Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Anasonlu mısır ekmeği Kaç Kalori?
Lif içeren, mısır bazlı, rezene/aroma tohumu ile tatlandırılmış ekmek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Anasonlu mısır ekmeği (45 g) 149 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 26.1 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 3.5 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 6.3 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Anasonlu mısır ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 45 g
149
KCAL / 45G
Karbonhidrat
26.1g
· 9% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
3.5g
· 4% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 9% · Yağ 21%
Anasonlu mısır ekmeği besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (45 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 149 kcal | |
| Yağ | 3.5 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.54 g | 3% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 26.1 g | 9% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Anasonlu mısır ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 45 g | 149 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 99 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 55 g | 182 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 198 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 264 kcal |
| 2 dilim (orta) | 90 g | 297 kcal |
| 100 g | 100 g | 330 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 396 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 495 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 330 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Anasonlu mısır ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Anasonlu mısır ekmeği nedir?
Anasonlu mısır ekmeği, mısır unu ve anason tohumu ile hazırlanan, fırında pişmiş bir ekmektir. Anason tohumları ekmeğe kendine özgü, hafif tatlı ve aromatik bir koku verir.
Anasonlu mısır ekmeği nasıl yapılır?
Anasonlu mısır ekmeği, mısır unu, anason tohumu, sıvı ve kabartıcı malzemeler karıştırılıp fırında pişirilerek yapılır. Tariflerde buğday unu veya süt ürünü de kullanılabilir; hamuru fazla karıştırmamak daha yumuşak bir doku sağlar.
Anasonlu mısır ekmeği nasıl yenir?
Anasonlu mısır ekmeği sade yenebilir; peynir, zeytin, çorba veya sebze yemeklerinin yanında da servis edilir. Hafif tatlımsı anason aroması nedeniyle kahvaltıda ve çay saatinde de tercih edilebilir.
Anasonlu mısır ekmeğinin tadı nasıldır; anason aroması baskın mıdır?
Anasonlu mısır ekmeği, mısır ununun kendine has tadını belirgin anason aromasıyla birleştirir. Aromanın baskınlığı tarifte kullanılan tohum miktarına bağlıdır; ilk kez deneyenler için daha az anasonla başlamak uygundur.
Anasonlu mısır ekmeği ile sade mısır ekmeği arasındaki fark nedir?
Anasonlu mısır ekmeği, sade mısır ekmeğinden anason tohumlarının verdiği kokulu, hafif tatlımsı aromayla ayrılır. Temel malzemesi yine mısır unudur; anason eklenmesi ekmeğin tadını ve hangi yiyeceklerle iyi gittiğini değiştirir.
Anasonlu mısır ekmeği neden dağılır?
Anasonlu mısır ekmeği, mısır ununun buğday unu gibi gluten ağı oluşturmaması nedeniyle ufalanabilir. Hamuru bir arada tutmak için tarifteki sıvı ve bağlayıcı malzemeleri doğru kullanın; ekmeği kesmeden önce tamamen soğumasını bekleyin.
Anasonlu mısır ekmeği nasıl saklanır, bayatlaması nasıl önlenir?
Anasonlu mısır ekmeğini tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta, oda sıcaklığında saklayın. Sıcak halde kapatmak içeride buhar oluşturup dokusunu bozabilir; birkaç gün içinde yenmeyecek kısmı dondurmak daha iyi korur.
Anasonlu mısır ekmeği dondurulur mu?
Evet, anasonlu mısır ekmeği dondurulabilir. Soğuduktan sonra dilimleyip hava almayan bir poşete koyun; böylece yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarabilirsiniz. Çözdürmek için dilimleri oda sıcaklığında bekletin veya doğrudan kızartın.
Anasonlu mısır ekmeği ısıtılır mı, nasıl daha lezzetli olur?
Evet, anasonlu mısır ekmeği dilimleri tavada veya ekmek kızartma makinesinde ısıtılabilir. Hafifçe kızartmak dışını çıtırlaştırır ve aromasını belirginleştirir; yanında peynir ya da zeytinyağıyla servis edebilirsiniz.
Anasonlu mısır ekmeği kan şekerini yükseltir mi?
Evet, anasonlu mısır ekmeği karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Porsiyon büyüklüğü ve yanında tüketilen yiyecekler yanıtı etkiler; diyabeti olanlar kendi öğün planlarına uygun miktarı sağlık uzmanlarıyla belirlemelidir.
Anasonlu mısır ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.1mg · 8% GDV
B3
0.95mg · 6% GDV
Biotin
1.35µg · 5% GDV
Folat
17.1µg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
6.3µg · 11% GDV
Sodyum
216mg · 9% GDV
Fosfor
53mg · 8% GDV
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
65mg · 2% GDV
Anasonlu mısır ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Anasonlu mısır ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (45 g) için alınan 149 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Anasonlu mısır ekmeği Nedir?
Anasonlu mısır ekmeği, mısır unuyla hazırlanan ve hamuruna anason tohumu katılan bir ekmek çeşididir. Türkiye’de mısır ekmeği özellikle Karadeniz mutfağıyla anılır; evde yapılan tariflerde unun oranı ve ekmeğin dokusu değişebilir.
Anasonun hafif tatlı, kendine özgü kokusu mısırın belirgin tadına eşlik eder. Ekmek genellikle tok dokulu ve biraz ufalanabilir olur; kahvaltıda peynir ve zeytinle, çorbanın yanında ya da çayla birlikte dilimlenerek yenebilir. Lif içeriği orta düzeydedir ve enerji bakımından yoğun bir ekmektir. Daha dengeli bir öğün için yanına yumurta, yoğurt veya bol yeşillik ekleyebilirsiniz.
Anasonlu mısır ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Anasonlu mısır ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Anasonlu mısır ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Anasonlu mısır ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Anasonlu mısır ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.54g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.03g
Omega 6:3 oranı 47.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (47.5:1).
Anasonlu mısır ekmeği ile Karşılaştır
Anasonlu mısır ekmeği Gibi Besinler
Anasonlu mısır ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.