EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Mat yeşilimsi kahverengi tonlardaki küçük, oval ve boyuna çizgili anason tohumları yüzeye dağılmış halde duruyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Anız Kaç Kalori?

Aromatik baharat tohumu; lif ve mineral açısından yoğun.

KALORİ · 100 G

337kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

1441mg

LİF · 100 G

14.6g

Kısa cevap

1 çay kaşığı (bütün) Anız (2 g) 7 kaloridir. 100 gramında 337 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 0.3 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Anız Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 çay kaşığı (bütün) · 2 g

7

KCAL / 2G

Karbonhidrat

1g

· 0% GDV

Protein

0.4g

· 1% GDV

Yağ

0.3g

· 0% GDV

Lif

0.3g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 19% · Yağ 33%

Anız besin değerleri tablosu · 1 çay kaşığı (bütün) (2 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori7 kcal
Yağ0.3 g0%
Doymuş yağ0.01 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum0.32 mg0%
Karbonhidrat1 g0%
Lif0.3 g1%
Protein0.4 g1%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Çay Kaşığı Anız Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 çay kaşığı (bütün)2 g7 kcal
1 porsiyon (küçük)1 g3 kcal
1 porsiyon (orta)3 g10 kcal
1 yemek kaşığı (rendelenmiş)5 g17 kcal
1 yemek kaşığı (bütün)6 g20 kcal
1 porsiyon (büyük)10 g34 kcal
1 ons (bütün)28 g94 kcal
100 g100 g337 kcal

Değerler, 100 gramdaki 337 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Anız Hakkında Sık Sorulan Sorular

Anız nedir?

Anız, hasattan sonra tarlada kalan bitki sapları ve diğer bitki artıklarına verilen addır. Anasonla aynı şey değildir ve baharat olarak yenmez; bu nedenle anız sayfasındaki besin değerleri ürün adıyla uyuşmuyor olabilir.

Anız yakmak neden yasaktır?

Anız yakmak Türkiye’de yasaklanabilir ve idari para cezasına yol açabilir. Ateş toprağın verimli üst katmanına ve canlılara zarar verebilir, ayrıca kontrolsüz biçimde ormanlara ve yerleşimlere sıçrayabilir.

Anız yakmanın toprağa zararı nedir?

Anız yakmak toprağın yüzeyindeki organik maddeyi ve yararlı canlıları azaltabilir. Bu, toprağın yapısını ve verimliliğini olumsuz etkiler; bitki artıklarını toprağa karıştırmak veya uygun biçimde değerlendirmek daha iyi seçeneklerdir.

Anız yakmadan tarla nasıl temizlenir?

Anız yakmadan tarla; sapları parçalayarak toprağa karıştırma, balyalama veya uygun ekipmanla toplama yoluyla temizlenebilir. En uygun yöntem ürün türüne, toprak koşullarına ve sonraki ekim planına göre seçilir.

Anız kompost yapılır mı?

Evet, anız kompostta kullanılabilir; ancak kuru saplar yavaş ayrışır. Sapları ufalamak, nem ve havalanmayı korumak, ayrıca yeşil bitki artıkları gibi azotça zengin malzemelerle karıştırmak ayrışmayı destekler.

Anız yangını neden tehlikelidir?

Anız yangını kuru bitki artıklarında hızla ilerleyebilir ve rüzgârla çevredeki ekili alanlara, ormanlara veya yapılara sıçrayabilir. Duman da görüşü azaltıp solunum yollarını rahatsız edebilir; yangın görülürse acil yardım aranmalıdır.

Anız hayvanlara yem olarak verilir mi?

Bazı anızlar hayvanlara kaba yem olarak değerlendirilebilir, ancak besleyiciliği düşüktür ve her bitki artığı güvenli değildir. Küflü, kirli veya ilaç kalıntısı taşıma riski olan saplar hayvanlara verilmemelidir.

Anız tarlada bırakılırsa ne olur?

Anızın tarlada bırakılması toprağı rüzgâr ve su erozyonuna karşı örtebilir, organik maddeye katkı sağlayabilir. Ancak fazla bitki artığı sonraki ekimi zorlaştırabileceğinden, tarlaya ve ekim yöntemine uygun şekilde yönetilmelidir.

Anız dumanı sağlığa zararlı mı?

Evet, anız dumanı gözleri ve solunum yollarını tahriş edebilir; özellikle astımı veya başka solunum hastalıkları olan kişiler daha fazla etkilenebilir. Dumanlı alandan uzaklaşın ve kapalı mekânda pencereleri kapatın.

Anız yakmak zararlıları yok eder mi?

Anız yakmak bazı zararlıların bir kısmını öldürebilir, ancak tüm zararlıları ortadan kaldırmaz ve yararlı toprak canlılarına da zarar verebilir. Bu nedenle yakma, güvenli veya sürdürülebilir bir zararlı kontrol yöntemi sayılmaz.

Anız Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B6

0.01mg · 1% GDV

B1

0.01mg · 1% GDV

B2

0.01mg · 1% GDV

C Vitamini

0.42mg · 0% GDV

Mineraller

Demir

0.74mg · 4% GDV

Bakır

0.02mg · 2% GDV

Manganez

0.05mg · 2% GDV

Kalsiyum

13mg · 1% GDV

Potasyum ⭐

29mg · 1% GDV

Sodyum

0.32mg · 0% GDV

Anız Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Anız Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 çay kaşığı (bütün) (2 g) için alınan 7 kaloriyi harcamak:

🚶

2dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

1dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

1dk

Bisiklet

🏊

1dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Anız Nedir?

Anız, tahıl ve benzeri ürünler biçildikten sonra tarlada kalan kısa sap ve kök parçalarına denir; anason tohumu değildir. Bu nedenle mutfakta kullanılan bir baharat ya da yenilen bir gıda olarak düşünülmez. Tarlada yüzey örtüsü olarak bırakılabilir veya toprağa karıştırılabilir.

Anızın kendine özgü bir tadı, dokusu ya da sofrada sunum şekli yoktur. Besin tablosundaki değerler anasonu tarif ediyor görünse de anız için geçerli değildir. Baharat arıyorsanız Türkiye’de aradığınız ürünün adı anasondur; tohumları hamur işlerinde, çaylarda ve bazı yöresel tariflerde kullanılır.

Anız Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

78/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

63/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Anız İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Anız Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Anız Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Anız Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.01g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.18g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.07g

Anız ile Karşılaştır

🌿vs🌰
Anız vs Tarçın100 g'da 90 kalori fazla
→
🌿vs🌿
Anız vs Sumak100 g'da 237 kalori fazla
→
🌿vs🌶️
Anız vs Karabiber100 g'da 82 kalori fazla
→
🌿vs🧂
Anız vs Karışık Baharat100 g'da 17 kalori fazla
→

Anız Gibi Besinler

🌰

Tarçın

247 kcal

🌿

Sumak

100 kcal

🌶️

Karabiber

255 kcal

🧂

Karışık Baharat

320 kcal

🌱

Vanilya Özütü

288 kcal

🌱

Hardal

66 kcal

🌿

Kekik

265 kcal

🌶️

Pul biber

282 kcal

Anız hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.