. İçinde 33.8 g karbonhidrat, 5 g protein, 10.4 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 14.3 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Anne pişisi (kızarmış) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g
248
KCAL / 70G
Karbonhidrat
33.8g
· 12% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
10.4g
· 13% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 8% · Yağ 38%
Anne pişisi (kızarmış) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (70 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 248 kcal | |
| Yağ | 10.4 g | 13% |
| Doymuş yağ | 1.47 g | 7% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 255 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 33.8 g | 12% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Anne pişisi (kızarmış) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 70 g | 248 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 124 kcal |
| 1 adet (ince) | 50 g | 177 kcal |
| 100 g | 100 g | 354 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 354 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 425 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 140 g | 496 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 140 g | 496 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 210 g | 743 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 354 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Anne pişisi (kızarmış) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Anne pişisi nasıl yapılır?
Anne pişisi temel olarak un, su, maya ve tuzla hazırlanan hamurun dinlendirilip parçalara ayrılması ve kızgın yağda pişirilmesiyle yapılır. Hamuru çok kalın açmamaya çalışın; böylece içi de iyi pişer.
Anne pişisi neden yağ çeker?
Anne pişisi, yağ yeterince ısınmadan kızartıldığında daha çok yağ çeker. Hamurları tavaya fazla doldurmak da yağın soğumasına yol açabilir; pişileri aralıklı kızartın ve yağı duman çıkaracak kadar ısıtmayın.
Anne pişisi neden kabarmaz?
Anne pişisi çoğunlukla maya çalışmadığında veya hamur yeterince dinlenmediğinde kabarmaz. Mayalı hamuru ılık bir yerde dinlendirin; kullandığınız mayanın taze olduğundan ve hamurun çok sert olmadığından emin olun.
Anne pişisi mayalı mı, mayasız mı yapılır?
Anne pişisi hem mayalı hem mayasız yapılabilir. Mayalı hamur dinlendirilince daha yumuşak ve gözenekli olur; kabartma tozu kullanılan mayasız tarifler ise daha kısa sürede hazırlanır.
Anne pişisi hangi yağda kızartılır?
Anne pişisi, kızartmaya uygun ve tadı baskın olmayan bir sıvı yağda yapılabilir. Yağın tavada hamurları rahatça çevirecek kadar bulunması ve kızartma boyunca aşırı ısınmaması, pişilerin eşit pişmesine yardımcı olur.
Anne pişisi kahvaltıda neyle yenir?
Anne pişisi kahvaltıda peynir, zeytin, domates ve salatalıkla; tatlı sevenler için bal, reçel veya pekmezle yenebilir. Çay da geleneksel eşlikçilerindendir; pişileri sıcakken servis etmek en iyi sonucu verir.
Anne pişisi hamuru bir gece önceden hazırlanır mı?
Evet, anne pişisi hamurunu bir gece önceden hazırlayıp buzdolabında kapalı şekilde bekletebilirsiniz. Hamur mayalıysa buzdolabında yavaşça kabarır; kızartmadan önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyip gerekirse kısa süre dinlendirin.
Kalan anne pişisi nasıl saklanır ve ısıtılır?
Kalan anne pişisini tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtmak için tavada veya fırında kısa süre ısıtın; mikrodalga hamuru yumuşatıp gevrekliğini azaltabilir.
Anne pişisi dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş anne pişisini soğuduktan sonra dondurabilirsiniz. Parçaları birbirine yapışmayacak şekilde paketleyin; servis ederken çözdürüp tavada veya fırında ısıtarak dışının yeniden gevrekleşmesini sağlayın.
Anne pişisi neden sert veya hamur gibi kalır?
Anne pişisinin sert kalması hamurun fazla yoğrulmasından ya da çok kalın açılmasından kaynaklanabilir; içinin hamur kalması ise yağın fazla kızgın olmasına bağlı olabilir. Hamuru yumuşak hazırlayın ve orta ateşte kızartın.
Anne pişisi (kızarmış) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
Folat
63.7µg · 16% GDV
B3
2.17mg · 14% GDV
E Vitamini
1.61mg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
14µg · 25% GDV
Manganez
0.34mg · 15% GDV
Sodyum
255mg · 11% GDV
Demir
1.96mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
74mg · 2% GDV
Anne pişisi (kızarmış) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Anne pişisi (kızarmış) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (70 g) için alınan 248 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Anne pişisi (kızarmış) Nedir?
Anne pişisi, unla hazırlanan hamurun kabartılıp parçalara ayrılarak kızgın yağda pişirilmesiyle yapılan ev usulü bir pişidir. Hamur çoğunlukla maya, su ve tuzla yoğrulur; tarifler ve şekli evden eve değişebilir.
Dışı kızarmış, içi yumuşak ve ekmeksi olur. Türkiye’de özellikle kahvaltıda sıcak sıcak, çay eşliğinde; peynir, zeytin, reçel ya da balın yanında yenir. Karbonhidrat ve enerjisi yoğun bir hamur işidir; 100 gramı 354 kalori içerir. Daha hafif bir sofra için siz pişileri kâğıt havlu üzerinde süzdürüp yanına domates ve salatalık ekleyebilirsiniz.
Anne pişisi (kızarmış) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Anne pişisi (kızarmış) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Anne pişisi (kızarmış) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Anne pişisi (kızarmış) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Anne pişisi (kızarmış) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.47g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.97g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.59g
Omega 6:3 oranı 40.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (40.8:1).
Anne pişisi (kızarmış) ile Karşılaştır
Anne pişisi (kızarmış) Gibi Besinler
Anne pişisi (kızarmış) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.